Інструкція з вирощування огірків з відео: як виростити в теплиці і відкритому грунті

сорти

Слід враховувати, що гібриди насіння не дають, але більш стійкі до захворювань і урожай приносять більший, ніж грунтові огірки. Останні ж стійкіше до погодних умов. На упаковках зерен з гібридами стоїть позначка F1.

Для вирощування у відкритому грунті підійдуть такі види:

  1. Алтайський. Рослина средневетвістое, досягає 1-1,2 м у висоту. Розмір плодів 9-10 см. Ранній сорт, від моменту сходів до зав’язування огірочків проходить в середньому 35 днів. Грунт повинна містити тирсу. Для росту рослини потрібно прищипувати його над 3 листом.
  2. Каскад. Ранньостиглий – 45-50 днів. Мелкобугорчатие плоди довжиною 13-15 см.
  3. Матильда F1. Созреваемость рання. Плоди крупногорбиста розміром 10-12 см. Середньорослі і середньоплетиста рослина.
  4. Букет F1. Ранньостиглий середньорослий сорт. Огірочки циліндричної форми з дрібними горбиками і довжиною 10-12 см.
  5. Пучкове пишність F1. Раннього дозрівання. Плоди довжиною 8-10 см корнішонного типу. Сорт витримує перепади температур, холодостійкий. Ідеально підходить для вирощування в північних регіонах України.

Пучкове пишність (145 руб.) Алтайський (24 руб.) Каскад (18 руб.)

Розведення рослин в теплиці має на увазі самозапилення, тому для посадки в парник відмінно підійдуть такі гібриди:

  1. Сибірська гірлянда. Новий сверхурожайний сорт, що дає можливість побудувати в сезон 20 кг плодів з одного куща. Ранньостиглий. Огірочки корнішонного типу довжиною 5-7 см з білими шипами.
  2. Смарагдове місто. Дуже скоростиглий сорт. Рослини середнього розміру і гіллястості. Огірочки корнішонного типу довжиною до 12 см з дрібними білими шипами.
  3. Кураж. Скоростиглий високоврожайний вид з великими плодами – 13-15 см.
  4. Мізинчик. Дозріває в протягом 45 днів після посадки. Крупнобугорчасті огірочки зі світлими смугами довжиною 8-10 см.
  5. Мурашка. Бугристі білошипий плоди довжиною 8-10 см. Сорт скоростиглий. Зростає пучками.

Смарагдове місто (42 руб.) Мізинчик (15 руб.) Сибірська гірлянда (21 руб.)

Вирощуємо огірки в теплиці

У теплиці огірки можуть вирости в будь-якому регіоні, якщо забезпечити їм необхідні умови. Спосіб вирощування залежить від розмірів ділянки і вибраного сорту.

Підготовка насіння або розсади

Розсаду для посадки готують на початку травня. Важливе правило – вона повинна бути не старше 30 днів. При підготовці до пересадки рослин в теплицю грунт в ємностях з огірочками слід добре зволожити.

Гібриди готувати не потрібно, а підготовка насіння інших видів сортів виглядає наступним чином:

  1. Насіння викладаємо в тепле місце (+25 градусів) на 30-35 днів. Це дозволяє загартувати їх від посухи і позбавити від пустоцвіту.
  2. Знезаразити за допомогою часникового настою. Для цього 30 гр часниковою мезги розчиняємо в 100 мл холодної води і заливаємо насіння приблизно на 50-60 хвилин.
  3. Потім просочуємо марлеві або бавовняні мішечки живильним розчином і укладаємо в них насіння. Для його приготування змішуємо 1 ч. Л. деревної золи з 1. ч. л. нітрофоски і заливаємо 1 л. води. Тримати зерна в настої потрібно 12 годин, після чого промити в холодній воді.
  4. Укутуємо у вологу тканину і поміщаємо в тепле місце на 2 дні. Стежимо, щоб насіння набрякли, але не проросли.
  5. Розміщуємо на добу в холодильник.

Найбільш урожайними вважаються насіння трьох- або чотирирічної давності.

