Куматі помідори: особливості та характеристика сорту томатів, види (чорний), посадка і догляд

Куматі – темний сорт томатів, виведений 40 років тому. Він відноситься до середньопізніх індетермінатний сорт помідорів, які мають високу врожайність. Відрізненим особливістю сорту є темно-бордові плоди правильної округою форми. Даний сорт користується високою популярністю у городників, його вирощують на присадибних ділянках, теплицях, в фермерських господарствах. У цій статті ми розглянемо особливості даного сорту томатів, його переваги і недоліки, рівень врожайності, правила розведення у відритому грунті або ж у теплицях, а також поширені хвороби, що вражають цю культуру.

Характеристика та опис сорту

Томати Куматі – індетермінатний сорт. Гібрид може досягати 2 метри у висоту. Стебло у рослини стійкий ліаоноподобний, щетинистий, на ньому формується середня кількість листя темно-зеленого кольору, невеликого розміру. Самі листя не мають узлісся, поверхня у них зморшкувата. Рослина має потужний кореневище, здатне розростатися на 50 см в усі сторони без поглиблення. На одному стеблі формується 8 суцвіть, перше з них утворюється після 9-го справжнього листка, всі наступні формуються через кожні 2 листочка.

Плоди у сорту Куматі округлі з щільною гладкою матовою шкіркою (зовні схожі на сорт томатів Де Барао чорний). Розмір таких плодів – 5-7 сантиметрів в діаметрі, середня вага помідора – 80 грам. Під час дозрівання вони мають темно-зелене забарвлення, при дозріванні стають темно-бордовими. Деякі плоди навіть після дозрівання зберігають на шкірці темно-зелені смуги. М’якоть у томатів має зеленуватий або ж темно-червоний колір. Смак у зрілих плодів солодкий з ледь відчутною кислинкою.

Використовувати зрілі томати краще для вживання в свіжому вигляді. Для консервації краще використовувати інші сорти.

особливості сорту

Томати Куматі відрізняються незвичайним темним відтінком плодів, не властивим багатьом іншим гібридам помідор. Дана культура має специфічні темпи зростання: насіння цього гібриду досить швидко проростають, але потім розсада уповільнює свій розвиток. Плоди у цього виду томатів рівні, однакової форми, одного розміру. При порушенні агротехніки томати можуть мати неправильну форму і різний розмір.

Країна виведення, регіони вирощування

Сорт Куматі був виведений селекціонером Syngenta Луїсом Ортего, роботи над ним тривали близько 40 років. Він був отриманий при схрещуванні диких томатів з Галапагоських островів з одомашненої культурою. Для отримання темного відтінку плодів селекціонер додав пігмент ожини. Сорт не був включений в Держреєстр, хоча набув широкого поширення у городників і фермерів України.

Офіційна назва даного сорту – Olmeca F1. Однак в більшості країн він відомий під торговою маркою «Куматі»

У теплицях даний сорт можна вирощувати на всій території РФ. Наиболее сприятливі для вирощування культури південні регіони України.

Гідності й недоліки

Сорт Куматі має чимало переваг перед іншими гібридами томатів. Серед них:

  • високі смакові якості;
  • стійкість до спеки;
  • високий вміст вітамінів А і С в плодах сорту Куматі;
  • стійкість до різних хвороб і шкідників, що вражає томати інших сортів;
  • швидке проростання насіння;
  • висока врожайність.

Також потрібно відзначити, що такі томати добре переносять транспортування. Їх можна перевезти на продаж в інше місто і навіть в інший регіон.

Слід зазначити, що томати даного сорту не втрачають своїх смакових якостей при термічній обробці. Вони зберігають свої корисні властивості і високу концентрацію вітамінів навіть після запікання, варіння або смаження.

До недоліків поданої культури потрібно віднести її специфічний колір, який подобається не всім споживачам.

вирощування

Помідори Куматі підходять для вирощування як на відкритому, так і на закритому грунті. Для їх розведення використовують розсадний метод. Насіння томатів висівають на початку березня. У травні їх висаджують в теплицю. На відкритий грунт рослини переносять тільки в червні, коли повністю мине загроза нічних заморозків. У північних регіонах їх вирощують тільки в теплицях, так як на відкритому грунті розсада може загинути.

У відкритому грунті

Підготовка до висадки цього сорту на відритий грунт починається з вирощування розсади. Працюють з нею так:

  • Насіння готують до висадки. Щоб перевірити їх схожість, посівний матеріал опускають в 5% сольовий розчин. Тільки те насіння, яке осядуть на його дно, використовуються для подальшої висадки. Якісний посівний матеріал залишають на годину в слабкому розчині марганцівки для знезараження, після чого їх поміщають на добу в розчин стимуляторів росту. Після того, як насіння набухнуть, їх просушують і гартують на нижній полиці холодильника.
  • Для висадки насіння готують спеціальний грунт. Для цього готову грунтосуміш прокаливают в духовці, щоб позбавити її від хвороботворних мікроорганізмів. Після цього землю розфасовують в спеціальні ящики під розсаду.

  • У попередньо прогріту до 22 градусів грунт заглиблюють насіння на 2 см. Відстань між ними зберігають в 2 см. Потім грунт поливають теплою відстояною водою, а самі ящики з розсадою накривають плівкою або ж склом, щоб створити потрібний рівень вологості.
  • На 5 день насіння дають сходи, після чого з ящиків з розсадою знімають кришку. Поливають землю в міру її висихання.
  • Як тільки у розсади з’явиться по 2-3 справжніх листочка, її розсаджують в різні ємності. Це необхідно для того, щоб коренева система рослин добре і правильно розвивалася.
  • Після розсаджування молодих томатів їх регулярно поливають, а також двічі вносять в грунт мінеральні добрива. Роблять це з інтервалами в два тижні. Якщо ящики з рослинами стоять в погано освітлюваних місцях, над ними включають додатково лампи денного світла.
  • За два тижні до перенесення томатів на відкритий грунт рослини гартують. Для цієї мети ящики з розсадою виносять на вулицю на годину і більше. Згодом інтервал перебування розсади на вулиці збільшують.

На початку червня проводиться пересадка розсади на грунт. Для цієї мети використовують тільки здорові добре ростуть рослини. Їх висаджують у попередньо підготовлені лунки, відстань між якими становить не менше 50 см, що необхідно для повноцінного розвитку кореневої системи помідора. Самі лунки перед висадкою удобрюють сумішами на основі фосфору. Рослини пересаджують в них разом із земляною грудкою, після чого грядку добре поливають, а томати підв’язують до шпалери.

Для підв’язування рослин до шпалери рекомендується використовувати синтетичні матеріали. Тільки вони не викликають у рослини гниття.

Надалі фермеру потрібно забезпечити повноцінний догляд розсаді, який передбачає:

  • полив, розпушування та прополювання раз в 5 днів;
  • внесення добрив раз в 10 днів (для цих цілей використовують розчин коров’яку, мінеральні добрива);

  • мульчування грунту;
  • пасинкування рослин.

При правильному догляді за рослинами приступити до збору врожаю можна буде через 120 діб після сходів розсади.

У теплицях

Пересадку розсади в теплиці починають раніше – в травні. Для рослин готують грядки з лунками, відстані між якими становлять 50 см. На грядки висаджують тільки ті кущики, які вже мають не менше 8-ми листочків. Чи не переросла розсаду заглиблюють на рівень 3 см, яка переросла – 5-6 см. У теплицях використовують той же алгоритм догляду за рослинами, що і на відкритому грунті, з однією істотною відмінністю – тут томати пріщепляют на рівні 2 метрів або менше того. Під час росту рослин овочівник обов’язково видаляють бічні відростки, так як їх розвиток може знизити врожайність культури.

При вирощуванні в теплиці городнику потрібно уважно стежити за рівнем вологості в приміщенні, регулярно проводити провітрювання і не допускати попадання вологи безпосередньо на кущі томатів. Полив проводити потрібно строго прикореневій. В іншому випадку кущі можуть захворіти фітофторою.

врожайність

Сорт томатів Куматі вважається високоврожайних. З одного куща цього гібрида томатів можна зібрати до 8 кілограм томатів, придатних як для вживання в їжу, так і для продажу. Середня врожайність 1 квадратного метра ділянки, засіяного цим сортом, становить 15 кілограм томатів. Такий рівень врожайності можна отримати тільки в тому випадку, якщо городник буде суворо дотримуватися вимог по агротехніці вирощування цієї культури. При порушенні режиму поливу або підгодівлі, а також при появі на ділянці хвороб або шкідників, небезпечних для такої культури, врожайність сорту може істотно знизиться.

Хвороби і шкідники

Сорт Куматі стійкий до більшості хвороб і шкідників. При недотриманні правил агротехніки вразити його може тільки фітофтороз. Це захворювання вражає наземну частину рослини, вона провокує гниття стебла і листків, що супроводжується появою сірого нальоту. За короткий час ця хвороба може знищити весь посів томатів. При її виникненні хворі рослини з грядки потрібно видалити. Вживати в їжу їх плоди не можна.

Щоб запобігти появі фітофторозу, рекомендується обробити томати препаратами Бактофіт або Псевдобактерін-2. Також можна використовувати хімічні препарати Квадріс або Строби. Ці хімікати можна придбати в магазині господарських товарів. Обробляти рослини такими препаратами потрібно через 2-3 тижні після пересаджування томатів на грунт.

Відео

висновки

В цілому сорт томатів Куматі є одним з найбільш популярних у городників через високу врожайність, стійкості до несприятливих зовнішніх факторів і можливості вирощування як в теплицях, так і на відкритому грунті. Щоб його виростити, потрібно правильно підібрати посівний матеріал, підготувати грунт до висаджування культури і надалі провести посів насіння, вирощування розсади, її пересадку на грунт і подальший догляд відповідно до рекомендацій по агротехніці культури. Так ви зможете домогтися гарних результатів у роботі з даними сортом помідор вже в перші роки вирощування.