Як підгодувати розсаду помідорів дріжджами? Як правильно полити томати в домашніх умовах, рецепти приготування

Підживлення томатів дріжджами є досить популярним способом підтримки культури, який завдяки своїй доступності та натуральності інгредієнтів знаходить все більше прихильників. Дріжджові склади повністю безпечні і відрізняються високою ефективністю і простотою приготування.

Особливості

Дріжджі є одноклітинними грибами, служать джерелом бактерій природного походження і містять в своєму складі велику кількість вітамінів, амінокислот, білків і мікроелементів. Внесення дріжджових підгодівлі абсолютно не змінює хімічний склад грунту, що обумовлено їх органічним походженням. Робота одноклітинних бактерій будується за наступним принципом: активно розмножуючись в сприятливих умовах, гриби здійснюють переробку органічних речовин, що знаходяться в безпосередній близькості від кореневої системи томатів.

В результаті їх продуктивної діяльності відбувається утворення неорганічних речовин з органічних. Гриби-редуценти перетворюють залишки живих організмів і опалого листя, що містяться в грунті, в азотні і фосфорні сполуки, а також сприятливо впливають на грунтові організми, що підвищують родючість грунтів.

Користь і шкода

Велика кількість схвальних відгуків про використання дріжджових добавок обумовлені рядом позитивних впливів таких складів на розсаду.

  • У порівнянні з рослинами, які не зазнали дріжджовий обробці, у підгодованих пагонів відзначається підвищена життєстійкість і швидка адаптація при пересадці у відкритий грунт.
  • Навіть в разі нестачі природного освітлення пагони не схильні до витягування. Це пояснюється тим, що при дріжджовому підгодовування відбувається насичення рослин додатковою енергією.
  • Відзначається значне підвищення імунітету рослин, завдяки чому розсада стає несприйнятливою до ряду захворювань і впливу багатьох шкідників.
  • Помітно збільшується кількість дрібних кореневих відростків, що призводить до загального зміцнення коренів і значно підвищує приживлюваність пагонів після пікірування і пересадки у відкритий грунт. До того ж наявність потужної кореневої системи в 2-8 разів збільшує кількість зав’язей і добре зміцнює надземну частину рослин.
  • Значно прискорюється ріст пагонів і відзначається швидке збільшення зеленої маси.
  • Підвищується загальна витривалість розсади до нестачі або надлишку вологи і сонячних променів.

Однак у дріжджового способу підгодівлі існують і мінуси. Справа в тому, що в процесі бродіння калій починає активно розкладатися. Тому, щоб запобігти цьому непродуктивний процес, спільно з дріжджовим складом використовують деревну золу.

рецепти приготування

Підживлення помідорною розсади дріжджовими добавками може проводитися за допомогою сухих і сирих дріжджів. Для того щоб правильно підгодувати томати, існує кілька способів.

  • Найпоширенішим і простим з них є наступний: півлітра теплої води необхідно змішати з 100 грамами сирих дріжджів, після чого дочекатися їх повного розчинення і розвести отриману суміш з водою з розрахунку 1: 10.
  • Наступний спосіб передбачає розведення в відрі з теплою водою 10 г сухих дріжджів з подальшим додаванням 2 столових ложок цукру. Приготована суміш залишається бродити на три години, після чого отриманий склад розбавляється водою в пропорції 1: 5.
  • Третій спосіб полягає в приготуванні суміші з 100 г сирих дріжджів, половини склянки цукру і трьох літрів теплої води. Отриману суміш накривають нещільної серветкою або марлею і прибирають на 6-7 днів в тепле темне місце. Після тижня засіб дістають і розводять в пропорції один стакан суміші на 8 л води кімнатної температури. Цей рецепт є дуже ефективним. За допомогою такої підгодівлі відбувається активізація росту і розвитку пагонів, і в п’ять разів збільшується обсяг кореневої системи.

Крім води, цукрового піску і дріжджів, в деякі підгодівлі входять пшениця, кропива, хміль, курячий послід і деревна зола. Цікавим є рецепт з використанням скошеної трави, який підійде власникам приватних будинків і дачних ділянок, у яких є можливість заготовити необхідну кількість трави. Зробити такий розчин нескладно, для цього потрібно лише помістити в бочку об’ємом 50 л одне відро свіжого різнотрав’я, додати 2,5 пачки сирих розморожених дріжджів і булку білого хліба.

