Качки шипуни: опис породи, особливості розведення для початківців

Качки шипуни завдяки своїй невибагливості і стійкості до захворювань отримали велику популярність у заводчиків. Поширені назви цієї породи – Індоутка і мускусна качка. Цей різновид домашньої птиці має ніжне м’ясо з низьким вмістом жиру. Крім того, ці качки можуть вирощуватися для виробництва яєць. Навіть початківець птахівник може без особливих зусиль створити необхідні умови для розведення качок-шипунів.

Історія

Батьківщиною шипунів вважається Південна Америка. Тут ці птахи були одомашнені місцевими народностями задовго до того, як європейцями був відкритий даний континент. У густих лісах Південної Америки ще зустрічаються дикі предки одомашнених зараз індоуток. Незабаром вони були завезені на територію Франції.

Через багато років вони потрапили в Азію та Африку, т. К. Повертаються на історичну батьківщину раби часто брали з собою цих домашніх птахів. У той же час їх поширення по світу відбувалося повільно, т. К. Багато птахівники відмовлялися мати з ними справу через їх незвичайного зовнішнього вигляду. Наявність темно-коричневого оперення і наростів на голові, що нагадують індичі сережки, відштовхували заводчиків.

Вважається, що на територію СРСР індоуткі потрапили тільки 1981 році. Вони були завезені з НДР. Однак є дані, що обмежена популяція індоуток потрапила в Росію ще в царські часи, але не набула широкого поширення.

Індоуткі відрізняються рядом характеристик, які виділяють їх серед інших представників сімейства, тому цих птахів нерідко використовують для виведення високопродуктивних порід.

опис породи

Мускусна качка відрізняється вкрай специфічною зовнішністю. Птахи мають витягнуте і дуже потужне тіло і довгий хвіст. Короткі товсті лапи посаджені широко. На відносно короткою, але мускулистої шиї міцно посаджена велика голова. Дзьоб у шипунів широкий і має на кінці характерне закруглення. Навколо дзьоба і очей присутні м’які нарости червоного або рожевого кольору. У самців дані нарости виражені більш чітко, ніж у самок. Перетинки мають закруглену форму. На лапах є гострі кігтики. Груди у індоуток широка і мускулиста.

Самці качок-шипунів досягають ваги в 5-6 кг всього за 3 місяці. Самки набагато дрібніше. Їх вага рідко перевищує 3,5 кг. Статевозрілого селезня легко можна відрізнити від самок по топорщащемуся оперення на голові. Завдяки селекційній роботі з’явилося безліч порід індоуток, що відрізняються забарвленням оперення, який може бути:

  • білим;
  • коричнево-білим;
  • чорним;
  • диким темно-коричневим;
  • чорно-білим;
  • блакитним.

Істотних відмінностей в продуктивності ці різновиди не мають. Ці качки в народі отримали таку назву тому, що вони не видають крякав звуки, а шиплять. Вони відрізняються спокійною вдачею і рідко б’ються з іншими птахами.

Агресія у птахів може проявлятися через неправильну організацію світлового дня і нестачі їжі. Це підвищує ризик канібалізму і розкльову. Качине м’ясо відрізняється червоним відтінком. Воно вважається дієтичним. Його високо оцінять навіть гурмани, тому що у нього немає специфічного запаху.

Розведення

Вирощування качок-шипунів для початківців птахівників є, тому що не зажадає великих вкладень. В першу чергу необхідно підготувати приміщення та майданчик для вигулу птиці. Індоуткі невибагливі, але особливістю їх є погана переносимість тісноти. Птахів потрібно розміщувати так, щоб на 1 м2 було не більше 3 особин.

Крім того, представники цієї породи погано переносять холод, тому якщо планується їх розведення, а не забій на м’ясо через кілька місяців, необхідно провести утеплення пташника завчасно.

Оптимальна тривалість світлового дня становить 14 годин. У період кладки яєць для отримання потомства світловий день слід збільшувати до 17-18 годин. Температура повітря повинна складати від 16 до 24 ° C. Крім усього іншого, потрібно подбати про регулярне провітрювання приміщення.

Щоб полегшити догляд за качками, підлогу пташника потрібно добре притрусити соломою. У дворику для вигулу слід встановити широке корито з водою і ємність з піском. Це дозволить птахам підтримувати оперення в чистоті. Якщо качки будуть виводитися для випасу на водойму, облаштовувати дворик для вигулу немає необхідності. У пташнику слід розкласти дерев’яні та металеві годівниці для вологих і сухих кормів. Крім того, необхідно розташувати в приміщенні широкі стійкі поїлки.

Шипуни є хорошими родительницами, тому якщо планується їх розведення в домашніх умовах потрібно подбати про виготовлення гнізд. Далеко не кожен початківець заводчик знає, як облаштувати місце для сідала краще, де можна їх розміщувати, а де і цього робити не варто.

