Як правильно посадити виноград: час посадки саджанців і вибір місця, в яку пору року їх висаджувати

На дачі або на території свого заміського ділянки багато хто любить садити виноград різних сортів. Можна не тільки радувати себе фруктами в свіжому вигляді, а й готувати смачне домашнє вино. Але щоб це все вийшло, потрібно знати, як правильно посадити виноград. Зокрема, потрібно вибирати відповідний сорт для своєї місцевості і місце для його посадки, а також правильно за ним доглядати.

Вибір місця і часу висаджування

При виборі місця для посадки винограду потрібно не тільки спиратися на те, як він буде виглядати на тлі загальної картини саду або городу, а й на те, наскільки воно буде комфортним для його розвитку. Вибір правильного місця дуже важливий в контексті питання про те, як правильно висаджувати виноград. Має бути дотримана такі рекомендації:

  • оскільки виноград відноситься до категорії багаторічних культур, місце потрібно вибирати дуже уважно і враховувати особливості сорту, щоб отримати більше врожаю;
  • культура не любить затінені місця, краще для посадки вибирати західну або південну частину ділянки і уникати місць по сусідству з великими деревами;
  • майже всі сорти не люблять температурних перепадів в холодну пору. Місце має бути захищене від вітрів і сильного холоду. Краще вибирати ділянку біля стін будинку або іншої споруди;
  • тип ґрунту для посадки не особливо грає ролі. Але багато рекомендують садити рослина на кам’янисту і родючий грунт.

Також потрібно грамотно вибрати сезон для посадки рослини. Наприклад, навесні або восени найкраще садити молоді саджанці, друга половина весни підходить для посадки однорічних саджанців зі сформованим стовбурів, а ось в кінці весни або на початку червня рекомендується займатися посадкою вегетуючій зеленого винограду.

А ось восени саджанці рекомендується висаджувати з жовтня і до перших заморозків. Алгоритм посадки не відрізняється від весняної, але потрібно забезпечити винограднику максимальний захист від температурних перепадів, наприклад, шляхом накриття його тирсою, хвоєю або торфом.

Корисні поради та поширені помилки

Незалежно від часу посадки і сорту рослини, існують загальні рекомендації з цього приводу. Вони допоможуть краще розібратися в тому, як правильно садити виноград:

У багатьох початківців садівників при посадці винограду може нічого не виходити. Зокрема, не можна садити саджанці зі слабкою кореневою системою, оскільки вони можуть не прижитися, а ще пагони не дадуть гідного врожаю. Також потрібно вибирати сорти, які підходять для тієї чи іншої кліматичної зони.

Яма під посадку повинна бути глибокою, інакше саджанець буде обмежений в поживних компонентах і буде погано розвиватися. А якщо вона буде надмірно глибокої, то зростання рослини сповільниться, оскільки в глибоких шарах грунту температура занадто низька.

Виноградна посадка не повинна бути густою, оскільки це може призвести до поширення грибкових хвороб. А ще якщо садити тільки жіночі сорти і знехтувати посадкою обпилювальних сортів, то урожай буде дуже дрібним. На 6 жіночих сортів потрібно садити один чоловічий.

Правила підготовки саджанця

Перш ніж посадити саджанець, його потрібно до цього підготувати. Зокрема, для посадки потрібно вибирати тільки здорові особини. Якість можна перевірити таким чином:

  • у молодого саджанця прикореневій зріз повинен бути білим, якщо він бурий, то втеча «бракований»;
  • однорічний відросток повинен мати яскраво-зелений зріз і бути дозрілим;
  • саджанець повинен мати щільні нирки, при легкому дотику вони не повинні відпадати.

Підготовлений до посадки держаком внизу потрібно обрізати, щоб до першої нирки був залишений 1 см і над верхньою в два рази більше. Потім протягом доби саджанці вимочують в розчині води з медом. Після цього їх сушать і парафіну в ємності, де з’єднані віск, смола, парафін і вода. Таку суміш підігрівають і помішують.

Безпосередньо перед посадкою молоді саджанці гартуються, щоб під прямим впливом сонячних променів вони не змогли пошкодитися. Протягом тижня вегетирующие рослини потрібно тримати в тіні або під навісом, а потім ще 10 днів під природним освітленням.

