«Китайська» вишня (16 фото): корисні властивості «китайки» ( «повстяних»), розмноження і догляд

«Китайська повстяна вишня», що виростає на далекосхідних землях, на сьогоднішній день недостатньо популярна в регіонах України. Але це не означає, що такий азіатський сорт ягоди потрібно обходити стороною.

Завдяки її високій стійкості до морозів і перепадів температури ви можете легко виростити її у себе на садовій ділянці. Невибагливість у догляді і відмінний солодкий смак повинні звернути вашу увагу на дану культуру.

опис сорту

«Войлочная», або «Китайська», вишня – справжня уродженка азіатських країн – Китай, Монголія і Корея, де вона представлена ??в дикому вигляді. Свій шлях культура почала ще кілька століть назад, а ось до російської території змогла дістатися лише в кінці XIX століття. У місцевих жителів Далекого Сходу вишня асоціюється виключно з «повстяних», а для вирощування в основному використовують саджанець нещеплені.

За виведення крупноплідної форми відповідав селекціонер Іван Мічурін, який і прозвав цей сорт «Аньда». Завдяки йому «китайка» виявилася на європейських ринках. Якщо звернути увагу на її зовнішній вигляд, ви помітите значне опушення пагонів, листя і самих плодів. Саме ця особливість і визначила назву «Войлочная».

Вишневі плоди володіють великим запасів вуглеводів, органічних кислот, вітамінів і макроелементів. Перевага перед звичайним сортом вишні – вміст вітаміну C в два рази більше! Відсоток заліза так само високий, що в значній мірі перевершує яблука.

Висота дерева досягає трьох метрів, через що вишня вважається «Карликової». Форма крони трохи нагадує овал або навіть куля. Особливістю є потужні пагони. Листочки злегка хвилясті, маленькі. Ягоди невеликі. Залежно від сорту визначається і забарвлення ягід: відтінки від світло-молочних до темно-бордових квітів. Солодкий плід з легкою кислинкою, яка не псує смак.

Під час цвітіння на компактних вишневих кущах з’являються білі пахучі квіти з ароматом меду. Такий прекрасний букет, природно, приманює бджіл.

Крім смакових і естетичних якостей, кущі червоної ягоди з розлогими гілками можуть виступати в якості зміцнюючого матеріалу для будови, наприклад, огорожі, огорожі, бордюру.

Переваги сорту:

  • простий в догляді і зборі врожаю завдяки невеликому розміру дерева;
  • легке вирощування і розмноження;
  • приємна насолода в смаку;
  • декоративна зовнішність куща;
  • рання родючість;
  • стабільні врожаї;
  • ягода не обсипається;
  • не боїться захворювання коккомікоза;
  • ранній термін дозрівання плодів;
  • стійка до засух.

недоліки:

  • високий рівень схильності хвороби моніліоз;
  • малий термін життя (10 років);
  • частина сортів самобесплодни (необхідна висадка запилювачі);
  • м’якоть і кісточка погано відділяються одна від одної;
  • погана транспортування;
  • не переносить надлишок вологи.

властивості

Завдяки своїм корисним властивостям вишня є однією з найнеобхідніших ягід для організму людини. З настанням літа прилавки ринків і магазинів заповнюються прекрасними бордовими ягодами. Вони подобаються і дорослим, і дітям. І це можна пояснити. Солодкий смак, приємний аромат не можуть не зачепити. А ще важливий фактор – ягода досить ситна, чому ідеально підійде для перекусу.

Калорійність 100 г «Китайської» вишні становить близько 20 кілокалорій, серед яких:

  • 0,8 г білка;
  • 0,2 г жирів;
  • 10,4 вуглеводів.

Крім БЖУ, продукт має високу енергетичну цінність:

  • вода;
  • зола;
  • бета-каротин;
  • органічні кислоти;
  • крохмаль;
  • вітамін A;
  • вітаміни групи B (B1, B2, B5, B6, B9);
  • вітамін PP;
  • вітамін C;
  • вітамін E.

Мінеральний склад так само різноманітний:

  • фосфор;
  • залізо;
  • калій;
  • кальцій;
  • йод;
  • магній;
  • цинк;
  • натрій;
  • сірка – для підтримки щитовидної залози і очищення від токсинів;
  • фтор;
  • хлор – регулює водний баланс, позбавляється від зайвих рідин;
  • мідь;
  • бор – для підтримки суглобів, зміцнення кісткової тканини;
  • марганець;
  • ванадій – регуляція ліпідного обміну;
  • молібден;
  • кобальт;
  • рубідій – задіє антигістамінні властивості, бореться із запальними процесами;
  • нікель.

Багатий список природних елементів, безумовно, наділив продукт лікувальними якостями. Ягоду використовують в народній медицині, де їй вдається розкрити повністю всі свої корисні властивості:

  • нормалізація роботи серця і судинної системи;
  • зміцнення імунної системи;
  • нормалізація обміну речовин;
  • функціонування перистальтики;
  • коригування загального стану крові і її формули;
  • підвищення рівня гемоглобіну;
  • підтримання нервової системи;
  • посилення жіночої репродуктивної функції;
  • рішення чоловічих статевих проблем;
  • запобігання старіння людського організму;
  • допомога при цукровому діабеті.

М’якоть «повстяних» вишні багата потрібними речовинами, без яких підтримувати здоров’я просто неможливо. Отже, почнемо з глюкози. Як відомо, вона є моносахаридом. Для живого організму це потужний енергетичний джерело. Особливий вплив надає на центральну нервову систему. Дія глюкози підтримує нервові клітини. А також є незамінною для спортсменів і людей з активним способом життя.

