Кури Корніш: що це таке, опис породи, розведення і характеристика

Курки породи корниш – одна з популярних і улюблених порід у птахівників. Вони мають характерні зовнішні особливості, які дозволяють легко відрізнити їх від інших представників пернатих. Сильний інстинкт виживання, хороші м’ясні якості, а також адаптація до будь-яких умов – не можуть не виділяти особин серед інших. Разом з тим необхідно постійно стежити за здоров’ям представників, за харчуванням, щоб забезпечити максимальну продуктивність поголів’я. У зв’язку з цим, фермери пропонують дотримуватися певний алгоритм по догляду, утримання і складання графіка і раціону годівлі.

характеристика породи

Курки породи корниш мають такі характерні ознаки:

  1. Висока продуктивність при хорошій життєстійкості і низького ступеня схильності захворюванням.
  2. Сильно розвинений інстинкт насиджування. Яйця коричневих і світло-бежевих відтінків.
  3. Рухливість у представників низька, також, як і швидкість оперяемості. Разом з тим, м’ясо відзначається тонким смаком і ніжністю.
  4. У побуті курочки невибагливі.

Зовнішній вигляд

Екстер’єр курчат і дорослих особин корниш специфічний і суттєво відрізняється від своїх одноплемінників.

  1. Мускулисте і міцно складене тіло з широкою головою і витягнутою шиєю. Тіло має форму серця, звужується до хвоста, розвинена груди і короткі, але міцні ноги з широкою постановкою.
  2. Оперення виглядає гладким і щільним, але, насправді, пір’я досить ніжні і повітряні. У більшій масі оперенье біле, але є представники з червоним, палевим і темним відтінком.
  3. Вага пернатих великий: курка – максимально 3,5 кг; півень – трохи більше від 3,5 до 5 кг. Для представників класу – це дуже хороший показник.
  4. Примітно, що пір’я на ногах у Корніш немає.
  5. Шкіра має жовтуватий відтінок, також, як і невеликий дзьоб, а ось мочки вух і довгий, вузький гребінь червоного кольору. У зовнішності є риси, що залишилися від бійцівських предків – це виражені надбрівні дуги.
  6. Яйця з кремовою шкаралупою, невеликий, довгастої форми, вагою до 60 г

У птахівників цінуються особини з темним забарвленням, що нагадує куріпку. Таке забарвлення називається індійський.

характер

Характер корниш спокійний і в міру доброзичливий. Практично нічого не видає в них представників бійцівської породи. Іноді виникають бійки між молодими півнями, які швидко затихають.

Також не виникає сварок через самки або поділу території. Вони мирно співіснують як один з одним, так і з іншими підвидами. Тому, якщо ви побачили виражену агресію, то швидше за все необхідно екземпляр зняти з розведення.

Окремо відзначимо, характер несучок. У них сильно розвинений материнський інстинкт, тому квочки вони ідеальні. Разом з тим, в рисах присутній лякливість і настороженість. Будь шерех може привести до метушні, і, як наслідок, яйце буде розчавлене.

продуктивність

Спочатку селекція виду проводилася для поліпшення смакових якостей м’яса. Останнє вважається дієтичним продуктом, з тонкими і ніжними волокнами.

Разом з тим, існують і мінуси породи – зокрема, пізніше статеве дозрівання. Перший раз несучка приносить яйця тільки в 7, а то і в 9 місяців, а самий пік відбувається з 1,5 до 3 років. В цілому яєць від однієї квочки збирають від 125 до 155 штук на рік. Максимальна зафіксована продуктивність була – 176 одиниць.

Корніш через велику масу, малої несучості відносять до м’ясної породи. Кури користуються великим попитом на за смакові якості і достатній обсяг тушки.

зміст

Як і будь-яких інших, корниш можна містити одним з двох видів:

  • вільним;
  • клітинним.

Клітини, також, як і курники повинні бути чистими, просторими. Рекомендується проводити регулярну дезінфекцію приміщень і щоденну механічну обробку.

Свої плюси і мінуси є в кожному із способів змісту:

  1. Живучи в обмеженому просторі курки, які не мають вільного доступу до пасовищ, рідше хворіють і найменш схильні до ризику заразитися вірусними хворобами.
  2. Разом з тим, при клітинному змісті особини стають більш жирними, так як відсутність активних рухів уповільнює обмінний процес. Це позначається на роботі внутрішніх органів і безпосередньо відбивається на несучості, істотно знижуючи її.
  3. При регулярному випасі – курка живить організм природними вітамінами, які отримуються з травою, стимулює роботу кишечника, а також багато рухається. У зв’язку з цим поліпшуються якісний і смакові особливості тушок.

Крім усього іншого, для успішного розведення фермери рекомендують дотримуватися наступного алгоритму дій:

  1. Температура курника повинна бути комфортною, навіть в зимовий час і не опускатися нижче 10 ° С.
  2. Виключити можливість появи протягів, так як курки найбільш схильні до респіраторних захворювань.
  3. Через тривожності характеру, сідала розташовують в глибині приміщення, щоб ніхто не турбував несучок. Також жердини і високе розміщення для цієї породи не роблять, так як короткі лапи не дають птахам зручно розміщуватися на таких конструкціях, ризик ж отримати травму досить високий. Розміри гнізда робляться приблизно 30 на 30 см.
  4. На прогулянкової території варто вирити щось на подобі басейну, наповненого золою і піском. Тим самим ви позбавите своїх вихованців від пір’яних бліх.
  5. Підстилки бажано готувати з натурального матеріалу, товщиною не менше 5 см.і міняти їх регулярно в міру забруднення або зносу.

Коли курки на прогулянки риють землю, при цьому відбувається сточування надмірно довгих кігтиків.

Окремим пунктом відзначимо зміст курчат. Їм необхідно приділяти посилену увагу, так як пухові покриття зростає повільніше, ніж у інших представників, і процес займає майже 2 тижні. Коли настають холоди, несучка може не взяти їх до себе під крило, тим самим молодняк змушений грітися самостійно. Збиваючись в купу, більш великі особини починають тиснути і завдавати травми дрібним курчатам.

Тому при присутності в курнику курчат, температурний режим ретельно відстежують і не допускають зниження нижче позначки в 28? С. Цього можна досягти, встановивши інфрачервону лампу під стелею курника.

В годування корниш не вибагливі, важливою умовою є різноманітність їжі і продуманість раціону по корисним складовим. Даний вид курок їсть мало, при цьому швидко набираючи м’язову масу. Для коригування жирового прошарку, рекомендується додавати в їжу кукурудзу, свіжу траву і пісок.

догляд

По догляду курки породи корниш не вибагливі. Для них немає необхідності створювати спеціальні умови. Але разом з тим, слід дотримуватися таких правил:

  1. Підстилка і саме приміщення курятника повинні бути чистими, щоб уникнути поширення будь-яких інфекцій.
  2. Раціон роблять збалансованим і багатим білками, так як порода схильна до ожиріння. Велика частина корми – це зернові та бобові культури. Потім втручаються відварені коренеплоди, мінеральні добавки. Основний етап годування відбувається в денні та ранкові години.
  3. Регулярна вакцинація проводиться, починаючи з 3-тижневого віку.
  4. Дуже важливо підтримувати чистоту і в годівницях, в поїлках. Воду змінюють щодня, а саму ємність встановлюють таким чином, щоб вихованки могли дістати до неї цілодобово.

Розведення

Через великої маси в поєднанні з короткими лапами – сам процес розмноження утруднений.

У несучок – дуже тривожний і полохливий характер, в зв’язку з цим знижують ризик знищення під вагою курки яєць. Як тільки несучка знесла, яйце віддають інший більш дрібної птиці або поміщають в інкубатор, де воно міститься від 25 до 32 днів.

Температуру підтримують максимально комфортною, в діапазоні 25-30 ° С.

Дорослої ж особиною вважаються курки з 60-го дня, після цього можна опустити температуру до +15? С і зняти інфрачервону лампу, що забезпечує тепло і знезараження.

Переваги і недоліки породи

Як і у будь-якої породи, корниш мають свої переваги і свої недоліки.

переваги

  1. Швидкий набір м’язової маси при мінімальному споживанні їжі.
  2. Широка груди цінується за велику кількість дієтичного м’яса.
  3. Чистокровних півнів успішно схрещують з іншими видами для поліпшення м’ясних якостей вихованців.
  4. Невибагливість в їжі і стійкість до інфекцій.

недоліки

  1. Промисловий метод виведення – клітинний, що становить проблему для цієї породи. При малорухливому способі життя, курки починають жиріти і виникають проблеми з кладкою.
  2. Пізніше статеве дозрівання, перше яйце несучка може знести лише до 7-9 місяців.
  3. Коротка шия в сукупності з потужним тілом заважає знищувати паразитів самостійно, тому обов’язково потрібен золо-пісочний басейн.
  4. М’ясо після 5-тімесяного віку стає більш жорстким і несмачним.

Відео

Даний відео огляд розповість про породу курей Корніш.

висновки

  1. Порода корниш відноситься до м’ясного типу. Їх м’ясо вважається найбільш дієтичним і ніжним.
  2. Представників виду слід тримати на вільному випасі, так як при клітинному виникають проблеми з жировими відкладеннями і як наслідок ускладнення здоров’я і смакових якостей.
  3. Годувати курей досить просто, так як вони невибагливі в їжі. Побажання фахівців, це акцент на бобові, зернові культури, їжу. З підвищеним вмістом білка.
  4. Через пізньої статевої зрілості, полохливого характеру виникають нюанси при розведенні. Найчастіше фермери поміщають яйця для вилуплення в інкубатор.