Посадка рослини в різних умовах

Тонкощі процедури можуть відрізнятися в залежності від різних факторів, наприклад, грунту. Потрібно розуміти, як правильно посадити саджанець винограду в чорнозем, глину або пісок.

Якщо мова йде про глину або чорноземі, то правила будуть такими:

  • для здерев’янілих саджанця готують поглиблення на 80 см в ширину і довжину;
  • на дно вистилається поживна прошарок на 25 см в товщину. Вона включає в себе родючий грунт і перегній. Цей шар утрамбовується і потім покривається сумішшю калійних добрив, деревної золи і суперфосфату, змішаних з грунтом, загальною товщиною в 10 см. Далі йде 5-сантиметровий шар грунту, а потім залишається поглиблення на 50 см;
  • потім по центру поглиблення формують невелику насип, а посередині вставляють саджанець, корінці розподіляють рівномірно. Його засипають глиною або чорноземом до рівня приросту;
  • після установки саджанця ґрунт поливають декількома відрами води. Коли грунт трохи висохне, потрібно трохи розпушити верхній шар грунту;
  • потім виноград поливається ще двічі з перервою в два тижні, потім грунт потрібно ще раз розпушити і мульчувати.

А ось при піщаному грунті будуть свої особливості того, як правильно посадити саджанець винограду. При низьких температурах він швидко замерзне, а влітку сильно нагрівається. На відміну від родючих земель, пісок вологу майже не утримує, як і не утримує поживні речовини. Тому поглиблення потрібно робити в глибину на метр, щоб підтримувати вологість і зберегти поживні речовини, на дно укладають щільний шар глини як мінімум на 20 см, а потім такий же шар добрив і поживних сумішей. Рослина потрібно буде регулярно поливати. Обсяг поливу становить 4 відра води раз в тиждень.

Відмінності процедури в різні сезони

Якщо планується садити виноград навесні, то можна бути впевненим в тому, що вже до початку зими він буде досить сильним і буде насичений поживними компонентами, щоб успішно пережити зиму. Якщо ямки для посадки підготувати ще восени, то навесні грунт буде просто ідеальною.

Є сорти, які вже на другий рік після посадки будуть приносити урожай, хоч і незначний. Ще одна перевага весняної посадки – це сприятливі погодні умови. Адже при осінній посадці холоду можуть нашкодити молодому побіжу і грунті.

Однак у весняній посадки є і свої мінуси:

  • відсутність достатньої вологості. Рослині потрібно забезпечити рясний полив, який восени забезпечується завдяки дощів;
  • в грунті немає поживних речовин, які ранньою весною можна компенсувати облаштуванням настилу на основі перегною, тирси або моху;
  • зазвичай хороші саджанці можна придбати саме восени, а ось навесні часто продають промерзлі рослини.

Також потрібно враховувати і погодні умови. Підходящої температурою для висаджування винограду є +15 градусів або вище, важлива ще й температура самого грунту, яка повинна дорівнювати хоча б 10 градусів.

Якщо ж виноград потрібно посадити восени, то в цьому випадку теж є чимало своїх нюансів. Наприклад, в цьому час грунт володіє найбільш підходящим рівнем вологості, який позитивно впливає на формування пагонів і ріст рослини. Додатково поливати його потрібно тільки перші кілька тижнів, потім це вже не буде потрібно. У числі переваг і те, що осінні саджанці розвиваються раніше своїх весняних «побратимів» і раніше починають плодоносити. Але є і свої недоліки, зокрема те, що молоді рослини навіть при хорошому укритті погано переносять вітряну погоду і сильні морози.

Вибір сезону для висаджування винограду багато в чому залежить від його сорту, бажано при придбанні саджанців завжди уточнювати це питання у продавця. Але також слід орієнтуватися і на плюси і мінуси кожного варіанту.

Посадити молоді саджанці винограду не так вже й просто. Потрібно правильно вибрати їх і попередньо підготувати, також підібрати грунт і забезпечити належний догляд. Якщо все зробити вірним чином, то вже зовсім скоро можна буде пробувати смачний виноград і готувати вино на його основі.