Кури брама: опис і різновид порід, несучість

Брама – неординарна порода, що поєднує декоративні та м’ясо-яєчні ознаки. Промислове розведення курей брама не надто прибутково, зате в умовах домашнього подвір’я цей птах проявляє все породні переваги в повному обсязі. Порода цінується птахівниками за відмінний екстер’єр, непогану несучість і смачне дієтичне м’ясо.

Історія

Дана порода курей – результат скрупульозної селекційної роботи. За основу взяли індокитайських м’ясних кохинхинов і малайських бійцівських курочок з метою отримання великовагової птиці з дієтичним м’ясом. Несучість спочатку стояла на другому місці. Як самостійна порода брама зареєстрована в кінці XIX століття. Перші курки відрізнялися таким значним вагою (до 7 кг), що насилу трималися на ногах.

Позначався дисбаланс між надмірною м’язовою масою і тонким витонченим кістяком.

Поступово заводчики сконцентрували відбір на декоративних ознаках. Сьогодні кури породи брама можуть служити прикрасою будь-якого подвір’я. Привабливий зовнішній вигляд курочок органічно поєднується з відмінними продуктивними якостями.

опис

Сучасні кури брама майже в 2 рази легше своїх попередників. Курки важать близько 3 кг, дорослі півні – до 4,5 кг. Зустрічаються екземпляри і більших розмірів. За рахунок високих ніг і пишного оперення брама виглядає дуже великої, масивної птахом. Продуктивні характеристики залежать від віку курей. Несучки досягають максимальної несучості на третій рік. Якість м’яса теж залежить від того, скільки живуть кури, з віком воно грубіє.

Тримати курку довше 4-х років, як правило, недоцільно.

Опис породи (екстер’єр):

  • низька посадка;
  • об’ємний корпус;
  • широкі груди і спина;
  • щодо довга шия;
  • витончена маленька голова;
  • невеликого розміру крила;
  • короткий пишний хвіст;
  • потужні ноги.

Представники всіх підвидів породи мають яскраву відмінну рису – об’ємні пір’я на шиї і ногах, що утворюють своєрідний «хомут» і «штанці». Пишне, тісно прилягає до тіла оперення робить птицю практично нечутливою до холоду. Це одне з основних достоїнств, за яке російські фермери високо цінують курей породи брама.

різновид порід

На сьогоднішній день існує кілька різновидів курей цієї породи, що відрізняються певними параметрами:

  • азіатські декоративно-м’ясні;
  • американські м’ясні;
  • європейські декоративні;
  • карликові декоративні.

По розбіжності в забарвленнях порода поділяється на групи:

Колірна різновид стандартна забарвлення Неприпустимі недоліки (вибракування)
світла Сріблясто-білий з темним хвостом, коміром на шиї і темними мітками в оперенні ніг, крил Відсутність темних відмітин, жовтуватий або кремовий відтінок основного оперення
темна Основний фон оперення насичено-сірий з вкрапленнями з білих і чорних з зеленуватим відливом пір’я, хвіст чорний, голова і шия сріблясто-білі; на корпусі строкатий візерунок з пір’я з темною окантовкою Червоний або рудий відлив пір’я, розмитий малюнок на корпусі, відсутність окантовки
палева Насичено-жовте оперення з темним коміром на шиї; хвіст півня прикрашений темними пір’ям із зеленуватим відливом Червоний відлив пера, помітні вкраплення білого пір’я в хвості
куропатчатая Насичено-палевий фон корпусу з характерним малюнком з пір’я, кожне з яких має контрастну темну окантовку; чорне пір’я на ногах і в хвості півня мають зеленуватий відлив Відсутність темної окантовки пера, вкраплення білого пір’я, чорний колір з червонуватим або білястим відтінком

Найбільшою любов’ю птахівників користуються брама світлою і темною різновиди, але заради справедливості варто сказати, що у представників інших груп теж досить шанувальників.

Незважаючи на відмінності в габаритах і забарвленням пір’я, брама володіють загальними для всіх підвидів якостями. Вони відрізняються відмінним здоров’ям, швидко відгодовуються, що не вибагливі до умов утримання, легко розмножуються, чудово виглядають.

світла

Найбільшою популярністю у російських заводчиків користується брама светлая або, як її ще називають, брама колумбійська.

В першу чергу така пристрасть пояснюється здатністю породи швидко пристосовуватися до змісту в умовах суворого клімату.

Крім того, світла брама примітна величної, гордовитою поставою. Біле забарвлення корпусу доповнена яскраво вираженими контрастними смугами в області шиї, на кінчиках хвоста і крил, що надає курям цього підвиду урочистий вигляд.

Кур цієї породи розводять в основному для отримання м’яса. Але треба сказати, що несучість теж на належному рівні. Курки несуться незалежно від пори року. В середньому від однієї несучки одержують за рік до 120 яєць.

