Китайські огірки: опис кращих сортів з фото

Немає людини, яка б не цікавився вузьким довгим, майже в метр, огірком. Ось як виглядає цей плід. Китайський огірок – це свого роду огірок, народжений в Китаї, який має багато різновидів.

Особливості насіння китайських огірків

Китайський огірок – це холодостійка культура і тому характеризується простою агротехнічної технікою. Спочатку городник повинен купувати якісні насіння культури. Перед посадкою вони обов’язково замочують. Для цього використовується міцний розчин індійського чаю.

Насіння повинні зберігатися в ньому не менше півгодини. Якщо немає теплиці і температура грядки дозволяє посіяти, насіння повинні бути посіяні в землю. Огірок любить добриво. Тому перед посівом врожаю в землю необхідно внести такі добрива, як:

  • деревна зола;
  • компост;
  • гумус.

Якщо ці добрива відсутні, можна використовувати свіжий гній. Для посіву необхідно зробити лунки за допомогою сапи. У них наливають теплу воду і викладають огірки. Відстань між ямками має бути не менше півметра. Зверху насіння китайського огірка присипаються каловими масами.

Китайський холодостійкий F1

Китайський холодостійкий огірок F1 – гібрид середнього дозрівання огірка, отриманий селекціонерами сільськогосподарської компанії «Седекія» (Домодєдово):

  1. Він призначений для обробітку на відкритих ґрунтах, парниках і зимових теплицях. Рослини потужні, інтенсивно ростуть. Рекомендується розміщувати їх на шпалерах, щоб плоди не вигиналися.
  2. Період з моменту появи пагонів до збору перших плодів становить 50-55 днів.
  3. Листя зелені, середнього розміру. Огірки циліндричні (часто зігнуті), з великими горбиками і короткою шиєю, дуже довгі (30-50 см). Шкіра темно-зелена, блискуча, тонка.
  4. Опушення щільне. Шипи білі. М’якоть соковита, ароматна, солодка, генетично без гіркоти. Насіння невеликі. Краще за все, цей сорт підходить для свіжого споживання, але він також підходить для засолювання, якщо огірок розрізаний на скибочки.
  5. Цей гібрид характеризується підвищеною витривалістю до несприятливих факторів навколишнього середовища, високою продуктивністю і відмінною якістю плодів, а також володіє тіньової стійкістю і холодостійкістю.
  6. Стійкий до фузаріозного увядая, борошнистої роси і переноспорозу

Найбільш поширені врожаї спостерігаються в перші 2-3 тижні плодоношення. Огірки, які не зірвані вчасно, не відразу жовтіють. Однак затягувати зі зняттям плодів не варто, тому що коли вони переросли, шкірка стає грубою, а м’якоть втрачає свої смакові якості. Зібраний урожай бажано використовувати в першу ж добу, так як плоди швидко в’януть.

Переваги огірка китайського холодостійка: висока врожайність, тривалий плодоношення, невибагливий догляд, стійкість до хвороб, високі смакові якості свіжих і консервованих плодів.

Китайський жаростійкий огірок

Китайський жаростійкий – гібрид огірка середнього терміну дозрівання від «китайської стійкою» серії російської селекційної та насіннєвої компанії «Седекія» (Домодєдово):

  1. Підходить для вирощування у відкритому і захищеною (засклених і плівкових теплицях) ґрунті. Період від появи сходів до збору перших плодів становить 48-54 дня. Рослини потужні, розгалужені, добре листяні. Листя великі, темно-зеленого кольору. Формування здійснюється на одному стеблі. Плодоношення триває до осінніх заморозків.
  2. Рослини рекомендується розміщувати на сітки або решітки, щоб огірки не скручувалися і не звивалися. Плоди циліндричні, довжиною 30-50 см (не більше 70 см), з великими, часто розташованими горбиками. На кінчику дорослих плодів характерна Утолщающая характеристика для цього сорта.Кожа тонка, темно-зелена, з короткими білими смужками у верхній частині огірка. М’якоть солодка, ніжна, хрустка, ароматна. Насіння м’які, смаки не відчуваються.
  3. Плоди не схильні до розростання і пожовтіння, але краще не затримувати збір, так як з часом вони втрачають свій смак і грубіють.
  4. Гібрид характеризується стійкістю до посухи, високій температурі (добре росте і плодоносить при температурі до 35 ° C), несприятливими умовами і поширеними огірковими захворюваннями:
  • борошниста роса;
  • переноспороз;
  • фузаріозне в’янення.

Вони зберігаються в холодильнику протягом 5-7 днів. Сорт цей салатний, але він також підходить для збору врожаю на зиму, якщо ви ріжете плоди часточками.

Цінність огірка Китайський жаростійкий: висока смакова привабливість свіжих і консервованих плодів, витривалість до високих температур, стійкість до хвороб.

Плетистими китайський огірок

Огірок Китайський плетистими плодоносить пізно (70 днів до появи зеленцов), але дає рясний і дружний урожай. Культуру потрібно запилювати – потрібно садити на відкриті грядки, досить довгі батоги, середня гіллястість.

Циліндрична форма зеленцов виростає до 12 см і важить до 130 м Зелені з восковим покриттям з огірків – справжнє задоволення для сімейного столу. Рослина стійка до ураження борошнистою росою, холодів, плоди добре переносять транспортування, яка підходить для приготування кулінарних шедеврів.

Фермерський китайський огірок

Цей гібрид середнього терміну дозрівання просто ідеально підходить для вирощування на відкритій грядці. Період дозрівання плодів становить близько 48-54 днів. Сама рослина – потужні, кучеряве гілки. Огірок «Китайський фермерський» має акуратні плоди по 35-40 см в довжину. Особливе значення сорту полягає в стійкості до несприятливих погодних умов, усіх видів захворювань, а також високою переносимості.

Вирощування огірків в закритому грунті підвищує врожайність цієї рослини в кілька разів, але, незважаючи на це, основний урожай і якість плодів залежить від сорту висаджуються в теплицю огірків. У цій статті ви можете дізнатися, які сорти огірків, які не вимагають запилення, найкраще підходять до вирощування в теплиці.

Огірок Китайський імператор

Це стійкий до хвороб, ароматний, ранньостиглий огірок. Партенокарпічний, ранньостиглий гібрид для вирощування в плівкових теплицях і відкритому грунті. Період від пагонів до збору врожаю становить 42-45 днів.

Плід подовжений-циліндричний, довжина 37-40 см, діаметр 5,0-5,5 см, вагою 350-400 г, однорідний темно-зелений колір, блискучий, крупно-кусковий. Гібрид стійкий до борошнистої роси, переноспорозу, фузаріум і високих температур. Широко використовується для використання в свіжих і салатах.

Огірок Китайські змії

Сорт огірків «Китайські змії» все частіше завойовує популярність у дачників з його невибагливістю і відмінними смаковими якостями:

  1. Його екзотичні плоди – довгі і звивисті, виглядають як змія завдовжки 45-80 см. Один такий огірок буде займати всю салатну миску. «Китайці» мають стебло висотою до 3,5 метрів і мінімум бічних пагонів, тому їх можна садити частіше за інших сортів.
  2. Рослинам потрібна висока решітка – без підтримки, огірки можуть рости в незграбною формі. Легко ростуть в тінистих областях, невибагливих до змін температури – на відкритому грунті може приносити плоди до середини осені, поки нічна температура не буде вище +6, а в теплиці і довше.
  3. Дуже соковиті, з тонкою шкірою, ростуть так швидко, не по днях, по годинах. Якщо вчасно не зібрати, то в саду можна знайти справжню змію – довжиною 85-90 см.
  4. Сорт цей бджолозапилюваний з переважанням жіночої форми цвітіння, тому бажано забезпечити доступ до квіток комахою. При правильному вирощуванні врожайність становить 30 кг / м2.

Відео

Також ви можете подивитися відеоролик, де садівник з величезним стажем розповість вам, як виріс китайський огірок у відкритому грунті і як зробити правильну траншею для поливу овочів.