Як укрити виноград на зиму в Сибіру: особливості, методи від досвідчених садівників

Виноград – осінній плід. Це теплолюбна рослина, яке в холодному кліматі хворіє і гине. Навіть невелике похолодання діє згубно на верхівку рослини. Болючим може виявитися зниження температури всього до -1 ° C. Існують сорти винограду, які переносять кліматичні сибірські умови і не страждають при низькій температурі. Але щоб укрити виноград на зиму в Сибіру, ??доведеться докласти зусиль, навіть якщо сорт стійкий до холодів.

Навіщо потрібно вкривати виноград

Дуже багато рослин обходяться взимку без спеціального укриття, але цей ніяк не відноситься до південних сортам.

І навіть якщо вони вважаються холодостійких, подбати про них перед настанням морозної пори все одно доведеться.

Причини для укриття винограду в Сибіру можуть бути наступні:

  1. Як у будь-якого куща, у винограду є нирки, які розпускаються. У холодну пору року вони «сплять» так само, як і сама рослина, але вкрити їх потрібно обов’язково. Без цього теплолюбна рослина просто може загинути. Зовсім юні кущики не переносять мороз і потребують комфортних умовах.
  2. Весняні перепади температури є згубними для винограду. Стає тепліше, і лоза починає прокидатися, втрачаючи свою загартування. Пробуджується після зими рослина ще не зовсім зміцнів і при скачках температури може захворіти і загинути.
  3. Потрібно бути уважними і до кореневої системи винограду, яка також не переносить холоду. При промерзанні грунту до -20 ° C виноград може не вижити. Навіть самі морозостійкі сорти не витримують таких низьких температур. З цієї причини кущі необхідно утеплити до настання заморозків.

Час проведення процедури

Якщо виноградарю, проживає в сибірських краях, хочеться зберегти культуру на наступний рік, він обов’язково повинен пам’ятати, коли вкривати виноград в Сибіру. Необхідно стежити за температурним режимом. І як тільки почнеться похолодання, потрібно відразу ж створити комфортні умови, спорудивши укриття. Період заморозків починається в останніх числах вересня – початку жовтня. Буде потрібно створити для кущів необхідний захист. Крім цього, виноград загартовують, забезпечуючи тимчасовим укриттям.

Поради по загартуванню рослини:

  1. Обрізати виноградний кущ.
  2. Викопати траншею.
  3. Зв’язати і укласти на дно всі пагони.
  4. Провести мульчування грунту в траншеї.
  5. Укрити матеріалом (наприклад, поліетиленом).

Завдяки такому укриттю рослина не постраждає від перепадів температури. Загартування триває близько місяця або трохи більше, і за цей час виноград накопичить необхідний цукор і виробить «імунітет» до холодів.

Підручні або покупні матеріали

Для укриття винограду на зиму використовують безліч видів матеріалу. Як відомо, для захисту кореневої системи найкраще підійде мульчування грунту. Можна скористатися рослинним матеріалом – травою, сіном, соломою, листям, корою, тирсою.

Для утеплення землі можна взяти щит з дерева, лист з картону, звичайну землю. Також можна придбати будь-який покривний матеріал в магазинах. Наприклад, для захисту навесні від талих вод використовують руберойд або поліетиленову плівку.

Важливо: як утеплювач використовують звичайний сніг.

Правила укутування лоз

Буде потрібно підготувати заздалегідь всі необхідні матеріали. Для приховування будуть потрібні:

  • поліетиленова плівка;
  • скоби з металу або дерев’яні гачки;
  • непотрібні дошки, гілки дерев;
  • дерев’яні щити.

У Сибірському кліматі використовують два основні методи приховування лоз на зимовий період – сухий (що вимагає підготовки матеріалів) або звичайне покриття винограду грунтом або снігом.

Сухий метод сприяє створенню необхідного мікроклімату, і рослина буде відчувати себе чудово. Знижується ризик подпреванія молодих нирок. Що необхідно зробити для виконання цього методу приховування:

  • зв’язати лозу, обмотати її поліетиленовою плівкою або руберойдом – так вона не стикнеться з землею;
  • укласти закутану лозу в траншею і закріпити. Для цього можна взяти металеві скоби або змайструвати гачки з дерева;
  • поверх траншеї встановити дуги;
  • потім укласти на них щити з дерева або спеціальний гофрокартон;
  • укрити поліетиленовою плівкою. Це буде додатковим захистом від вологості.

При цьому вкрай важливо притиснути укриття до землі навколо заздалегідь підготовленими дошками або гілками. Так сніг не потраплятиме всередину.

Другий простий метод, який використовують часто досвідчені садівники, не вимагає підготовки заздалегідь, також немає необхідності в покривним матеріалом. Кущі просто вкривають грунтом або снігом. Причому такий спосіб прекрасно себе зарекомендував – виноград зберігається в отличном состоянии до весняного періоду.

Необхідно підготувати траншею, укласти в неї пов’язані пагони і засипати грунтом на висоту 30? 40 сантиметрів. Для захисту від подпреванія в зимовий період заздалегідь обробляють кущі вапняним розчином, гарненько просушують. Після проведених процедур треба укрити пагони поліетиленовою плівкою і засипати землею. Поверх грунту знову розстелити покривний матеріал і вкрити гілками (можна використовувати залишки рослин). І головне – як би не надійно виглядало укриття, обов’язково потрібно присипати зверху снігом шаром близько 50 сантиметрів.

Прислухаючись до порад, наведеними з особистого досвіду садівників, вже в квітні можна буде відкрити кущі винограду. Обов’язково потрібно переконатися перед цим, що заморозків немає і більше не очікується. Якщо прогноз погоди сприятливий, дістати лозу, грунтовно просушити і знову укласти в траншею. З настанням остаточного тепла можна спокійно дістати лозу і зміцнити на шпалери. Робити це потрібно з особливою обережністю, так як рослина ще не до кінця прокинулося, а його нирки поки ще дуже ніжні.

Правильно підготувавши свій виноград до зимового періоду, можна бути впевненими, що навіть сибірські морози не зашкодять майбутньому врожаю.