темна

Брама темна виділяється серед інших підвидів тим, що півники і курочки пофарбовані по-різному. Голова півня сріблясто-біла, такого ж кольору шия, плечі. А все решта оперення корпусу чорне з зеленим відливом. За такий насичений зеленувато-чорне забарвлення пір’я ця група птахів отримала свою другу назву – чорна брама. Розфарбування самочок здається більш скромною – сірі, сіро-блакитні тони. Але це тільки на перший погляд. Насправді оперення курки становить досить складний цікавий малюнок.

Темна брама цінується птахівниками за відмінну якість м’яса, невибагливість, лагідна вдача.

Птахи легко уживаються з представниками інших порід.

Ще одна перевага – найвища несучість серед інших підвидів породи. Курки темної брами за рік відкладають до 160 яєць.

палева

Брама палева виправдовує свою назву рудої забарвленням з приємним золотистим відтінком. У півнів спина, шия, голова покриті яскравими червоно-коричневими пір’ям. За габаритами і продуктивності палева брама не відрізняється від інших підвидів. Однак через низький вміст сполучних волокон м’ясо палевих курок ніжніше, ніж у білих і чорних родичів. Спочатку селекціонери вели відбір виключно по м’ясним ознаками, але сучасні заводчики позиціонують палевих як м’ясо-яєчних породу. Несучість курей середня (100-110 яєць в рік), шкаралупа світло-коричнева, темно-жовта або кремова.

куропатчатая

Назва підвиду «куропатчатая брама» говорить сама за себе. Характерна потрійна сіро-чорна очерченность пера нагадує оперення диких куріпок. Півні виглядають дещо нарядно курочок. За стандартом у них повинні бути чорними груди, хвіст і галявина ніг, а голова і спина – яскраво-рудого кольору.
За продуктивними якостями куропатчатая брама трохи поступається своїм родичам. Дорослі особини приблизно на 0,5 кг легше своїх чорних і білих побратимів. Кожна несучка відкладає протягом року трохи більше сотні яєць з коричневими цяточками на шкаралупі.

карликова

Карликова брама як породна різновид була виведена з декоративною метою. Для отримання яєць і м’яса птахівники вважають за краще розводити більш великих птахів. Карликовий півник брама важить всього 1,5 кг, курочка і того менше – 1,3 кг. Яйця у карликів дрібні, несучки відкладають за рік не більше 80 штук. І все-таки ці кури незмінно стають окрасою двору і загальними улюбленцями. Особливого догляду вони не вимагають, до того ж відрізняються спокійною вдачею.

ізабелловий

Порода отримана шляхом схрещування птахів блакитний і рудого окрасу. Оперення корпусу рожево-кремове, допускається голубуватий або сіруватий відлив. Край хвоста і шия облямовані темними пір’ям. Розводять ізабелловий браму, як і інших карликів, в декоративних цілях.

Розведення

Оскільки породистий молодняк коштує дорого, птахівники вважають за краще самостійно виводити курчат на власному обійсті.

Для розмноження рекомендується брати яйця від дворічної несучки.

До цього віку виявляються всі породні ознаки курей, а яйця стають повновагими.

Для отримання продуктивного матеріалу півні брами заздалегідь підсаджуються до куркам.

Необхідна наявність одного самця на 8-10 самочок.

Відібрані яйця поміщають в домашній інкубатор або підкладають в гніздо до курки-квочки. Як правило, для цього вибирають іншу, менш важку породу. Курка брама, незважаючи на високий інстинкт насиджування, як квочки не годиться.

Через значних габаритів вона може придушити більшу частину кладки.

Вирощування курчат вимагає від птахівників терпіння. Ростуть брама дуже повільно, збереження становить зазвичай 70-80%. Необхідно розрахувати час на інкубацію, тому що пташенята, що вилупилися пізніше червня, з великою ймовірністю не зможуть перезимувати.

В цілому догляд за курчатами брама такий же, як і за молодняком інших порід. Необхідно повноцінне годування і своєчасна вакцинація.

Зміст і догляд

Зміст курей в домашніх умовах має на увазі наявність курника достатньої площі. Тіснота провокує зараження паразитами, веде до зниження несучості, страждає зовнішній вигляд птиці. Приміщення необхідно обладнати годівницями, поїлками, сідала, гніздами для кладки яєць.

Сідала не рекомендується розташовувати на великій висоті, щоб великовагові кури могли легко на них підійматися.

Бажано також створити вольєр для вигулу.

В цілому догляд за курми цієї породи досить простий, оскільки брама невибаглива і легко адаптується до несприятливих обставин.

Необхідні умови утримання:

  1. Доступ до свіжого повітря. При відсутності в курнику природної вентиляції потрібно облаштування витяжок або регулярне провітрювання.
  2. Сухий дерев’яний настил. Долівку забруднює оперення, прилипає до узлісся на ногах. Підстилку слід регулярно міняти.
  3. Штучне освітлення в зимовий період. Для підтримки несучості тривалість світлового дня повинна становити не менше 12 годин.
  4. Оптимальний температурний режим. Комфортною для життєдіяльності курей вважається температура + 15-25 ° C.
  5. Підтримка чистоти. Необхідно своєчасно міняти підстилку, регулярно чистити годівниці, мити поїлки.