Фруктоза задіяна в процесі енергетичного синтезу. Вона менш калорійна, ніж її родичі-підсолоджувачі. У вживанні цього елемента потребують хворі на діабет і страждають зайвою вагою.

Правильно функціонувати обмін речовин не зможе без яблучної кислоти. Завдяки цій речовині підвищується загальний тонус організму, знижується тиск, нормалізується травна функція. Бути обережніше потрібно людям з проблемами шлунково-кишкового тракту. Велика кількість яблучної кислоти може погіршити стан і без того хворого шлунка.

Запобігти новим і розчинити вже наявні камені в нирках допоможе лимонна кислота. Їй присвоєно звання найсильнішого антиоксиданту.

За поліпшення і підтримку нормального метаболізму відповідає полісахарид – пектин. Він сприятливо впливає на кишечник і кровообіг. Важливо: він здатний знизити рівень шкідливого холестерину. Таніни, або дубильні речовини, справляються з проблемами і недугами функціонування шлунково-кишкового тракту. Мають очищує, протизапальну, антимікробну і кровоспинну дію.

Зрозуміло, ми перерахували не всі корисності плодів чагарнику. Крім цього, вишня відмінно справляється з протизапальною і антибактеріальною функцією. Значно полегшує переварювання тваринних білків і жирів. Жителі Китаю вважають свою рідну ягоду помічницею в підтримці роботи нирок і печінки, а також в цей список входить так званий зоровий нерв. «Войлочная» використовується для лікування дизентерії, малярії, епілепсії, стенокардії, бронхіту, шкірної висипки, полегшує симптоми менопаузи у жінок.

Але є і зворотна сторона, яка називається протипоказаннями продукту. Головне правило говорить: не зловживайте! Шкідливої ??ягода може стати для власників:

  • виразки, гастриту і виразкового коліту (збільшення шлункової кислотності);
  • діареї (розслаблення кишечника);
  • чутливості зубів (наявність яблучної і лимонної кислот згубно позначається на емалі зубів).

Розмноження та догляд

Приступати до посадки вишні рекомендують восени або навесні. В цей час нирки ще не розпустилися, що є сприятливим фактором. Якщо вибрали осінь – висаджуйте у вересні, не пізніше. Використовуйте саджанці віком на рік-два. Кращим місцем для посадки буде добре прогріта грунт під прямими променями сонця, захищена від вітру і протягу. Не кращим варіантом стануть піднесені місцевості без доступу до ґрунтових вод.

Важливо стежити за рівнем вологи. Надлишки води згубно позначаться на кореневій системі вишні через її високу чутливість. Висаджуючи деревце, що не заглубляйте корінну шийку занадто сильно, щоб уникнути її попрілості.

Отже, приступаємо до посадки «китайки». Викопуємо ямку глибиною 40-50 см, шириною 50-60 см. Важливим моментом буде приготування посадкової суміші з гною (3 відра), фосфору (50 г), вапна (600 г) і калію (25 г). Суміш виливаємо в ямку. Цією маси буде досить для 1 квадратного метра землі.

Далі необхідно підрізати саженцевие корінці десь на 15-20 см. Змішуємо глину з водою. В цей розчин потрібно опустити саджанці.

Не буде зайвим, якщо навколо куща удобрити землю торфом. Запорука успішного розвитку і майбутнього врожаю – правильний догляд за рослиною. Для цього буде правильним дізнатися про слабкі сторони «повстяних» вишні: густота крони збільшується досить швидко, коренева система перепріває, піддається грибкового захворювання.

Розглянемо, як же правильно доглядати за культурою.

  • Поливати слід тільки в посушливі дні. Вишня не переносить надлишок вологи, тому за рівнем вологості слід стежити ретельніше.
  • Підвищена кислотність грунту негативно позначається на рослині. Високі показники порушують обмінний процес, що шкодить плодоношення. Вирішити цю проблему зможе якийсь процес під назвою «вапнування грунту».
  • Не забувайте проводити профілактику рослинних захворювань. У весняний та осінній періоди краще обробити землю фунгіцидом.
  • Підживлення вже дорослого куща повинна проводитися 2 раз в сезон. У грунт біля стовбура додавайте суміш з суперфосфату (20 г) і хлористого калію (25 г). Навесні досить 20 г аміачної селітри. Підгодовувати молоді деревця до двох років не рекомендується.
  • Готуючись до зими, нахиліть саджанці до землі і утеплите добротної купою соломи або лапника. Пристволову територію також удобрити торфом.
  • «Китайська» вишня схильна до нападів попелиці і щитівки. Для боротьби з ними рекомендується обробити ділянки хімічними складами.

Тільки після того, як чагарнику виповниться 3 роки, можна приступати до формування крони:

  • відберіть близько 10 міцних гілок куща;
  • позбудьтеся від сухих, хворих і пошкоджених;
  • вкорочувати слід на? довжини.

Провівши правильну і потрібну обрізку, ви забезпечите рослина достатньою кількістю сонячного світла.

Рекомендації досвідчених садівників

Основні поради стосуються в першу чергу догляду. Садівники рекомендують вибирати суглинні і супіщані грунти для посадкового місця чагарнику. Торф’яних і важких грунтів слід уникати. Перед висадкою краще очистити землю від бур’янів. Регулювати вологість, а також значно скоротити чисельність поливів можна завдяки мульчування з використанням торфу або будь-який інший органіки. Як можна частіше перевіряти гілки і листя на наявність шкідливих комах.

У наступному відео вас чекають тонкощі догляду за китайської (повстяної) вишнею.

Варто почитати: