Японські перепели – опис і фото, розведення і годування породи

Птахівництво – дуже давнє заняття. Достеменно невідомо, хто і коли приручив першу курку і став її розводити, але з тих часів люди навчилися розводити і інших птахів. У сучасному світі птахівники вирощують не тільки курей, гусей, індиків, а й приплив.

Переваги перепелів в тому, що утримувати їх дуже досить легко, м’ясо у них смачне, яйця теж, до того ж часто вони використовуються в майонезі. Крім того, м’ясо і яйця перепелів вважається дієтичним продуктом. Розведення перепелів приносить прибуток, а серед порід птахівники найчастіше вибирають японського перепела.

коротка історія

Хоча японські перепела зустрічаються не тільки в Японії, але і в Примор’ї, у Китаї, і навіть в Забайкаллі, але країною походження вважається саме Японія, звідси і назва.

До України японські перепела потрапили в 60-их роках, їх завезли з Японії. Багато людей розводять перепелів саме заради їх смачних і корисних яєць.

Серед птахів «бродить» велика кількість різних захворювань, але перепела до них досить стійкі, а самки здатні до відкладання яєць цілий рік, навіть в період линьки або взимку. Мясо перепела вважається дієтичним, високої якості.

Ще в 20 столітті виникали господарства, де розводили перепелів, адже рентабельність подібного господарства досить висока.

З цього часу порода була розділена на дві частини: на яйце і на бройлер.

Селекціонери також використовують японського перепела основою для виведення всіляких різновидів, більшість з них застосовуються в якості декоративних птахів.

Раніше в основному перепелів розводили як бройлерів, щоб отримати м’ясо. Але в даний час з’явилися більші породи, тому приплив розводять заради яєць і заради декоративних цілей.

Щоб вивести більш великого птаха, селекціонери Америки вивели породу, яку назвали Фараон. Фараон схожий на японську породу, ніж іноді користуються шахраї. Японські перепели набагато дрібніше, вони набирають зростання дуже швидко, точно також набирають вагу. Тим більше японці не такі примхливі, як Фараон.

Опис перепелів коротко таке:

  • Хвіст подовжений.
  • Крила короткі.
  • У самця на грудях оперення коричневе, над клоакою можна побачити невелике потовщення яскраво-рожевого кольору. Це клоакальная заліза, якої у самок немає.
  • У перепелів приємний голос, що нагадує цвірінькання, і деякі люди тримають їх в своїй квартирі як співочих.

продуктивність

Щорічно самка приносить близько 300 яєць, при цьому одне яйце може важити 10-12 м Якщо вік птиці приблизно 45 днів, важить вона в середньому 180 м, то у неї почнеться період активної несучості.

Бройлери також можуть нести яйця, але важать вони більше – 250 м, виводять вони 220 яєць щорічно.

Несучка японського перепела не сидітиме на яйцях, так що якщо захочеться розводити перепелів, то доведеться застосовувати інкубатор. Одне яйце буде знаходитися в інкубаторі приблизно 17 діб.

Вирощування і його особливості

Якщо японські перепела будуть ходити вільно по двору, то на них може полювати кішка або ж якісь хижі птахи. Тому для утримання застосовують саме клітини. Коли фермер збирає яйця, то чим частіше він це буде робити, тим краще – перепілка буде нестися набагато інтенсивніше.

Є у японського перепела 3 кольорових варіанти, які носять назви:

  • Махуріон;
  • Лотос;
  • Туредо.

Досвідчені птахівники рекомендують утримувати цих перепелів окремо парами, інших птахів можна спокійно утримувати всіх разом, розбиваючи на групи.

Незважаючи на поділ, м’ясо-яєчний вид перепелів і яєчний відрізнити можна тільки по масі тіла – у першого вона більше, але на погляд вони практично тотожні.

Слід зауважити, що перепела полохливі, на них дуже часто впливає стрес.

Найкраще для птахівників купити молодих перепелів, щоб вони краще перенесли дорогу, щоб швидше звикли до нового житлу і режиму харчування.

Також важливо пам’ятати, що перепілки будуть нестися на підлозі, при цьому час несення яєць у них буде однакова. Варто фермеру постежити за своїми перепелами, він виявить знесені яйця. Але цей момент пропускати не можна, тому що птахи будуть ходити туди-сюди і можуть яйця розчавити.

Помічено, що для кращого запліднення самок потрібно посадити самку до самця, почекати 15 хвилин, посадити іншу самку теж на 15 хвилин і так далі. Потім повторюють цей процес кожні 2 години. Наступний етап процесу буде тільки через 3 дні. Рекомендується робити подібне вранці.

