Лікувальні та декоративні властивості глоду

Глід звичайний (Сrаtаеgus lаеvigаtа) – чагарникова рослина або невеликих розмірів дерево, що відноситься до роду Глід (Сrаtаеgus) і сімейства Рожеві (Rоsасеае). Багатьом така рослина відомо під назвою Глід колючий або Глід згладжений.

Ботанічний опис і хімічний склад глоду звичайного

Щодо високоросла чагарникова рослина або невисоке деревце має крону несиметричного зовнішнього вигляду. Надземна частина досягає висоти 7-8 м, але деякі екземпляри виростають до 10-12 м. Кора на старих гілках світло-сірого фарбування, а на гілках – оливково-коричневого або червонувато-коричневого кольору. Молоді пагони спочатку покриті м’якими волосками, але в міру дорослішання стають голими. Колючки довжиною до 25 мм. Культурні форми відрізняються нечисленними колючками.

Нирки мають яйцевидно-округлу форму. Листя гола, тонка, щодо щільна. Верхня листова пластина темного зеленого фарбування, а нижня – світло-зелена. Суцвіття прямостоячего типу, рідкісні, представлені білими або рожевими квітками з широкими чашолистки. Після цвітіння утворюються плоди еліпсоїдальної, яйцевидної або практично кулястої форми, з неясними гранями, червоного або червонувато-коричневого фарбування. Деякі різновиди відносяться до категорії жовтоплідного і белоплодних сортів.

Квіти і плоди лікарської культури містять велику кількість корисних для організму людини органічних сполук і компонентів, представлених:

  • флавоноїдної глікозиди;
  • похідними кверцетину, включаючи гиперозид і кверцітрін;
  • ацетілвітексіном;
  • вітексин;
  • піннатіфідіном;
  • кавовій кислотою;
  • хлорогенова кислотою;
  • дубильними речовинами;
  • тритерпенових сполуками;
  • амінами, включаючи холіну і ацетилхолін;
  • каротиноидами.

Калорійність свіжої стиглої ягоди в залежності від різновиду може варіюватися, але, як правило, становить приблизно 50-52 ккал на кожні 100 г продукту.

Галерея: глід (25 фото)

Користь і застосування глоду (відео)

Правила збору і заготівля глоду

Приступати до заготівлі рослинної сировини можна вже в фазу бутонізації. Заготівля квіток передбачає зрізання щитковидних суцвіть садовими ножицями. Збір здійснюється в теплий, сухий день, після сходу роси. Плоди для висушування збираються в визріли стані, починання з останньої декади літа і до настання стійкого осіннього похолодання. Листя рослини має меншу цінність порівняно з квітками і ягодами, але також застосовується для приготування лікарських засобів.

Перед висушуванням лікарську сировину в обов’язковому порядку промивається в проточній воді і промакивать рушником, після розкладається на чистої тканини або щільною пергаментному папері тонким шаром. Допускається сушка в природних умовах, в добре провітрюваному приміщенні або в спеціальних сушильних камерах при температурному режимі 40-60 ° С. В процесі висушування плоди відчутно зменшуються в об’ємі і втрачають в масі більш половини. Правильно висушені ягоди мають гіркуватий смак і дуже своєрідним запахом.

Багато фахівців рекомендують здійснювати заготівлю ягід за допомогою заморозки. В цьому випадку рослинне сировину здатне максимально зберегти свої корисні якості, а хімічний склад залишається практично незмінним. Заморожені ягоди застосовуються для приготування чайного напою, вітамінного компоту, лікувальних настоїв і всіляких смакових добавок. З метою заморозки, промиті і трохи підсушені ягоди, засипаються в пластиковий контейнер і поміщаються в морозильну камеру. Допускається заморожування подрібнених в м’ясорубці ягід.

Висушені плоди можуть зберігатися в скляних банках або тканинних мішечках, а також дерев’яних ящиках, застелена пергаментним папером. Середній термін зберігання становить два-три роки. Заморожені плоди зберігаються від півроку до року.

Лікувальні властивості і протипоказання глоду колючого

Всі лікувальні і корисні властивості обумовлюються цінним і багатим хімічним складом лікарської сировини:

  • сприятливий вплив на серцевий м’яз;
  • антиаритмическая активність;
  • розширення периферичних судин;
  • зміцнення судинної системи внутрішніх органів;
  • посилення кровообігу в мозковій і серцевої судинної системи;
  • зниження артеріального тиску;
  • зниження рівня холестерину крові;
  • підвищення кількості корисного лецитину.

Основними протипоказаннями для прийому лікарських засобів на основі глоду є індивідуальна непереносимість складових рослинної сировини, а також знижений артеріальний тиск. Перевищення рекомендованої дози прийому може стати причиною диспепсії, головного болю і спастичних станів.

Як приготувати настоянку глоду (відео)

Аптечні форми випуску глоду звичайного

Препарати, які реалізуються в аптеках, дозволяють позбутися від серцебиття і безсоння, знижують високий артеріальний тиск, у хворих на ішемічну хворобу серця сприяють значному поліпшенню функціонального стану міокарда і коронарного кровообігу. Аптечні засоби рекомендовані в клімактеричний період, при тиреотоксикозі і атеросклерозі, а також застосовуються з метою профілактики хвороб серця і судинної системи.

