Як виростити цибулю на підвіконні? 30 фото Як посадити севок будинку, як вирощувати в домашніх умовах зелені пір’я

Зелена цибуля багатий вітамінами А, С, групи В, в його складі присутні сірка, калій, фолієва кислота і біологічно активні флавоноїди. Однак крім користі, ніжні пір’я зеленої цибулі відрізняються пікантність, надаючи звичним стравам нове звучання. Виростити зелена цибуля зовсім нескладно, можна робити це в домашніх умовах круглий рік.

Особливості вирощування вдома

Виростити цибуля на підвіконні можна, навіть якщо ви не є досвідченим городником. Звичайно, отримати цибулю-ріпку подібним методом не вдасться, зате зелена цибуля на перо росте навіть на сторонах, звернених на південь. В цілому такий лук невибагливий в догляді, а власник завжди має свіжу зелень до столу.

відповідні сорти

У більшості випадків для вирощування використовується універсальний ріпчаста цибуля, який швидко дає зелені стрілки. Можна вирощувати і червоний солодкий лук, який дає багату бадилля, особливо вдалу в салатах.

Шалот, севок, шніт, порей – всі ці види цибулі можуть бути висаджені на підвіконні і будуть давати хороший врожай. В принципі підійде будь-яка головка цибулі, яка не має гнилі і пошкодження. Однак для отримання найкращих результатів слід брати многозачатковие гнізда, які в подальшому дадуть пишну поросль пір’я. До таких відносять сорти «Тимирязевский», «Арзамаський», «Спаський», «Союз» та інші.


терміни посадки

Визначених термінів посадки не існує, адже вирощувати цибулю на підвіконні можна весь рік. Звичайно, в різні пори року інтенсивність освітлення буде різною і, можливо, в темні зимові місяці цибуля буде мати потребу в додатковій підсвічуванню. Температури в квартирі ж ніколи не бракує, щоб отримати урожай.

Дозрівання врожаю настає через 12-21 день. Якщо садити цибулю з початку березня до вересня, то зростання пір’я буде інтенсивніше. У зимові місяці, швидше за все, доведеться використовувати додаткове підсвічування, щоб забезпечити культурі необхідний для росту 12-годинний день.

Як посадити?

Для вирощування цибулі на зелень в домашніх умовах використовують як насіння, так і Сенчик. Останній зазвичай застосовується активно, оскільки не потрібно спеціально купувати посадковий матеріал – досить відібрати підходящі цибулини.

В цілому цибулю невибагливий і росте на будь-яких грунтах. Однак невідповідний грунт, обділений органічними і мінеральними компонентами, стане причиною мізерного врожаю. Крім того, такий грунт швидко збивається в кому, має властивість пліснявіти.

Краще придбати в спеціалізованому магазині грунт для лука або томатів, в крайньому випадку – для кімнатних рослин. Оптимально, якщо до нього буде додано перегній, торф і пісок. Грунт повинна вийти нейтральній кислотності, легкої і розсипчастою.

Запобігти різним захворюванням лука дозволяє знезараження грунту. З цією метою її можна прожарити в духовці при температурі 200 ° С протягом 15-20 хвилин або обробити розчином марганцівки, перекису водню.

Запобігти застій вологи в грунті дозволяє дренажний шар, який обов’язково потрібно організувати при вирощуванні цибулі будинку. Для цього підійде вермикуліт, керамзит.

Якщо використовується насіння, то пір’я вийдуть більш тонкими, ніжними. При використанні головок лука в якості насіннєвого матеріалу діє це ж правило – чим дрібніше цибулю, тим тонше будуть пір’я.

Насіннєвий матеріал потребує підготовки. Насіння потрібно перебрати, відмовившись від посадки легких (порожніх), пошкоджених і так далі. Потім їх рекомендується продезінфікувати в розчині марганцівки: на 1 л води – 2 г марганцівки. Зручно зав’язати насіння в марлевий мішечок, який опустити в даний розчин на 15-20 хвилин.

Після цього насіння потрібно промити водою. Корисною виявиться їх обробка в розчині стимулятора росту. Можна замочити їх там на 12 годин.

Лук перед посадкою потрібно також продезінфікувати, помістивши на 10-15 хвилин у слабкий розчин марганцівки, після цього ніжного зрізати його верхівку, що буде сприяти більш ранній появі пір’я. З денцем, навпаки, потрібно звертатися акуратно, щоб уникнути його ушкоджень.

Для посадки потрібно використовувати міцні цибулини середніх розмірів, діаметр яких в розрізі не перевищує 4-5 см. Продезінфіковані і «підстрижені» цибулини слід на півгодини замочити у воді (вона повинна бути гарячою, температурою 50-52С), що також є стимуляцією їх зростання .

Підготовлений таким чином насіннєвий матеріал висаджують в грунт. Насіння сіють в борозенки, розташовані на відстані 3-4 см один від одного. Між насінням залишається 2-3 см, занадто заглиблювати насіння не слід – досить, якщо над ним виявиться 1,5 см шар землі.

Лук потрібно садити піддонами вниз, зариваючи в землю приблизно на 2/3 частини. Цибулини можна садити впритул, адже урожаєм в даному випадку є надземна частина, а одне із завдань при домашньому вирощуванні – вмістити якомога більше цибулин в ящику.

Ще один метод вирощування цибулі – гідропоніка, що означає вирощування цибулі в воді. Для цього достатньо взяти відповідні ємності (наприклад, пластикові стаканчики), налити в них воду і опустити цибулину так, щоб вона лише денцем стосувалася води. Занурення решти цибулини в воду не рекомендовано, оскільки може спровокувати її загнивання. При необхідності поки не з’являться корінці, воду потрібно доливати. Даний метод менш трудомісткий в порівнянні з висадкою в землю, а й урожай буде менше.

Зберегти врожайність культури і заощадити місце на підвіконні дозволяє придуманий господинями метод «кактуса». Він має на увазі використання великої пластикової пляшки (оптимальний обсяг 3-5 л), на поверхні якої робляться круглі отвори. Їх діаметр повинен відповідати розмірам цибулини.

Далі бутель заповнюється землею, зволожується, в отвори вставляються цибулини. Поливається такий «горщик» зверху, через шийку. Через деякий час цибулини пустять стрілки, а пляшка почне нагадувати кактус або зелений острів.

Далі наводиться покрокова інструкція отримання цибулевого «кактуса».

  1. Необхідно підготувати всі інструменти і матеріали, які будуть потрібні в процесі роботи – пластикова пляшка об’ємом 5 л, саморіз, свічка, плоскогубці, грунт, цибулю.
  2. За допомогою нагрітого над свічкою самореза в пляшці потрібно зробити отвори діаметром 4 см. Гарячий саморіз може обпалити руки, тому утримувати його потрібно плоскогубцями. Круглі отвори потрібно розташовувати в ряди, кожен наступний – зміщувати відносно попереднього. Тобто, якщо ви подивитеся на одну зі сторін після закінчення робіт, перфорації будуть розташовуватися в шаховому порядку.
  3. Верхню частину пляшки потрібно обрізати.
  4. Потім в ємність насипається грунт на висоту до перших отворів.
  5. Підготовлений цибулю викладається по колу так, щоб денце стосувалося землі, а місце, де був хвостик (його попередньо підрізають) потрібно направити до отвору.
  6. Цей шар цибулі присипається землею до наступного ряду отворів і знову висаджується цибулю. Повторювати цю процедуру потрібно до тих пір, поки шари цибулі і землі не досягнуть краю зрізаної пляшки.
  7. Останній шар повинен бути земляний, в нього вертикально ставиться ще кілька цибулин.

Правила догляду за такою лушпиння композицією нічим не відрізняються від тих, що рекомендовані при традиційному вирощуванні зелені в грунті. Нарешті, для вирощування цибулі на зелень будинку можна використовувати спеціальний пристрій – гідропонну установку. Вона являє собою ящик з отворами, куди вставляється цибулю. Нижня половина ящика заповнюється водою. За допомогою спеціального компресора всередині формується суспензія з вологи. У такій системі виключено загнивання цибулі, а стрілки, як показує практика, швидше ростуть.

Правила догляду

Догляд за цибулею, вирощуваних на перо будинку на підвіконні можна назвати обтяжливим, але певні хитрощі тут все-таки є. В першу чергу важливо відрегулювати графік поливу. Недолік вологи зробить зелень жорсткої і гіркою, стане причиною пожовтіння і навіть в’янення пір’я. Її надлишок викличе гниття цибулини, поява на поверхні ґрунту цвілі, мошкари.