  1. В інкубатор закладають яйце, яке зберігається приблизно 5 днів. Більший термін зберігання не рекомендується, тому що перепілки можуть не вивестися.
  2. У яйці міститься багато води, вона випаровується крізь шкаралупу. Волога, що міститься в яйці, дуже важлива для маленького перепелёнка. Яйце зазвичай зберігається до приміщення в інкубатор в холодильнику, де повинна бути температура від 8 до 12 градусів Цельсія.
  3. У холодильнику продукти зазвичай висушуються, якщо вони без упаковки. Тому термін зберігання для перепелиних яєць тільки 5 діб, хоча кладка в природі чекає до 2-х тижнів.

Для збирання яєць потрібно:

  • Ємність, у якій є отвір, і вона до столу прилягає не надто щільно;
  • Далі потрібен поліетиленовий пакет, без дірок, в нього потрібно налити воду, бажано дистильовану, птахівники також рекомендують розчин марганцівки, але слабкий;
  • В даний пакет потрібно поставити ємність з яйцями, після чого пакет зав’язується, а вгорі пакета треба зробити дірочки, щоб проходило повітря;
  • Таким чином, ємність буде мати навколо себе повітря з підвищеною вологістю, завдяки чому яйце не висохне швидко.

Перевіряють яйця на свіжість так: Яйце треба покласти в воду, і якщо воно буде свіже, то обов’язково потоне. Такі яйця відкладають для приміщення в інкубатор. Також у свіжих яєць шкаралупу покриває антибактеріальна плівка, тому вона здається матовою.

Зазвичай перед приміщенням в інкубатор або через 2 години після того, як перепілка знесла яйце, його дезінфікують, для цього застосовують пари формальдегіду. В інкубаторі повинна бути температура 37.6, вологість не менше 80%. Бажано купити автоматичний інкубатор, але якщо на такий грошей немає, то доведеться вручну перевертати яйця, причому робити це треба кожен день 4 рази.

Якщо в інкубаторі є яйця, а електрику було відключено з якихось причин, то потрібно зібрати і охолодити їх до 12 градусів за Цельсієм, щоб не пропали ембріони.

Годування японських перепілок

Застосовують різні корми на основі зерна, включаючи:

  • Подрібнене зерно;
  • яйце;
  • зелень;
  • Рекомендується використовувати корм, де дуже багато протеїну;
  • Перепелів можна годувати вареною печінкою, яку вони просто обожнюють. Печінка треба зварити, а потім або протерти або порізати дрібними шматочками.

Краще нехай продукти будуть свіжі, тоді птах буде менше хворіти. Також є спеціальний комбікорм в продажу, розроблений для курей-несучок, там також дуже багато протеїну і різні мікроелементи.

Годування японських перепелів включає в себе триразове харчування, і для одного птаха розраховують 30 м корму на добу. Не можна перегодовувати птахів, якщо це робити, то яєць у них буде мало або взагалі не буде.

Необхідно міняти воду, щоб була чиста, інакше пити вони не стануть.

Найчастіше воду змінюють 3, а то і 4 рази на день. Перепелам, в тому числі і триденним, дають варену рибу, наприклад минтая, яку треба дуже дрібно нарізати.

Можна відзначити у перепелят одну дуже цікаву особливість: проходить тільки кілька годин після того, як вони з’явилися на світ, і ось вони вже самі вживають їжу. Щоб перепелята повноцінно розвивалися, і в зв’язку з їх швидким ростом, рекомендовано давати їм корми з підвищеним вмістом протеїну, вітамінів і мінеральних речовин.

Маленьких перепелят найкраще годувати наступним:

  • Зварити і порубати яйце;
  • Перетерти сухарі і змішати з сиром;
  • зелень;
  • Борошняної черв’як, порізаний на шматочки.

Коли перепелёнку буде 4 дні, дають їм річковий пісок. На п’ятий день вже дають зерно або роздроблену крупу, бажано пшеничне, кукурудзяну або ячну. Десятиденних перепелят можна годувати жовтої кукурудзою, м’ясо- кістковим борошном, пшеницею, сухим молоком, рибної та трав’яний борошном. Також дають макуха соняшнику.

Якщо денний раціон буде правильно складений, то перепела досягнуть статевої зрілості на 45 день.

зміст

Для декоративних порід створюють вольєри. Японські перепели дуже люблять сухий пісок, тому в клітці знадобиться резервуар, куди засипається пісок шаром приблизно від 5 до 7 см.

  • Досвідчені птахівники вважають за краще багатоярусні клітки, тоді можна заощадити якийсь простір. У клітці повинні бути присутніми гнізда, сідала і соломка. В обов’язковому порядку провітрюють приміщення, де будуть знаходитися перепела.
  • Температура в ньому не повинна бути нижче 16 градусів, інакше це позначиться на несучості. На сонці клітини ставити не можна, інакше самці просто поб’ються між собою.

висновок

У кожного птахівника свої секрети розведення, але навіть недосвідчені і початківці зможуть завести собі японських перепелів, головне дотримуватися вищевикладені досить прості умови. Але в подальшому птах обов’язково порадує смачними яйцями і м’ясом.