Китайські сірі гуси: історія і опис породи

Протягом вже двох століть широкою популярністю серед більшості російських і зарубіжних птахівників користуються гуси китайські, або, як їх ще називають, Гергелі. Поряд з високим рівнем продуктивності ці гуси також відрізняються незвичайним м’ясним, яєчним і пухо-пір’яних сировиною, а також унікальними селекційними якостями. Саме цю породу домашніх птахів часто використовують для схрещування і виведення більш продуктивного потомства.

Історія

Китайський гусак є предком диких Сухоносов, представників сімейства качиних, які мешкали на азіатському континенті, а також в південній частині Сибіру. Вперше цю породу птахів стали тримати в домашніх умовах в провінційному містечку Маньчжурії, який розташовується в північно-східній частині Китаю. А в Європу гуси потрапили ще в XVIII столітті.

На сьогоднішній день ці птахи є досить популярними і на території України. Їх розводять як російські фермери, так і вчені на територіях дослідних інститутів.

Особи представленої породи поділяються на два різновиди: білі китайські гуси і особини бурого відтінку, які також іменуються як сірі.

опис породи

Китайські сірі гуси на відміну від інших порід є досить стрункими особинами.

Характеристика зовнішності китайських сірих гусей:

  • тулуб у них пряме, трохи видовжене, середнього розміру і зі злегка піднятою догори передньою частиною;
  • шия досить довга, вигнута, дуже схожа на лебедину;
  • голова має також кілька подовжену форму з характерною шишкою на лобі;
  • шишка на лобі і дзьоб птаха частіше темно-коричневого відтінку, також він може бути близький до чорного, від голови відокремлюються тоненькою світлою смугою;
  • грудна клітка птахів має округлу форму і поступовий перехід до міцно складеного череву;
  • хвіст невеликий, короткий;
  • міцно складені ноги середньої довжини мають яскраво-помаранчевий відтінок;
  • оперення дуже щільне і густе;
  • у деяких представників може бути присутнім шкіряний мішечок невеликих розмірів, розташований під дзьобом;
  • тембр голосу досить високий.

Також слід зазначити, що відрізняються китайські гуси і надзвичайно красивим кольором оперення. Передня область шиї і грудка птахів пофарбовані в світлі коричневі тони зі злегка рожевими відтінками. Зовнішня ж частина шиї від самої верхівки до спини прикрашена більш темною смугою з шоколадним відтінком. Оперення хвоста і нижньої частини спини має найтемніші тони і біло-сіру окантовку кожного пера.

Середня вага гусей варіюється в межах від 5 до 6 кг, гуски ж за параметрами дещо менше і важать в середньому до 4-4,5 кг.

Гідності й недоліки

Сірі китайські гуси мають наступну поруч неперевершених якостей, що відрізняють їх від інших порід:

  • невибагливість у змісті;
  • високий рівень рухливості і витривалості;
  • дуже ніжне і нежирне м’ясо;
  • висока несучість і рівень плодючості;
  • швидкий набір живої ваги.

Також слід зазначити, що китайські гуси абсолютно невибагливі до складу споживаних кормів і умов утримання, що не доставляє особливих проблем їх заводчиків.

Утримувати таких особин дуже просто. Для їх комфортного утримання потрібне дотримання елементарних вимог:

  • приміщення без протягів, в якому повинно бути тепло і сухо;
  • наявність діючої системи вентиляції;
  • постійний доступ до води і корму.

Вигул птахів необхідно здійснювати тільки в теплу погоду протягом усього світлового дня, а з початком заморозків їх не рекомендується випускати на вулицю, щоб запобігти обмороження лап.

Природними недоліками є агресивний характер у гусей, а у гусок – слаборозвинений інстинкт насиджування знесених яєць, тому розводити пернатих цієї породи рекомендується за допомогою інкубатора.

годування

Раціон харчування гусей китайської породи значною мірою відрізняється від інших різновидів домашньої птиці. Ці пернаті цілком можуть рости і набирати вагу без зернового корму, тому зерно найчастіше використовується в якості додаткового корму.

Основним необхідним інгредієнтом для інтенсивного розвитку і зростання особин є зелень.

Тому, якщо забезпечити гусям постійний доступ до зеленій траві і воді, птиці виростуть досить міцними і з відмінним здоров’ям.

У раціоні китайських гусей обов’язково повинні бути присутніми такі різновиди продуктів:

  • бадилля з городу і коренеплоди;
  • суміш перемелених зернових культур з кістковим борошном;
  • вітамінно-мінеральний комплекс;
  • крейда і сіль.

Добова норма споживання кормів на одну голову становить:

  • варену картоплю – 100 г;
  • червона морква – 100 г;
  • капуста – 50 гр .;
  • зернова суміш – 50 г;
  • крейда – 5 г;
  • сіль – 0,5 м

У зимовий період гусей слід годувати два рази в день, причому ранкова порція годування повинна бути на 15-20% менше вечірньої.

Бажано дотримання точного графіка. Для насичення організму птахів корисними вуглеводами рекомендується підгодовувати їх силосом, а для збагачення вітаміном С необхідно давати соснову хвою. В якості додаткового харчування пернатим можна додавати в зимовий раціон макуха, відварений горох і шрот.

несучість

Китайські сірі гуси відрізняються високим показником активності. Молоді гусенята за пару місяців досягають забійної ваги в 3-3,5 кілограма. А статевої зрілості гуси досягають тільки до 9 місяців, причому вага у них до цього часу доходить до середніх показників, властивих дорослим птахам.

Особливо цінується в китайських гусей їх високий рівень несучості.

Доросла гуска здатна виробляти від 65 до 75 яєць на рік. Але є і «рекордсменки», які володіють максимальним показником продуктивності і виробляють по 100-120 яєць.

Гусячі яйця мають досить щільну шкаралупу білого кольору і важать приблизно від 110 до 120 грам.

З огляду на те, що гуски мають слаборозвиненим інстинктом висиджування своїх яєць, розводити гусенят необхідно за допомогою інкубатора, де і проявляється ще одне заслужене гідність даної породи пернатих – це високий рівень заплідненості, при якому до 80% міцних і здорових гусенят благополучно з’являються на світ. Рівень виживання молодняка в перші два місяці дорівнює практично 100%.