Найбільш широко поширеними аптечними препаратами на основі ягід лікарської рослини є «Глід Форте» від Евалар, аптечна спиртова настоянка глоду, краплі «Валемідін» і «Кардіовален», еліксири «Кедрові» і «Амріта», таблетки «Фіторелакс», а також ефективний багатокомпонентне рослинний засіб «Демидівський сироп».

Застосування глоду звичайного в народній медицині

Широке використання глоду в нетрадиційній медицині обумовлено доступністю рослинної сировини і простотою самостійного приготування народних лікарських засобів.

При серцевих і судинних патологіях добре зарекомендував себе спиртовий настій, для приготування якого 20 г сухих квітів потрібно залити склянкою якісно горілки і настоювати протягом трьох тижнів в темному місці. Після проціджування настоянка приймається по двадцять крапель тричі на день.

Водний настій Проте ефективний в лікуванні серцево-судинних захворювань, а для його приготування три столових ложки квітів потрібно залити трьома склянками кип’яченої води кімнатної температури, після чого наполягати протягом ночі. Вранці склад слід прокип’ятити на повільному вогні протягом п’яти хвилин, повільно остудити і процідити. Приймати такий засіб потрібно в ранкові години, натщесерце, в обсязі однієї склянки.

Вирощування глоду на садовій ділянці

Невибаглива і невимоглива до грунтової складу, стійке до несприятливих зовнішніх факторів рослина, характеризується морозостійкістю, посухостійкістю і тіньовитривалістю. Культура здатна легко переносити формує і санітарну обрізку, а також широко використовується для створення живої зеленої огорожі.

Висаджувати рослину можна як навесні, так і восени. Під посадку слід виділити добре освітлюється сонячними променями ділянку, на який висаджуються дворічні саджанці. Такий варіант посадки є оптимальним для отримання врожаю в короткі терміни. Стандартний догляд за саджанцем складається в періодичних зрошувальних заходах і нечастих підгодівлі комплексними добривами. Завдяки своїй високій зимостійкості, рослина не потребує укриття на зимовий період.

Способи розмноження глоду

Незалежно від виду, глід дуже легко розмножується декількома способами:

  • насіннєвим матеріалом, яким лікарська листопадна культура розмножується в природних умовах самостійно. Висів насіння здійснюється переважно в осінній період. Посіви в обов’язковому порядку мульчують опалим листям і ялиновим гіллям. Масові сходи стратифікована насіння з’являються наступного літа;
  • вегетативне розмноження кореневими нащадками або кореневими живцями. Такий посадковий матеріал акуратно відділяється від кореневої системи батьківської рослини, після чого висаджується на заздалегідь підготовлене місце.

Досить зручним і простим способом розмноження кущових форм листопадного рослини є укорінення відводків.

Квіти глоду в народній медицині (відео)

Видове різноманіття глоду

З тисячі видів на сьогоднішній день інтродуковані в культуру трохи більше шістдесяти різновидів, які успішно вирощують садівниками-аматорами в різних регіонах нашої країни.

Сорт Пауль Скарлет

Цвітіння рясне, махровими кармінними квітками, зібраними в зонтикоподібних суцвіття. Висота надземної частини не більше 5-6м, з конусоподібної або округлої формою, засіяної великої листям і колючками. Плодоношення рідкісне, буро-червоними ягодами.

Глід криваво-червоний

Листопадний високорослий чагарник або дерево, висотою до 7-8 м. З розпростертої кроною, темно-зеленим листям і великими шипами на гілках. Цвітіння двотижневе, щитковидні суцвіття, представленими квітками білого фарбування. Великоплідний вид утворює круглі або елліпсовідниє блискучі ягоди червоного кольору.

глід далекосхідний

Кустообразно деревце висотою не більше 3-4м з гіллястою кроною і блискучою яскраво-зеленим листям. Гілки мають відносно великі колючки. Цвітіння нетривалий, красивими спадають суцвіттями, зібраними з біло-рожевих квіток. Ягоди середніх розмірів, приємного кислувато-солодкого смаку, тривалий час зберігаються на гілках.

глід м’якуватий

Листопадне дерево висотою до 7-8м з надземною частиною, представленої одним або декількома стволами з кулястої або овальної кроною і великою яйцевидної листям. Листя мають опушення біля основи і контур пильчатого типу. На гілках присутні великі колючки. Цвітіння стабільне, не дуже тривалий, білими квітками. Плоди оранжево-червоні, грушоподібні, з жовтою борошнистою м’якоттю приємного смаку.

глід джунгарский

Невисока деревце з широкою кроною, строкатими, коричнево-сірими гілками і голими, блискучими, вишневого фарбування пагонами. Листя гола, з наявністю клиновидного підстави, яйцевидної або еліптично-яйцевидної форми. Квітки білого фарбування зібрані в пухкі, складні, багатоквіткові, голі щитковидні суцвіття. Ягоди майже кулястої форми, з блискучою поверхнею, пурпурно-чорного забарвлення.

Глід в декорі саду

В озелененні та ландшафтному дизайні частіше інших застосовуються сорти «Компакта», «Стрикта», «Toba», «Подарунок Куминова», «Збігнєв», «Китайський-2», «Шаміль», «Злат», «Тімірязевец», а також різновид «петушьей шпора». Листопадне рослина відмінно поєднується з будь-якими декоративними почвопокровнікі, а також може висаджуватися в якості фону для красивоквітучих садових культур, включаючи півонії, хризантеми, айстри і цинію.