Як виростити картоплю: як садити і доглядати за картоплею

Вирощуємо картоплю: ранні і смачні сорти картоплі

Чи добре вам відомо, яку картоплю і як садити? Не поспішайте з відповіддю: в наш час одні стародавні прийоми відмінно працюють, але інші сильно змінилися.

Якщо ви налаштовані отримувати пристойний урожай картоплі, то потрібно регулярно підкуповувати в одній із спеціалізованих організацій якісний насіннєвий матеріал, а не сподіватися на свої відкладені для посадки бульби. Адже ця культура схильна до вірусних захворювань, які негативно впливають на врожай. Найбільш агресивні віруси знижують його аж до 90% від обсягу. Крім того, ослаблені вірусними інфекціями рослини сильніше схильні до грибних хвороб, від яких чахнуть і відстають у рості. А оскільки картопля – вегетативно розмножується культура, то всі захворювання, які рослини «зловили» за сезон, зберігаються в бульбах. Щоб не нести їх в майбутнє, оновлення необхідно.

сорти картоплі

Ранні (Метеор, Снігур, Удача). Мало хто відмовиться від молодої картоплі! До того ж якщо підкопувати бульби поступово, то загальний урожай виходить більше.

Смачні (Снігур, Надія). У магазинах найчастіше продається картопля іноземних (зазвичай голландських) сортів, яка більше підходить для салатів або смаження. А ось серед вітчизняних сортів чимало варіантів зі смачними розсипчастими бульбами.

Незвичні (Північне сяйво). На прилавках поки немає корисного картоплі з фіолетовою м’якоттю. А ось вирощувати його самим можна і потрібно.

Де шукати насіння картоплі

Насіннєва картопля повинна бути проведена спеціалізованою організацією. Вона відповідає за якість (відповідність сорту і відсутність хвороб). Зазвичай це підтверджується відповідними сертифікатами або (у дрібних фірм) бездоганною репутацією. А ось взятий в будь-якому іншому місці картопля змусить нас «зіграти в рулетку»: покупка може принести радість, а може накликати біду (наприклад, у вигляді золотистої картопляної нематоди).

Відмовтеся від покупки

Не беріть картопля, якщо бачите в пакеті або мішку більше одного гнилого бульби або кілька картоплин, покритих більш ніж на третину плямами звичайної або чорної парші (ризоктоніозу). У точках, де бульби прикріплялися до рослин, не повинно бути гнилі, вологих плям або цвілі. Самотню Гнилиці обов’язково попросіть замінити.

Насіннєві бульби картоплі

Якщо мова йде про вільне від хвороб, якісному матеріалі від професіоналів, то бульби діаметром від 2,5-2,8 см – вже стандарт. А ось любительська «дрібниця» може бути і нормальною, і свідчити про проблеми. Іноді фахівці вказують максимальний розмір (55 мм), але дачники можуть спокійно садити і більш великі картоплини.

Не страшно, якщо бульби:

  • мають кілька сухих вдавлені (картопля пом’ялася в процесі зберігання);
  • не ідеально тверді при стисненні в руці (але не мляві);
  • з проростками довжиною до 1 см (навесні).

Спрощена технологія підготовки. Прогрівання за тиждень до посадки (підійде кімнатна температура). Висаджують бульби з трохи наклюнувшіеся, буквально до 1 мм, паростками. Метод хороший для тих, хто поспішає посадити картоплю в недостатньо прогрітий грунт, так як проростки не встигли розпеститися і не обламуються при посадці (що знижує ризик поширення інфекцій).

Світлове пророщування. Бульби витримують на розсіяному світлі протягом 4 тижнів перед посадкою при температурі від +4 до +16? С. Це необхідно, якщо картопля вже почав проростати в погребі. Прийом працює і як профілактика чорної парші (ризоктоніозу). Але пророщені бульби потрібно садити не раніше оптимальних строків (в Нечорнозем’я це 10-15 травня). В іншому випадку їм не сподобається переїзд з теплою кімнати в ледь відтанула землю: рослини або ослабнуть, або швидко вискочать і потраплять під заморозки.

Підготовка ділянки під посадку картоплі

Картопля вкрай небажано вирощувати на одному і тому ж місці. Можна віддати йому чверть городу і щорічно зрушувати посадки на наступну частину.

Виробничники користуються надійною технологією, яка підійде і для дачників. Починається все з осінньої оранки (перекопування з залишенням грудок), іноді перед нею вносять органіку. Навесні грунт не чіпають, даючи їй дозріти і просохнути. Ближче до посадки землю рихлять на глибину до 8 см мотоблоком або сапкою. Перед цим рівномірно вносять мінеральні добрива (не перевищено зазначені в інструкціях дозування).

Якщо грунт вологий або з глиною, то за кілька днів до посадки формують гребені: вони прогріваються і «тримають» повітря. При цьому бур’яни почнуть сходити, але під час посадки бульб перемішається з землею і загинуть. Гребені через 75 або 80 см зручніше в роботі, а рослини при провітрюванні менше хворіють фітофторою.

Обробка картоплі

Якщо картопля на вашій ділянці вже хворів грибними хворобами (біла і чорна парша, альтернаріоз, фітофтороз), то перед посадкою рекомендується обробити бульби одним з наступних препаратів: ХОМ, Максим, Престиж, Фітоспорін (по інструкції).

посадка картоплі

У рядку картоплю садять в середньому через кожні 30 см. Великим бульб може знадобитися 35-40, а дрібним – 20-25.

Класичний сільський спосіб. Картоплю садять на підготовлені гребені. Одна людина робить ямку, другий кладе туди картоплю. Вийняту землю з кожною наступною лунки кидають поверх картоплини в попередню.

На легких ґрунтах можна робити гребені не заздалегідь, а при посадці. Викопати канавку глибиною 4-5 см, розкласти бульби, а зверху насипати 7-10 см ґрунту.

На піщаному грунті можна садити на плоскій поверхні із заглибленням бульб на 4-5 см.

На грядках. Спосіб для надмірно зволожених місць. Формують гряду шириною 1,4-1,5 м, в центрі роблять 2 рядки з інтервалом 30 см. В подальшому вони будуть підгортати. Головний принцип – підняти рослини, щоб вони не страждали на вологих ґрунтах від затоплення.