Коли садити перець на розсаду для теплиці

Болгарський перець, придбав практично загальну любов наших городників у вісімдесяті роки двадцятого століття. Тоді було дуже складно знайти і купити насіння. Городники бажаючі отримати свій солодкий перець на городі, купували стиглі плоди і витягували з них насіння, з яких і вирощували розсаду перцю для теплиці.

Минув час, коли стало нескладно купити різноманітні сорти солодкого перцю, що часто стає джерелом розгубленості городників. У наш час сорти перцю можуть бути не тільки різної форми, але і з різним забарвленням.

Які існують сорти перцю

Серед сортів солодкого перцю для теплиці, необхідно підібрати такі, які підходять саме для даного клімату. Сорти цієї культури відрізняються за необхідним часом для дозрівання плодів:

  • Найбільш ранні сорти перцю (від появи перших паростків до дозрівання плодів буде потрібно не більше 100 діб);
  • Ранні сорти перцю (термін до технічної стиглості плодів 101-120 діб);
  • Середньоранні сорти перцю (термін дозрівання 120-135 діб);
  • Пізні сорти перцю (136-150 діб);
  • Пізньостиглі сорти перцю (до технічної стиглості плодів потрібно більше 150 діб).

Крім цього, солодкий перець для теплиці ділять за розміром куща:

  • Низькорослі сорти – висота до 50 см;
  • Середні сорти – висота не більше 100 см;
  • Високі сорти – висота більше 150-200 см.

Для отримання врожаю солодкого перцю без захисних укриттів – на простий грядці, краще вирощувати сорти «Геракл», «Козачок» або «Сластьона» і подібні до них. «Фіолет», «Альоша Попович» добре витримують різкі зміни температури.

Щоб в короткий термін отримати в теплиці стиглий солодкий перець, бажано садити на розсаду найраніші, невисокі сорти або гібриди, наприклад, «Довірливий», «Вікторія». Крім раннього терміну дозрівання, сорти повинні мати стійкість до більшості захворювань і до низької температури.

У побудованій на садовій ділянці хорошою теплиці, в якій є можливість підігріву або створені теплі грядки, можна висаджувати майже будь-які сорти перцю, виростуть і встигнуть навіть пізньостиглі, високорослі гібриди перцю і сорти з великими товстостінними плодами. Ранні і середньостиглі сорти перцю, гарні для теплиць без надійного опалення.

Городники, під час придбання насіння перцю, спочатку вирішують найважливіше питання – сіяти різний перець на розсаду для теплиці або посадити в ній тільки один сорт. Рішення прямо залежить від того, скільки перцю потрібно виростити. Якщо бажано отримувати свіжий урожай протягом усього теплого сезону, і закрити десяток баночок, то потрібно посіяти кілька сортів перцю, що відрізняються за формою, кольором, висоті куща і терміну дозрівання. Який би сорт перцю ні посадили, правила догляду за ними одні.

Вирощування розсади перцю

В першу чергу потрібно підготувати насіння до посіву, ця культура в наших умовах може рости тільки розсадним способом. Потрібно взяти до уваги, що посівний матеріал солодкого перцю має високу схожість тільки 2 – 3 роки після збору насіння. З кожним черговим роком зберігання їх здатність до проростання істотно зменшується.

Посів болгарського перцю, починають найчастіше в останній декаді лютого, і триває до останньої декади березня. Причина в тому, що насіння накльовується довго – час появи паростків від одного тижня до 30 днів.

До посіву насіння перцю, необхідно виконати декілька операцій по підготовці посівного матеріалу:

  • Насіння перцю потрібно обов’язково витримати 20-30 хвилин в 1% розчині марганцівки, потім промити їх чистою водою.
  • Перед цією процедурою, бажано відібрати серед посівного матеріалу найкраще насіння. Для цього потрібно розчинити в 1 літрі води 2-3 ст. ложки солі.