коли садити

У обігріваються теплицях посадку можна починати на початку лютого. У неопалюваних – в перших числах травня. При пересадці розсади на ній повинно бути 4-5 листочків. Це свідчить про готовність рослини до росту в різних погодних умовах.

підготовка ґрунту

У теплицях прийнято робити теплі гнойові або компостні грядки. Ідеальною за поживністю вважається суміш коров’ячого і кінського гною. Крім того, вона буде обігрівати грунт близько місяця. Але і садовий компост – не менше підходящий варіант.

Підготовка може відбуватися одним з таких способів:

  1. Робимо грядку шириною 1 метр. Викладаємо шар гною, зверху 25-30 см грунту. Поливаємо водою.
  2. Гній замінюємо на садовій компост. Огірочки люблять суміш з тирси, листя і будь-якого органічного матеріалу. Такий шар закривається 20 см грунту.

способи вирощування

Вирощувати огірки можна на грядках або в «гніздах», а також спеціальних ємностях (ящики або тепличні горщики). Для розсади в теплиці викопують ямку рівну корені рослини із земляною грудкою. На 1 м2 можна висаджувати до 7 кущів ( «гнізда»). Оптимальна відстань між рослинами в грядках – 20-40 см. Між рядками бажано відступати 80 см. Якщо засіваються насіння, то в кожну лунку глибиною 1-2 см кладуть по 2 насінини.

Догляд за огірками в теплиці

Догляд за тепличними сортами включає:

  • полив;
  • прибирання грядок;
  • підгодівлю;
  • формування;
  • підв’язку кущиків.

Прополка і розпушування

Бур’яни потрібно прибирати обережно, з огляду на той факт, що коренева система рослин знаходиться неглибоко. Частина опитаних городників вважає, що розпушувати грунт поблизу кущиків не можна, інакше можна пошкодити корінці. У будь-якому випадку робити це слід акуратно на глибину до 2 см.

полив

Поливаємо огірочки теплою водою 1 раз в тиждень до появи першого квіточки. Потім переходимо на полив в 3-4 дня. Важливо уникати сильного напору (зі шланга) і попадання на самі рослини. Краще використовувати крапельний полив.

добриво

Підгодовуємо парникові огірочки приблизно 5 раз за сезон (4 з них після початку цвітіння). Суміш можна купити готову або приготувати самостійно. Для першої підгодівлі роблять такий розчин – в рівних частинах (1 ч. Л.) Змішують сульфат калію, а також сечовину і суперфосфат. У склянку гною додаємо 1 ст. л. гумата калію і з’єднуємо обидві частини. Потім розводимо їх в 10 літрах води.

Для подальших підгодівлі можна використовувати готові суміші:

  • годувальник;
  • родючість;
  • ідеал;
  • гумат натрію.

формування

У міру росту рослин і в залежності від сорту огірки прищипують для більшої розгалуження. В основному це роблять після освіти 6 листочка. Можна не виконувати цю процедуру, але врожайність буде знижена. Гібридам, як правило, формування не потрібно.

Підв’язують огірки до кілочків або іншим пристосуванням (на вибір городника) у міру зростання.

запилення

Якщо в теплицю висадили сорт, запилюються бджолами, то потрібно провести процедуру штучного запилення, для цього роблять розчин з:

  • 2 гр. борної кислоти;
  • 100 гр. цукру;
  • літр гарячої води.

Крім того, можна просто розвести мед з водою. Будь-яким з цих складів обприскують кущі.

У відео розповідається про те, як правильно доглядати за огірками в теплиці. Взято з каналу Газета Садовод.

збір огірків

Збирати огірочки потрібно в міру їх дозрівання. Якщо плоди будуть довго висіти, вони перестигнуть і будуть затримувати появу наступних. Збір врожаю проводять не рідше 2 разів на тиждень.

Вирощування у відкритому грунті

Щоб успішно виростити огірки у відкритому грунті, краще висаджувати ранні сорти і віддавати перевагу гібридам. Вони більш стійкі до вірусів і хвороб, легше переносять коливання температурних режимів. Для вирощування огірків в північних регіонах України і Сибіру бажано застосовувати морозостійкі сорти.

