Кріп: посадка, догляд і особливості вирощування

Зазвичай вирощування кропу не викликає ускладнень. Він може рости як бур’ян, розмножуючись самосівом, сходячи на грядках, зайнятих іншими рослинами.

Однак виростити кріп пишним і ароматним не так просто, тим більше у позасезонне час.

Підготовка перед посадкою

При вирощуванні кропу слід звернути увагу на Передпосадкових роботи.

Вибір місця у відритому грунті

Найкраще вирощувати кріп в відкритому грунті.

Оптимальним місцем будуть грядки, на які в попередньому році вносилося багато органіки.

Для кропу дуже важливий світло, тому оберіть для посадки сонячне місце. Кріп невибагливий, але він не дасть густий і пахучої зелені в тіні або на бідних грунтах.

Плюси відкритого грунту:

  • велика кількість вітамінів;
  • майже необмежений простір;
  • зручність в догляді і зборі культури.

 До мінусів можна віднести:

  • залежність від погодних умов;
  • порівняно нетривалий період вирощування.

Вибір місця в теплиці

Вибираючи місце для кропу в теплиці, потрібно дотримуватися тих же правил, що і для відкритого грунту.

Якщо планується його сіяти в стаціонарній теплиці з полікарбонату або скла, то вибір обмежиться площею і конструкцією споруди.

Плюси посадки кропу в теплиці:

  • можливість отримання раннього врожаю;
  • триваліший період вирощування;
  • менша залежність від вуличної температури.

Мінусами будуть:

  • відсутність можливості поливу дощуванням (в стаціонарних теплицях);
  • обмежений простір для посадки;
  • сусідство з більш високорослими рослинами (помідори, перці), отже, затінення кропу.

Вибір місця в квартирі

Можна вирощувати кріп в квартирі цілий рік, але для цього потрібні особливі умови, такі як досвечивание і контроль температури.

Плюси місця в квартирі:

  • можливість отримання врожаю круглий рік;
  • рослина перебуває постійно на виду.

Мінуси вирощування вдома:

  • більш високі вимоги до догляду за культурою;
  • менш насичений вітамінами урожай;
  • посадки займають місце в квартирі.

Самий якісний урожай кропу виходить у відкритому грунті, найгірший – у будинку. Вирощування під відкритим небом вимагає мінімальних трудовитрат, причому на грядках росте сама ароматна і вітамінна зелень.

Якщо потрібен ранній урожай, то оптимальним варіантом будуть тимчасові прозорі укриття, які встановлюють відразу після сходу снігу і прибирають, коли встановиться тепла погода.

терміни посадки

Осінній посів кропу слід проводити якомога пізніше, щоб насіння не встигли завчасно прорости. По теплу готують грядки і нарізають борозенки, а після перших заморозків на грунті висівають насіння і прикривають їх мерзлої землею. У середній смузі посадка восени починається не раніше кінця жовтня.

Посадка навесні у відкритий грунт починається, як тільки грунт прогріється хоча б до + 10 градусів – в середній смузі це зазвичай двадцяті числа квітня. Можна скористатися спеціальним трюком і прогріти грунт під чорною поліетиленовою плівкою і тим самим домогтися того, що кріп у відкритий грунт можна буде сіяти вже через тиждень після сходу снігу.

При вирощуванні в квартирі терміни посіву залежать від того, чи є досветка. Якщо є, то кріп можна сіяти в будь-який час. Якщо ж її немає, то терміни посіву обмежують періодом березень-серпень.

способи посадки

У більшості випадків культуру садять прямим посівом в грунт, але іноді кріп вирощують розсадним способом.

Посадка насіння на розсаду дозволяє:

  • отримати за сезон більше врожаю з одиниці площі;
  • скоротити витрату насіння, так як виключається проріджування;
  • прискорити отримання зелені на 1-2 тижні.

Мінуси розсадного способу:

  • збільшуються трудовитрати;
  • якість продукції гірше – стебла більш товсті, а листя менше, ніж при посіві в грунт.

Розсаду вирощують 30 днів, а потім висаджують у теплицю. До цього моменту у неї вже має бути кілька справжніх листків.

Вирощуючи кріп через розсаду, потрібно приділити першочергову увагу схоронності земляного кома при пересадці, тому що коренева система зонтичних погано відновлюється. Розсаду НЕ пікірують, а висівають по 1-2 насінини в невеликі касети 3х3 см, звідки згодом рослини акуратно дістають разом з грудкою землі.

Грунт

Найзеленіша і ароматна культура виростає на слабокислою або нейтральною, пухкому грунті з великим вмістом органіки. Але вносити компост і перегній безпосередньо перед посівом не можна. З цих причин кращими попередниками для кропу будуть культури, що вимагають великих доз органіки, такі як капуста або огірки.

Мінеральні добрива вносити не потрібно. Азотні туки слід зовсім виключити, пам’ятаючи про те, що кріп схильний до надмірного накопичення нітратів.

Кріп любить воду, тому ґрунт повинна бути досить вологою. Однак рідина не повинна застоюватися, щоб коріння не почали задихатися, а рослина – жовтіти і марніти.

насіння

Чи потрібно замочування насіння перед посадкою кропу залежить від термінів посіву. У недостатньо прогрітий ґрунт (нижче 10 градусів) і під зиму висівають сухе насіння.

При поздневесенних і літніх посівах, а також при рассадном, тепличному і кімнатному вирощуванні насіння кропу для прискорення проростання потрібно замочувати у воді протягом трьох діб, міняючи воду 1-2 рази в день. Нестрашно, якщо насіння встигнуть проклюнуться – в цьому випадку потрібно якомога швидше закрити їх в грунт.

У насінні міститься велика кількість ефірних масел, що ускладнюють проростання. Прискорити наклевиванія допомагає наступна підготовка насіння: їх поміщають в вузлик з марлі і підв’язують до крана у ванній, так, щоб вода омивала вузлик. Потім на півгодини включають теплу (близько 40 градусів) воду – цього достатньо, щоб вимити з насіння ефіри.

Особливості вирощування кропу

Кріп – рослина з досить коротким періодом вегетації. Зелень зрізають вже через 40 днів після сходів, тому культуру можна використовувати як ущільнювач для інших культур і практикувати протягом сезону повторні посіви.

Головною особливістю вирощування культури можна вважати її холодостійкість. Насіння проростає вже при +3 градусах. Дорослі рослини вільно витримують зниження до +8. Але найбільш комфортно вони почуваються при + 16-18.

Все зеленню, і кріп не виняток, дуже швидко накопичують нітрати. Це потрібно обов’язково враховувати, продумуючи систему добрива посадок. В цілому, культурі потрібно не стільки харчування, скільки волога і світло.

Кріп можна вирощувати не тільки на зелень, а й для отримання парасольок або насіння. У цьому випадку варто знати, що кріп відноситься до рослин довгого дня і утворює насіння тільки при довжині світлового дня більше 12 годин.

посадка

Насіння у відкритий грунт висівають в заздалегідь нарізані борозенки на глибину 2 см. Відстань між рядками 20 см, а при посіві на насіння – 45 см. Рядки можна нарізати як уздовж, так і поперек гряди. Навесні норма висіву 1 г / кв.м, восени 2 г / кв.м.

У зимовій теплиці кріп зрізають по одному листку, не даючи куща розростатися, тому використовують загущену схему посадки – 2 г / м кв.

Посадка в домашніх умовах ведеться в ящики і горщики глибиною не менше 15 см.

Незалежно від того, де здійснюється посадка в грунт – вдома, в теплиці або на вулиці, – діють завжди однаково:

  1. Роблять кілочком борозенку глибиною 2 см.
  2. Борозенки проливають водою.
  3. Вручну розсипають по дну борозенок насіння, дотримуючись рекомендовану норму висіву.
  4. Засипають насіння сухою землею.

Поливати кріп відразу після посіву не потрібно. Шар сухої землі виконає роль мульчі, і волога надовго збережеться в грунті. Якщо ви садите кріп під зиму, то проливати борозенки водою не потрібно!

Найкраще насіння висівати партіями через кожні 2 тижні, щоб завжди мати до столу свіжу зелень.

Час всхода кропу після посадки навесні залежить від температури повітря і від того, чи був посівний матеріал попередньо замочений. У сприятливих умовах при посіві насіння, що надзьобалося сходи можна побачити вже на 7 день, в іншому випадку – через два тижні.

При вирощуванні культури суцільним килимом у відкритому грунті або теплиці можна просто розсипати насіння по поверхні землі і закласти їх граблями, а потім рясно полити або включити дощовики.

догляд

Догляд за кропом після посадки складається зі стандартних операцій: прополок, поливів, розпушування. Протягом вегетації культуру нічим не підгодовують і не обприскують, так як використання пестицидів на зеленних заборонено.

Догляд у відкритому грунті і в теплиці

Культура досить стійка до хвороб, але при густих посадках, особливо в теплиці, може страждати від грибних і бактеріальних уражень, що виражаються в загнивання коренів, зів’яненні, хлорозе. При високій вологості повітря сходи кропу пошкоджує чорна ніжка.

Кріп можуть у відкритому грунті пошкоджувати такі шкідники:

  • Сліпці зонтичних, італійський клоп – сисні шкідники, поширені в південних регіонах. Дорослі комахи і личинки висмоктують сік з листя і стебел, що призводить до надмірного розгалуження і загибелі рослин.
  • Всеїдні шкідники – дротяники, попелиці та ін.

Боротися зі шкідниками і хворобами потрібно виключно механічними і агротехнічними методами. Основна роль в боротьбі відводиться правильно складеного чергуванню культур при посадках.

Догляд в квартирі

Догляд за кропом в кімнаті складається з:

  • дотримання температурного режиму;
  • досвічування в «темні» місяці;
  • поливів.

У кімнаті можна вирощувати не всі сорти кропу. Ранньостиглі швидко сходять і ростуть, але швидко витягуються і утворюють мало листя. Для вирощування в домашніх умовах найкраще підходять пізні кущові сорти.

Взимку температура не повинна бути вище 22 ?. Якщо в кімнаті тепліше, на краю підвіконня встановлюють невисоку огорожу зі скла або плексигласу. Воно захистить рослини від теплого повітря, що піднімається від радіаторів опалення.

Для досвітки підійдуть спеціальні фітосветільнікі, а через брак їх – люмінесцентні лампи. Освітлювальні прилади закріплюють на висоті 0.5 м від поверхні грунту і включають на кілька годин вранці та ввечері. У похмуру погоду досветку включають на весь день. Щоб рослини не викривлялися, ємності раз в 3 дня повертають навколо своєї осі.

Поливають рослини відстояною водопровідною водою кімнатної температури. Грунт ні в якому разі не повинна бути постійно вологою, їй потрібно давати підсохнути. Взимку досить поливати двічі на тиждень, а влітку – три рази.