    У підготовлений розчин опустити насіння перцю, все добре перемішати і витримати 10 хвилин. Частина зерняток спливе – це пошкоджені і неполновесние зернятка. Насіння перцю, що залишилися на поверхні, прибирають, а потонули, промивають в чистій воді і сушать, розстеливши на аркуші паперу;
  • Бажано, витримати насіння перцю, протягом 24 годин в розчині гумінових кислот і деревної золи, або в якомусь іншому стимулюючому складі;
  • Підготовлені, таким чином, насіння ще раз промивають водою і викладають на блюдце з розстеленому на ньому марлею «прокльовується». Потрібно контролювати вологість марлі, вона не повинна пересихати;
  • Коли на насінні перцю з’являться ключики проростків, їх можна сіяти в попередньо підготовлені ємності, наповнені вологою живильним грунтом. Посів роблять на глибину не більше 10 мм;
  • Горщики або ящички з посіяним насінням перцю прикривають плівкою і переносять в тепле місце, наприклад, поруч з батарей опалення.

Важливо! Насіння солодкого перцю, можуть дати проростки тільки при температурі 20 градусів, але для проростання краще підтримувати температуру близько 25 градусів.

Перші сходи будь-якого виду перцю пробиваються на поверхню грунту за 7 – 12 діб, але тільки якщо підтримувати температуру не менше 24-26 градусів. Якщо вона буде менше, то поява сходів затримається, при температурі нижче 20 градусів, наклюнувшиеся насіння перцю можуть загинути. Якщо вони не здалися за цей час, то доведеться знову садити перець на розсаду для теплиці. Граничний термін очікування для пророщеного насіння солодкого перцю – 12 – 13 діб.

До появи проростків не менше ніж один раз на три доби необхідно на невеликий термін, відкривати скриньки з насінням для провітрювання.

Коли на поверхні грунту з’являться паростки ємності з розсадою потрібно відразу зняти плівку і переставити їх у світле місце, де підтримується температура 22-25 градусів. Для цього підійде світлий підвіконня, сіянці НЕ буде витягуватися, якщо підтримувати температуру в межах 20-22 градусів. Для розсади потрібне свіже повітря, її треба провітрювати, але при цьому не можна допускати, щоб були протяги.

Умови для вирощування розсади перцю

З’явилася, в лютому розсаду перцю, необхідно обов’язково додатково підсвічувати, починаючи з 8 години ранку і до 8 години вечора. В інший час сіянці бажано прикривати світлонепроникним матеріалом, це підвищить її стійкість до низьких температур, крім того, такі сіянці раніше починають плодоносити.

При посіві насіння солодкого перцю в другій декаді березня, буде потрібно на 30 днів організувати підсвічування для розсади, до того часу поки можна буде її пікірувати в окремі горщики. Перші 3 доби після появи проростків, бажано підсвічувати цілодобово, після цього потрібно перейти на режим штучного освітлення по 16 – 18 годин на добу, включаючи освітлення вранці і ввечері. Прості лампи розжарювання, потрібно розміщувати не ближче ніж на відстані 60 см від рослин, щоб не обпекти ніжні листочки.

Бажано для освітлення використовувати люмінесцентні лампи, у них хороший світловий потік для розсади, від них не йде багато тепла, яке може перегріти сходи, з цієї причини вони можуть розміщуватися біля рослин. Підвішувати люмінесцентні лампи необхідно в горизонтальному положенні, так, щоб вони знаходилися на 8-9 см вище сіянців.

Під час дощу і в похмурий день потрібно висвітлювати розсаду весь день з 8 години ранку і до 8 години вечора. Якщо добре світить сонце, то підсвічування використовують з урахуванням освітленості приміщення. Можна для підвищення освітленості, встановити біля рослин екрани з дзеркал або фольги, потрібно часто очищати скла на вікнах, це дозволить проникати природного світла в приміщення.

Такий режим вирощування розсади перцю для теплиці обов’язково потрібно підтримувати протягом тижня, щоб сіянці змогли зміцніти і сформувати сильні корінці. Після цього можна поступово знижувати температуру в приміщенні. У сонячний день температура до 23-25 ??градусів, в похмурий день підтримують температуру близько 19-22 градуса, вночі потрібно охолоджувати приміщення до 16-17 градусів.