Підготовка насіння або розсади

Підготовка насіння і розсади аналогічна вищеописаному процесу.

коли садити

Посадку огірків потрібно виробляти в прогріту до +14 градусів землю. Залежно від клімату в регіоні це може бути проміжок часу з початку травня по перші числа червня. Головна умова – відсутність заморозків.

Вимоги до грунту

Огірки можна вирощувати в будь-якому грунті, але найкращим варіантом вважається суміш таких компонентів в рівних частинах:

  • деревної тирси;
  • перегною;
  • торфу;
  • дернової землі.

Ідеальним буде місце посадки огірків після таких рослин:

  • салат;
  • капуста;
  • горох.

Не можна висаджувати на ділянку, де росли баштанні культури (кабачок, гарбуз) або боби.

Правила посадки

Висаджувати огірки можна розсадним способом або посіяти насіння. Краще вибирати другий варіант і сіяти в декілька прийомів. Такий метод забезпечить більшу плодоношення. Схеми для посіву використовуються такі ж, як і в теплицях. Крім цього, можна висаджувати насіння в шаховому порядку. Перед посівом викопують лунку глибиною 40 см удобрюють землю і тільки потім закладають насіння. Для захисту рослин від протягів можна посадити кукурудзу.

Догляд за огірками

Догляд за рослинами у відкритому ґрунті включає наступні заходи:

  • полив;
  • підгодівля;
  • обробка;
  • формування кісткової;
  • підгортання.

полив

Поливають рослини водою кімнатної температури з розрахунку 3-6 літрів на 1 м2. Робити це потрібно рано вранці або ввечері, коли сонце неактивне. Воду ллють безпосередньо під кущ, не зачіпаючи листочків. Важливо стежити, щоб під рослиною не утворилася скоринка, якщо це сталося, потрібно обережно розім’яти землю лопатою.

підживлення

Підгодовують кущики, коли у паростків з’явилося 2-3 листочка, для цього використовують:

  • готові органічні добрива;
  • суміш (в рівних пропорціях) азоту, фосфору і калію;
  • розчин гною (1:10) або курячого посліду з водою (1:25).

підживлення огірків

Обробка від шкідників

Для обробки рослин від шкідників використовують розчин йоду або зеленки з водою у співвідношенні 1: 2. Їм прийнято змащувати стебло до рівня в 10 см. Можна обприскувати молочною сироваткою або розчином золи (200 гр на відро води). З метою захисту від слимаків викладають шматочки картону, від білокрилки – садять поблизу тютюн або обприскують. Можна насипати внизу рослин трохи вапна. Необхідно розуміти, що ці заходи вживають для профілактики. Якщо овоч або стебло вражені бактеріями, грибками або вірусами, їх необхідно лікувати відповідно до захворювання.

формування

Для забезпечення гарного врожаю проводять формування, яке сприяє зростанню рослини в боку. Для цього стеблинка прищипують вище 5 або 6 листочка.

підгортання

Підгортання необхідно для:

  • збереження вологи;
  • захисту стебла від хвороб;
  • розвитку кореневої системи.

Необхідно відібрати дрібну, розсипчасту землю, зволожити її і привалити до нижньої частини рослини. Потім обережно розпушити.

Прийоми збільшення врожаю

Серед способів збільшення врожаю можна виділити наступні:

  • посадити різні сорти огірків, що буде призводити до перезапилення;
  • різко скоротити полив перед початком цвітіння;
  • закільцювати стебло – зробити круглий надріз нижче перших листочків;
  • підгодувати сечовиною – 20 гр. на 10 л. води;
  • прибрати першу зав’язь.

збір огірків

Огірочки знімають також у міру їх дозрівання, при цьому на їх місці відразу з’явиться нова зав’язь. Важливо не перетримати ті овочі, які вирощуються для їжі в свіжому вигляді. Зрізати плоди потрібно ввечері або рано вранці. Якщо насуваються заморозки, збирають відразу весь урожай.

Відео «Вирощування огірків у відкритому грунті»

Детальна інформація про те, як виростити огірки у відкритому грунті на грядці, представлена ??на відео від користувача Валерій Медведєв.

Варто почитати: