Ірга – посадка і догляд у відкритому грунті

Ягоди ірги або коринки – комора флавоноїдів, які зміцнюють імунітет людини, і попереджають розвиток ракових захворювань.

У ірге міститься багато пектину – органічної сполуки, яке виводить з кишечника токсини і важкі метали, покращує роботу серцево-судинної системи. Про нього ми докладно писали раніше. Пектин робить ягоди ірги придатними для приготування желеподібних продуктів: конфитюра, джему і желе.

Біологія культури

Родина ірги – Північна Америка. Рослина завозили в Європу з 16 по 19 століття. Після акліматизації з’явилося кілька нових видів. Один з них – ірга колосиста – став популярним.

Пофарбовані в темно-сині з сизим нальотом ягоди ірги колосистої смачні і корисні. Рослину можна зустріти на дачних ділянках, в лісі, в перелісках – воно невибагливо і росте повсюдно, даючи стабільно високий урожай. Квіти ірги переносять весняні заморозки до – 7 градусів. Основне плодоношення зосереджено на прирості минулого року.

Рослини придатні для високої живоплоту. Кущі самі будуть розростатися і ущільнюватися, даючи рясну кореневу поросль. При правильному догляді кущ ірги живе в саду до 70 років.

Як вибрати саджанці ірги

Селекційна робота з коринкою була розпочата в Канаді 60 років тому. Там же сформувалися перші сорти. Сортова ірга нижче дикоростучої. Її плоди майже в два рази більший і дозрівають в кисті одночасно.

З канадських сортів в України відомі:

  • Смаукі,
  • Тіссоне,
  • балерина,
  • Принцеса Діана,
  • Форест Принц.

У України селекційної роботи з іргой майже не ведеться. У державному реєстрі всього один сорт – Зоряна ніч. У нього середній термін дозрівання. Маса ягоди 1,2 г, форма овальна, колір фіолетово-синій. У плодах міститься 12% цукру, смак хороший з ніжним ароматом.

Саджанці ірги можуть бути з відкритою і закритою кореневою системою. Якщо коріння відкриті, потрібно їх оглянути. Вибирати варто ті, у яких велика кількість дрібних корінців. Краще, якщо вони оброблені глиняного бовтанку. На саджанцях має бути добре видно місце щеплення, нирки повинні бути сплячими, листя – обшмиганнимі.

Саджанці з закритою кореневою системою бувають одно- дворічними. Однорічна рослина краще дворічного, так як воно швидше приживається.

Підготовка ірги до посадки

Іргу висаджують якомога ближче до садового будиночка, щоб птахи менше клювали ягоди.

Підготовка ґрунту:

  1. Територію навесні звільняють від бур’янів і тримають до осені під чорним паром.
  2. Якщо ділянку спочатку чистий, влітку на ньому висаджують бобові – вони покращують грунт, роблять її більш структурної, насичують азотом.
  3. На глибокій землі обов’язково потрібно внести перегній – до 8 кг на кв. м, і річковий пісок – до 20 кг на кв. м.

посадка ірги

Культура любить світло. У тіні пагони витягуються, врожайність падає. На освітлених місцях ірга дає більш високий урожай, а плоди робляться більш солодкими.

Кращий час для посадки коринки – осінь. Кущі висаджують так, щоб на кожен доводилося 3-4 кв. м. У розплідниках використовують схему посадки 4х2 м і 4х3 м. Великі посадки ірги висаджують на відстані 1,2 м в ряду в траншеї.

Для посадки одиночного куща на дачі досить зробити яму діаметром 70 см і глибиною 50 см.

Яму викопують, не змішуючи верхній шар, багатий гумусом, з нижнім:

  1. Першу порцію грунту відкладіть в сторону.
  2. На дно засипте 400 г суперфосфату, кілограм золи або 200 г сульфату калію.
  3. Туки перемішайте з землею на дні ями і зробіть піднесення.
  4. Рослина поставте на горбок таким чином, щоб корінці рівномірно розподілилися на всі боки, і засипте їх гумусного землею.
  5. Під час засипання грунту саджанець трохи трусить – це допоможе грунту краще пристати до коріння.

Після посадки саджанець повинен стояти строго вертикально, а коренева шийка – опинитися на рівні ґрунту або трохи вище.

Саджанець з відкритою кореневою системою саджають так само, але горбок робити не потрібно. Рослина витягують з контейнера з грудкою землі і встановлюють на дно ями. Потрібно простежити, щоб після засипання коренева шийка не опинилася заглибленою.

Догляд за іргой

Коринка не вимоглива до грунтів, може рости навіть на кам’янистих, переносить морози до -50, посухостійка. Дерево швидко, плодоносить щорічно і швидко росте. Ірга легко переносить стрижку, випускаючи щороку 15-20 нових ростових пагонів, може розростатися і за рахунок кореневищних нащадків.

полив

У південній зоні іргу доводиться поливати. Додаткова волога робить ягоди більшими і соковитими. У помірному кліматі рослині вистачає природного зволоження. Якщо є бажання полити іргу, робити це потрібно не дощуванням, а під корінь, заливаючи з шланга по 30-40 л води під кущ.

підживлення

Рослина має потужні, що розходяться в глиб і в сторони корінням, тому не потребує частих підгодівлі. На бідних грунтах, що складаються з піску, навесні вносять перегній, розкладаючи в пристовбурних кіл кожного куща одно-два відра органіки.

Перекопувати грунт не варто, щоб не пошкодити коріння. Органіка з поливної і дощовою водою сама проникне до коріння. Посприяють цьому і дощові черв’яки. Поки перегній буде перебувати на поверхні, він захистить пристовбурні кола від бур’янів, а потім стане підгодівлею.

В середині літа до плодоношення коринку корисно підгодувати рідиною, складеної з аміачної селітри 50 г / кущ або настояного в воді пташиного посліду. Добриво виливають ввечері після рясного дощу або поливу.

обрізка

Основний догляд за коринкою полягає в обрізанні. Кущик незабаром затемнюється біля основи, і урожай йде на периферію крони, в незручну для збору зону. Щоб цього не сталося, вирізуйте старі пагони, висвітлюючи дерево і намагаючись видаляти все, що його загущающих. Коринка не боїться обрізки, тому різати гілки можна сміливо.

Обрізку починають з 3-4 річного віку. Гілки зістригають ранньою весною. В цей же час слід вирізати всю кореневу поросль, залишивши 1-2 втечі, відросло майже від основи куща.

В 8-10 років проводять омолоджуючу обрізку. Зробити її можна раніше, якщо щорічний приріст зменшився до 10 см.

Омолоджуючі заходу:

  1. Видаліть всі слабкі, тонкі, надмірно довгі гілки – на кущі повинно залишитися не більше 10- 15 пагонів;
  2. Укоротите найвищі пагони до висоти 2 м;
  3. Змастіть обрізані місця варом.

щеплення ірги

Коринку можна використовувати як надійний, витривалий, морозостійкий підщепа для карликових груш і яблунь. Щеплення роблять способом «поліпшена копулировка» на дворічні сіянці ірги колосистої.

Для сортовий коринки подвоем може стати червона горобина. На її штамбі навесні прищеплюють нирку ірги. Приживлюваність вічок до 90%.

розмноження ірги

Дику іргу, що росте на узліссях і в лісосмугах, розмножують птиці. Дрозди поїдають ягоди, але в їхніх шлунках перетравлюється тільки м’якоть, а насіння з послідом потрапляють в грунт.

У садівництві теж можна використовувати насіннєве розмноження ірги. Сіянці коринки дуже однорідні і схожі один на одного як клони. Це пов’язано з тим, що культура здатна розмножуватися безстатевим способом, але цей процес майже не вивчений.

Насіннячко ірги схожа на серп довжиною 3.5 мм, коричневого кольору. У грамі міститься 170 штук.

Насіння виділяють з повністю дозрілих ягід:

  1. Зберіть ягоди з кущів у вересні-жовтні.
  2. Розтлумачте товкачем.
  3. Промийте у воді, відокремлюючи мезгу.
  4. Видаліть недозрілі насіння, які спливли наверх.
  5. Повторіть процедуру ще два-три рази, поки у воді не залишаться тільки насіння на дні ємності.

Іргу висівають восени, щоб вона пройшла в грунті природну стратифікацію. Насіння загортають на глибину 0,5-1,5 сантиметра. Навесні з’являться дружні сходи, які можна розсадити на постійне місце.

На погонний метр висівають до 1-2 г насіння. Перед посівом грядку удобрюють суперфосфатом – столова ложка на кв. м або чайна на пог. м. борозенки. Відстань між борозенками 18-20 см. Сіянці пікірують, коли формується 3-5 справжніх листків.

Другий спосіб розмноження – кореневими нащадками. Їх можна відокремити від дерева рано навесні і пересадити на нове місце. Після посадки стовбур саджанця краще обрізати до половини, в цьому випадку він приживеться швидше.

зелене живцювання

Влітку зрізають пагони довжиною 12-15 см із зеленим стеблом і нарізають з них живці з 4 листям. Дві нижні пластини видаляють.

Живці висаджують в міні-тепличку. Субстрат складають з шару галечника, закритого сумішшю легкої грунту і перегною. Зверху засипають шар піску 4-5 см. Живці висаджують похило, поливають і закривають тепличку кришкою.

Коріння з’являться через місяць. Щоб процес завершився успіхом, вологість повітря повинна бути 90-95%. При обробці живців Корневином приживлюваність зростає на 30%.

Вкорінені гілочки потрібно залишити в теплиці до наступного року. Навесні їх можна висадити на грядку. Саджанці, отримані з живців ірги, швидко розвиваються, і вже восени їх можна посадити на постійне місце.

Чого боїться ірга

Коринка не боїться хвороб і шкідників. Рослина стійка до мікроскопічних грибів і бактерій. Її листя можуть незначно пошкоджуватися гусеницями.

Найбільше шкодять ірге птиці – вони із задоволенням знищують достигли врожай. Щоб захистити його, кущ обплутують сіткою.

Вирощують і доглядайте за деревом, яке принесе не тільки смачні, але і цілющі дари. Детальніше про корисні властивості ірги читайте в нашій статті.