Шум і постійне занепокоєння з боку інших птахів можуть змусити індоуткі покинути кладку яєць. Щоб птиці було комфортно, найкраще зробити короб з дерев’яних дощок, висота якого повинна становити близько 60 см. Всередині нього потрібно облаштувати гніздо з м’якої трави. Качка самостійно вистелет його своїм пухом. Розміщувати гнізда варто у віддаленій частині приміщення. При цьому необхідно дотримуватися крок в 50 см між сідала. Поруч з ними необхідно розташувати додаткові годівниці і поїлки.

Після виведення пташенят їх обов’язково забирають від качки. Повернути каченят можна через 3 доби. Індоутка є вкрай неповороткою, тому є ризик, що вона придушить каченят після їх вилуплення.

Перший тиждень пташенятам необхідно забезпечити цілодобове освітлення. З 2 тижні освітлення знижується до 18-20 годин. З 8 тижні допускається довжина світлового дня близько 8-9 годин.

У добовому віці проводиться обрізання п’ясті одного крила. Представники недавно виведених порід індоуток нерідко халатно ставляться до батьківських обов’язково. У цьому випадку без закладки яєць в інкубатори не обійтися. При правильному годуванні каченята всього за 13 тижнів набирають від 3 до 5 кг живої ваги в залежності від статевої приналежності.

годування

Незважаючи на те, що індоуткі є вкрай невибагливими в плані раціону, для швидкого набору ваги їх необхідно забезпечити повноцінним харчуванням. У перший день пташенятам на спинки потрібно сипати подрібнені відварені яйця. Це дозволить привчити каченят поїдати їжу самостійно.

На 2 день їх раціон вже можна урізноманітнити молоком, сиром, сироваткою. Ці продукти можна давати пташенятами весь перший місяць життя. Починаючи з 4 дня, слід починати давати їм подрібнений шпинат, бурякове бадилля, висівки, зерно і м’ясні відходи. З 10 дня індоуткі можна вводити в раціон відварну картоплю і комбікорм. Для того щоб пташенята швидко росли і набирали вагу, їм необхідно давати підживлення, в тому числі:

  • черепашки;
  • крейда;
  • макуха;
  • дріжджі;
  • кісткове борошно;
  • кухонну сіль і т. д.

Якщо качка знаходиться з каченятами і поруч є водойма, починаючи з 10 дня їх можна переводити на випас. В даному випадку мішанку і зерно можна давати лише раз на день – вранці.

Птахам можна:

  • пшеницю;
  • ячмінь;
  • пшоно;
  • кукурудзу.

Найкраще попередньо перемелювати зерно. Це підвищити його поживність. У ставку або річці ці птахи поїдають водяні рослини і комах. Випас дозволяє істотно заощадити кошти на годуванні качок.

несучість

При правильному догляді за птахами вони відмінно несуться. У рік одна качка може давати від 80 до 100 яєць. Середня вага кожного з них становить близько 78 м Для того щоб самки почали нестися і були здатні виводити потомство, в батьківському стаді потрібно в достатній кількості залишати самців.

На 3-4 качок має бути не менше 1 селезня.

Спочатку качка знаходить відповідне місце для кладки. Якщо сідала облаштовані правильно, ці птахи охоче займають їх. Активно починають нестися ці птахи на початку квітня. При цьому качка може відходити від гнізда і на 1,5 доби. На виживання молодняка це не позначається.

На яйця качка сідає, коли кількість їх в гнізді становить від 12 до 20 шт. Самка активно утеплює кладку своїм пухом. Після того як самка сформує кладку, вона 28-30 днів сидить на яйцях. В цей час вона може ненадовго відлучатися, щоб знайти воду і їжу. Виводимість пташенят при природному висиджуванні у цієї породи качок досягає 90%.

Плюси і мінуси

Індоуткі мають більше переваг, ніж недоліків. До явних переваг представників цієї породи відносяться:

  • висока швидкість набору маси тіла;
  • спокійну вдачу;
  • невибагливість в їжі;
  • хороша несучість;
  • великий відсоток виведення пташенят;
  • здатність виводити потомство 2 рази в рік;
  • дієтичне м’ясо, яке має специфічного запаху.

До недоліків цих птахів відноситься необхідність їх змісту в просторому приміщенні. Крім того, до мінусів представників цієї породи відноситься низька переносимість підвищеної вологості повітря в пташнику. Ще одним моментом, який можна віднести до недоліків, відноситься тривалий відгодівлю, що займає більше 2 місяців.

хвороби

Індоуткі є стійкими до багатьох захворювань домашньої птиці. Тільки при порушенні технології утримання і розведення шипунів високий ризик розвитку наступних патологій:

  • сальмонельоз;
  • аспергільоз;
  • запалення зоба;
  • авітаміноз;
  • кутикули;
  • запалення клоаки;
  • вірусний гепатит;
  • холера.

Крім того, нерідкі випадки ураження цих птахів пухопероедами.

Хворих птахів для зниження ризику поширення інфекції та паразитів слід ізолювати від здорових при перших ознаках розвитку патології. Для зниження ризику спалахів різних захворювань необхідно ретельно проводити прибирання в пташнику, регулярно дезінфікувати поїлки і годівниці.

Крім того, в рамках профілактики захворювання рекомендується додавати в воду птахам слабкий розчин марганцівки.