Важливо! Необхідно раз в 2-3 дня розгортати ящики з розсадою іншою стороною до світла, так сіянці будуть висвітлюватися рівномірно.

Перший час поливати сіянці перцю немає необхідності, досить тільки трохи обприскувати підсохлу грунт. Через 7 – 10 днів потрібно організувати регулярний полив перцю, його виробляють 1 раз в ранковий час через 3-4 дня. Поливати розсаду потрібно відстояною, теплою водою.

У рассадном ящику, можна тримати сіянці перцю поки не з’являться 2 справжніх листки. Це відбувається у віці 30-35 днів. Сіянці в цей період не можна сильно поливати, зайва волога підвищує ризик захворювання розсади «чорною ніжкою».

Пікіровка розсади перцю

Розсаду можна починати пікірувати, після того як у них сформується 2-3 справжніх листків, сіянці в цьому віці швидко відрощують нові корінці і приживаються. Бажано під час пікіровки розсади пересадити кожен сіянець в свій горщик, це дозволить менше травмувати коріння рослин під час пересадки на постійне місце.

При пікіровки сіянців з сухого ґрунту, грунт почне грудочками обсипатися з корінців, і буде обривати їх. Тому перед пікіровкою необхідно розсаду удобрити кальцієвої селітрою (на відро води 1 ст. Ложку добрива), і обов’язково добре полити за 2 – 3 години до пересадки. Пікірують розсаду (укоротив корінець на 1/3) в будь-який посуд відповідного розміру – пластикові стаканчики, торф’яні горщики. За обсягом найкраще для розсади солодкого перцю підходять горщики розміром 10 х 10 см.

У них насипають ту ж грунтову суміш, як і при посіві насіння перцю, роблять по центру горщика ямку і висаджують сіянець. Посадити розсаду перцю в грунт потрібно так, щоб між сім’ядольними листочками і грунтом було не більше 1 см. Після чого рослини поливають будь-яким стимулюючим розчином:

  • Розчиняють чайну ложку сірчанокислого калію або деревної золи в відрі води;
  • Розчиняють столову ложку гумату натрію або препаратів «Агрікола Форвард» або «Еффектон» в відрі води.

Якщо грунт в горщиках з розсадою осяде після поливу стимуляторами, то необхідно додати грунтову суміш. Через 3 тижні підгодівлю, розпікувати розсади, повторюють.

Деякі городники вважають, що немає необхідності пікірувати розсаду солодкого перцю, і вона успішно розвивається на місці посіву до висадки на постійне місце. Частина правди в цьому є, через те, що у перцю в основному поверхневі корені, він погано переносить пікіровку. Коренева система у нього слабка і окремі мочки легко обриваються, з цієї причини перець годі й пікірувати, а відразу висівати в окремі горщики. Так як у цієї культури коренева система розвивається повільно, то для сіянців підійдуть горщики діаметром близько 8 см.

Догляд за розсадою перед посадкою в теплицю

Посаджений перець бажано відразу перенести на світле підвіконня, але необхідно на перших порах прикрити папером віконне скло. Догляд полягає в своєчасному поливі сіянців, підгодівлі, обов’язкового проведення загартовування рослин і підтримки певної температури в приміщенні.

Полив сіянців повинен бути регулярним – один раз в 5 – 7 днів, зволожувати грунт потрібно так, щоб вода промочила весь обсяг горщика з розсадою, але не можна допускати, щоб вода затримувалася. Обов’язково в горщиках повинні бути дренажні отвори. Перший раз пересаджені рослини перцю поливають на 6 день, відстояною водою, підігрітою до 25 градусів.

Для швидкого відновлення коренів, для рослин потрібно забезпечити відповідний температурний режим. На 3 – 4 дні потрібно підтримувати температуру в межах 20-22 градусів в денний час і мінімально 14 градусів вночі. Далі можна змінити температурний режим 23-25 ??градусів в денний період і мінімально 18-20 вночі.

підживлення розсади

Поливи маленького перцю потрібно поєднувати з підгодівлею, добре використовувати спить чай як легку підгодівлю. Для цього беруть склянку використаної заварки, її заливають трьома літрами окропу і витримують 5 – 6 діб, після чого проціджують вийшла рідина і поливають рослини.

А також роблять поживний склад з яєчної шкаралупи – очищають 10 яєць, шкаралупу висушують і подрібнюють, заливають окропом і витримують 5 – 6 діб. Поки розчин настоюється його потрібно якомога частіше перемішувати, після закінчення терміну проціджують рідина і поливають розсаду.

Сіянці прекрасно реагують на підгодівлю настоєм кропиви, приготувавши складу в пропорції 1:10.

Для солодкого перцю важлива калійно-фосфорна підгодівля, яка посилює коренеутворення, розсаді бажано кожну другу підгодівлю додавати зольний настій. Його роблять, наполягаючи в літрі гарячої води 1 ст. ложку деревної золи, цей склад витримують добу, після чого проціджують.

Коли розсаді виповниться 2 тижні, її починають підгодовувати комплексними складами.

Перший раз розсаду бажано підгодовувати мінеральними добривами, після того як у сіянців відросте по 1 – 2 справжніх листків. Для цього розчиняють в літрі води сульфату калію 1 г, суперфосфату 3 г, і аміачної селітри 0,5 м Через два тижні рослини підживлюють вдруге, підвищивши дозу добрива в 2 рази. Ще раз розсаду підгодовують за 2 доби до висадки в теплицю, з цієї підгодівлею потрібно збільшити дозу сульфату калію до 8 г на 1 л води.

Якщо у сіянців повільно розвивається коренева система, то їх необхідно підживити, розчинивши у відрі води 1 ч.ложку сірчанокислого калію і 1 ст. ложку суперфосфату. Замість цього, використовують суміш з препаратів «Еффектон-У» і «Агрікола Форвард», розчинивши у відрі води по 1 ст. ложці обох складів.

Увага! Будь-які підгодівлі й поливи сіянців солодкого перцю, потрібно проводити вранці. Це знизить ризик появи «чорної ніжки». При поливі розсади ввечері, слабкі рослини не встигнуть поглинути вологу.

Молоді рослини перцю відмінно реагують на підживлення деревною золою – зручно просто підсипати трохи на поверхню грунту в горщику. Але сипати золу необхідно так, щоб вона не виявилася на листочках і стеблі перцю.

Як вибрати хорошу розсаду для висаджування в теплицю

Можна вибрати хороші сіянці за кількома ознаками, які повідомлять вам про здоров’я розсади. Основний показник сильних рослин – велике листя яскраво-зеленого кольору. Маса листя повинна візуально бути значно більше ніж обсяг стебла. У сіянців повинен бути не здерев’янілих, товстий стебло. У здорового саджанця завжди міцний стебло з короткими міжвузлями. На стеблах і поверхні листя не повинно бути помітно, будь-яких плям, будь-яких деформацій і стороннього нальоту, ознак нестачі поживних елементів і їх надлишку.

Сіянці, підготовлені до пересадки, акуратно витягують, перевернувши горщик догори дном, стежачи потім, щоб не пошкодити коріння. У хорошої розсади буде помітна розгалужена коренева система з білими, здоровими закінченнями, і вони повністю обвивають весь грунтовий кому в горщику. Якщо помітні слабкі, погано розвинені корінці, з яких відразу обсипається грунт, то краще не поспішати з пересадкою і трохи підростити розсаду.

На сіянцях не повинно бути помітно слідів життєдіяльності комах-шкідників: різних смужок або штрихів, точок, що нагадують укол голкою. Часто шкідники залишають на листових пластинках рубці, які добре видно на просвіт.

На час пересадки на кістках перцю має сформуватися 8 – 12 листків і можуть з’явитися окремі бутони.

Коріння перцю знаходяться близько від поверхні, з цієї причини для нього важливий своєчасний і рясний полив. Важливо під час цвітіння поливати рослини частіше, якщо повітря в теплиці буде сухою, інакше суцвіття і зав’язі на саджанцях можуть обсипатися.

Пересадка перцю в теплицю

Основна ознака того що розсада готова до пересадки – поява 10-16 справжніх листків, і декількох окремих бутонів, цей час настає у віці сіянців 55-65 діб. До двох місяців сіянці повинні вирости на 20-30 см.

Якщо вам не вдалося вчасно пересадити розсаду, які переросли саджанці після пересадки будуть сильно боліти. На сіянцях жовтіють пластинки листя, іноді вони опадають, можуть загинути і обсипатися бутони і зав’язі.

Буває, що після пересадки на рослинах не утворюються квіти, причина в тому, що після пересадки рослина, отримало більше вільного місця, і тому сіянець витрачає всі сили на нарощування кореневої системи. Тому формування репродуктивних органів затримується, але через невеликий термін все нормалізується.

Теплицю, в якій буде рости перець, необхідно часто провітрювати, але не можна забувати, що протягів ця культура не переносить. Разом із солодким перцем в теплиці найкраще висаджувати звичайний огірок. Середня смуга України, дозволяє пересаджувати в неопалювані теплиці солодкий перець, починаючи з 2 декади травня. До цього потрібно підготувати грунт і зробити додаткові укриття для рослин, якщо є ризик зворотних заморозків і зниження температури вночі.

Важливо! У теплиці грунт повинен обов’язково прогрітися до моменту висадки розсади до 18 градусів тепла, в ній повинно бути достатньо вологи і поживних елементів.

Після удобрення грунту її обов’язково добре перекопують. Схема розташування розсади в теплиці, прямо залежить від розміру майбутнього рослини з урахуванням сорту солодкого перцю. Високорослі екземпляри розміщують по 4 – 5 шт. на 1 кв. м, окремі кущики в ряду повинні розміщуватися через 40 см, між рядами роблять доріжки шириною 50 – 70 см.

Низькорослі рослини перцю розташовують частіше, висаджуючи по 6 кущів на 1м2, з простором між кущами 30-35 см, доріжки також роблять 50 – 70 см шириною. Під час посадки саджанців в теплицю їх заглиблювати не варто, бічні корінці на них не утворюються. Але значно зросте ризик загнивання кореневої шийки, що може погубити рослина.

Потрібно дуже акуратно, разом з грудкою грунту пересаджувати сіянці на постійне місце в теплицю. Перець погано відновлюється після травм коренів, і може надовго захворіти після необережної пересадки.

Коли розсада буде пересаджена, її потрібно добре полити.

Як згадувалося вище, рослини пересаджують на постійне місце в теплицю, коли ще існує ризик зниження температури вночі та можливість зворотних заморозків. З цієї причини потрібно передбачити можливість створення додаткового захисту рослин від холоду.

Для укриттів сіянців над грядками закріплюють дуги і вкривають їх нетканим матеріалом або товстою плівкою. При потеплінні покривний матеріал знімають, але знову вкривають розсаду на ніч. Укриття з теплиці демонтують повністю, після того, як пройде ризик заморозків. У середній смузі це зазвичай відбувається, після 10-15 червня.

Подальший догляд за рослинами

Іноді трапляється так, що і посаджена хороша розсада, і прижилася вона відмінно, і бутонів з’явилося багато, але нормальної зав’язі і плодів в теплиці вийшло дуже мало. Виникає питання – що зроблено не так, коли сіяти перець на розсаду для теплиці і як в теплиці отримати гідний урожай солодкого перцю?

Є кілька особливостей догляду за розсадою перцю в теплиці:

  • Перець – дуже любить вологу, якщо йому її не вистачає, то сіянці повільно розвиваються, і може обсипатися зав’язь. Але і зайва волога не принесе розсаді користі, рослини можуть захворіти. Перець потрібно поливати регулярно і безпосередньо під корінь водою кімнатної температури;
  • Велике значення для цієї культури має не тільки вологість грунту, але і повітря. Для створення необхідної вологості зволожують скла теплиці або доріжки в ній. Якщо повітря буде занадто сухий, то починає опадати суцвіття і зав’язі;

Зараз для теплиці продаються в основному насіння перцю гібридів F1, для нормального створення зав’язі і росту плодів їм часто потрібно давати підживлення. Для цього під час поливів, в воду додають настій бур’яну, його ще називають – «трав’яний чай».

Відео як садити болгарський перц для теплиці