Полив потрібно здійснювати в міру осушення верхнього шару грунту, в середньому раз в 2-3 дня. Слід використовувати проточну відстояну воду кімнатної температури. У теплу пору року рекомендується обприскувати пір’я водою. Однак не можна робити це під палючим сонцем, висока ймовірність появи опіків. Краще проводити обприскування вранці до того, як сонце не набрало великої активності. Благотворно впливає на зелень і повітрообмін, тому регулярно слід влаштовувати провітрювання, якщо дозволяє погода.

Через кожен полив можна здійснювати внесення підгодівлі. Підійдуть мінеральні добрива для квітів, розведені по інструкції. Можна також залити подрібнену яєчну шкаралупу (попередньо слід зняти внутрішню плівку з неї) водою, настояти 5-7 днів, відфільтрувати і використовувати для поливу.

Надлишок добрив, як і їх недолік, може стати причиною невеликого врожаю. Важливо стежити за оптимальним співвідношенням підгодівлі і води. На літр води можна використовувати 2 чайні ложки готового мінерального комплексу або 5 г деревної золи. Остання повинна бути чистою, без домішок, не можна використовувати золу, що залишилася після спалювання пластику або поліетилену.

Можна підготувати і більш складне по складу добриво, розчинивши в 1 л води 2 г суперфосфату, 1,5 г аміачної селітри і 1,5 г хлористого калію. Підживлення використовують після появи кореневищ і перших паростків.

Якщо вирощування цибулі проводиться в банку з водою, слід дотримуватися наступних рекомендацій:

  • перш ніж помістити в тару цибулю, її слід обробити слабким розчином марганцівки;
  • слід зволожувати лише денце лука, запобігаючи більш глибоке занурення головки в рідину, замочувати його в воді не потрібно, лише зрізати верхівку;
  • до тих пір, поки не сформуються корінці, потрібно тримати ємність з цибулинами подалі від джерел тепла;
  • в цей же час слід двічі на день міняти воду, після появи коренів – досить 1 рази, а якщо у воді присутня добриво – раз в 5-7 днів;
  • при зміні води рекомендується прополоскати і саму ємність;
  • раз в 4-5 днів рекомендується обполіскувати саму цибулину, в жарку пору року це можна робити частіше;
  • якщо ви хочете регулярно отримувати зелень, то нові цибулини слід поміщати в воду кожні два тижні.

При вигонки в землі і методом гідропоніки важливо забезпечити температуру повітря не нижче + 25С в перший тиждень після появи зеленого пір’я. А відразу після посадки потрібно, щоб температура була не вище + 18С, інтенсивне світло не рекомендований. Подібні умови слід витримати днів 7-10 або до тих пір, поки не сформується сильна коренева система. Потім цибулі потрібно багато світла і тепла.

При вирощуванні насінням відразу після їх посадки в грунт можна закрити тару поліетиленом до появи першої зелені. Кожен день потрібно знімати плівку на 15-20 хвилин.

Після появи пір’я температуру можна знижувати до + 18 … 20С, роблячи це поступово. Рослина не любить різких перепадів температур. Зелена цибуля краще вирощувати при температурі не вище + 20С.

Зелена цибуля потребує тепла і сонячного світла, тому оптимальним підвіконням або балконом для його вирощування стане той, що «дивиться» на південь, південний схід або південний захід. При нестачі світла рекомендується встановлювати над рослиною фітолампи. Вони можуть також знадобитися в темні і похмурі осінні і зимові дні.

Періодично потрібно повертати контейнери, щоб пір’я були рівними і з’являлися з усіх боків від центральної стрілки.

Не варто поспішати зі збором врожаю, оскільки надмірно раннє обривання пір’я може пригальмувати подальше зростання рослини. Зрізати зелень рекомендується не раніше 3 тижнів після появи пір’я. Правильно обрізати спочатку бічні, поступово наближаючись до центральних.

Забезпечити регулярне отримання зелені допоможе висадка цибулі кожні 2 тижні. Старі цибулини, яким понад місяць можна поступово видаляти.

Про незвичайний спосіб вирощування цибулі на підвіконні дивіться далі.