Щоб птахи не турбувалися, не псували оперення, самців слід тримати в окремому вольєрі від самочок.

годування

Одна з відмінних рис брама – відмінний апетит, і як наслідок, схильність до ожиріння. Тому птахівники повинні розуміти, як правильно годувати браму. Необхідно постійно стежити, як птах набирає вагу, щоб вчасно скоригувати обсяг їжі.

Заводчики рекомендують триразове харчування в один і той же час.

Раціон повинен бути збалансованим:

Вікова категорія основний раціон мінеральні добавки
Курчата брама перших днів життя Подрібнені варені яйця (з розрахунку 1 шт. На 25 курчат) + дрібно перемелена варена пшенична або кукурудзяна крупа
З 5-го дня Яйця замінюють на нежирний сир, додають овочі (морква, буряк, кабачки) + подрібнена зелень (морквяна бадилля, капустяне листя, кропива, кульбаба)
З 2-х тижнів Кашу замінюють вологою мішанки з крупи на кефірі, кислому молоці або бульйоні (30-40 г на голову) Рибна або м’ясо-кісткове борошно
З 1,5 місяців Замінюють подрібнене зерно цільним, вводять в раціон комбікорм і висівки Товчений крейда, м’ясо-кісткове і рибне борошно, дрібно змолоти (попередньо прокип’ячена) яєчна шкаралупа
дорослі особини Волога мішанка (30 г), незбиране зерно (до 55 г), варену картоплю (100 г), сінна мука (10 г) + рубана зеленка і овочі Товчений крейда, черепашник, яєчна шкаралупа, м’ясо-кісткове борошно, крупний пісок або дрібний гравій

Для м’ясних птахів зміст зерна в добовому раціоні може бути збільшено на 15-20%. Необхідно стежити, щоб поїлки завжди були наповнені чистою водою. Як добавки в корм підмішують риб’ячий жир, кукурудзяний шрот. У спеціалізованих магазинах можна придбати вітамінні препарати, що відповідають віку курей.

Маленька хитрість: щоб стимулювати рухову активність курей, доцільно розсипати до 10% сухого корму прямо на підлогу, розкласти по курятнику великі овочі (кабачки, огірки, гарбуз).

несучість

Скоростиглістю порода не відрізняється. Фізіологічно курки брама готові до відкладання яєць при досягненні 9-місячного віку. Фактично ж період очікування може розтягнутися на рік і більше. В якому віці починають нестися кури, а також їх несучість багато в чому залежить від умов утримання та годівлі. Потрібно розуміти, що в будь-якому випадку вкрай великою кількістю яєць порода не порадує. Від кожної несучки в залежності від підвиду можна розраховувати на рік на 100-150 яєць середнього розміру вагою 55-60 м

Причому курки продовжують активно нестися навіть в зимовий період.

Максимальної продуктивності несучки досягають до 3-річного віку. На четвертому році життя брама починають знижувати інтенсивність кладки яєць. Тому кожні 3-4 роки (з огляду на, через скільки місяців починають нестися кури) рекомендується замінювати продуктивних несучок.

хвороби

Брама мають непоганий імунітет, але повністю від хвороб вони не застраховані. Кожен птахівник-любитель повинен знати часті хвороби курей, щоб вчасно зреагувати і не допустити поширення недуги.

хвороби причини симптоми Профілактика і лікування
Інфекційні (зараження вірусами і хвороботворними мікроорганізмами) відсутність щеплень Підвищення температури тіла вище 42 ° С, млявість, сонливість, почервоніння ротової і носової порожнини, виділення слизу з носа, хрипить звуки з горла, пронос Своєчасна вакцинація, лікування антибіотиками і спеціальними препаратами за призначенням лікаря
Паразитарні (ураження блохами, кліщами, гельмінтами) Скупченість птахів, антисанітарні умови утримання Неспокійна поведінка, свербіж, втрата оперення, наявність в підстилці скачуть комах або дрібних білих личинок Протівогельмінтниє препарати (за призначенням лікаря), обробка інвентарю та приміщення інсектицидними препаратами, знищення гризунів, установка ємностей з золою для «сухого купання»
Незаразні (пов’язані з порушенням обміну речовин) Похибки в раціоні: нестача вітамінів, мікроелементів, надмірна кількість синтетичних добавок в комбікормі Пригніченість, виснаження, відсутність апетиту, пронос, яскравий наліт на слизовій очей, випадання пір’я, шкірні виразки Риб’ячий жир і концентрат вітаміну A (додавати в корм 2-3 тижні тричі на день), свіжі овочі (морква, буряк, гарбуз, пір’яний цибулю)

Важливо відзначити, що попередити захворювання набагато простіше і дешевше, ніж займатися лікуванням.