Отриману суміш необхідно залити дощовою водою і залишити для бродіння на три дні. Як трави краще використовувати хміль, подорожник або кропиву.

Молоко також використовується в якості інгредієнта дріжджовий добавки. Для того щоб отримати такий склад, необхідно приготувати концентрат з 200 г сирих дріжджів і 1 л води. Приготований склад потрібно розбавити домашнім молоком в пропорції 1: 5 і настояти протягом трьох годин. Потім отриману в результаті бродіння суміш слід ще раз розбавити водою у співвідношенні 1: 10, після чого можна починати полив.

Досить ефективним вважається і розчин дріжджів з курячим послідом, однак через невисоку споживчої доступності посліду цей спосіб використовується не дуже часто. Для приготування добавки необхідно змішати третину склянки цукру з 100 г живих дріжджів, двома склянками деревної золи і такою ж кількістю курячого посліду. Отриману масу залити склянкою теплої води і поставити бродити на 2 години. Після того як процес бродіння увійде в активну фазу, суміш заливають 10 л колодязної або дощової води і залишають ще на три години.

Для того щоб не завдати шкоди молодому побіжу, досить лише зволожити землю навколо лунки, не наближаючись до стебла ближче ніж на 10 см. Причому внесення добрив, що включають пташиний послід, має виконуватися тільки до початку цвітіння томатів. В іншому випадку зелена маса, що починає бурхливо рости після внесення посліду, не дасть зав’язь нормально розвиватися і задавить їх.

Закваска з пшениці також популярна серед городників. Для того щоб приготувати добриво, слід на добу замочити один стакан пшениці, потім ретельно подрібнити набряклі зерна і змішати їх з двома ложками цукру і такою ж кількістю борошна. Отриманий розчин потрібно поставити на невеликий вогонь і кип’ятити, постійно помішуючи, близько 25 хвилин. Далі ємність із засобом потрібно прибрати в темне і сухе місце і залишити ще на день. Далі отриману суміш потрібно розвести в 10 літрах води, і можна приступати до поливу.

Дуже незвичайний рецепт з дріжджів з додаванням зацукрувався варення. Для його приготування беруться хлібні шкоринки, 100 грамів живих дріжджів, склянка кислого сільського молока і така ж кількість деревної золи і варення. Компоненти поміщаються в Десятилітровий бак, заливаються гарячою водою і залишаються на 7 днів для закваски. Після вказаного часу можна починати поливати рослини, причому додаткове розведення складу водою не потрібно.

Добриво з шишок хмелю також легко приготувати в домашніх умовах. Для виготовлення складу використовуються як свіжі, так і висушені шишки, 4 ст. ложки борошна, 2 ложки цукру і пара картоплин середнього розміру. Спочатку шишки варять протягом 50-60 хвилин, потім проціджують відвар, додають в нього борошно і цукровий пісок і залишають на пару днів в теплому місці. Потім в суміш труть на крупній тертці картопля і прибирають в тепле місце ще на добу. Далі склянку закваски розводять з 10 л води і починають полив.

Рекомендації по використанню

Підживлення помідор виконується двома способами: прикореневим і позакореневого. У першому випадку розчин вноситься безпосередньо під корінь втечі, а в другому наноситься на його надземну частину методом обприскування. Розчин для позакореневого підживлення повинен мати менш насичену концентрацію, ніж склад, який вноситься грунт. Досвідчені городники рекомендують не перевищувати дозування закваски більше ніж 1: 20, і проводити обприскування тільки в ранкові або вечірні години. В іншому випадку рослина може отримати опік і загинути.

Одним з головних умов для ефективної роботи дріжджових грибків є їх здатність активізуватися тільки при температурі вище 16 градусів. Тому удобрювати пагони слід в тому випадку, якщо рослина знаходиться в квартирі або теплиці або якщо зовнішні температури перевищили гранично допустиму мінімальну позначку.

Першу підгодівлю рекомендується здійснювати через 6-7 днів після пересадки молодих пагонів в теплицю або відкритий грунт. Вносити добрива слід за допомогою прикореневого способу, виливаючи під кожен кущ по 0,5 л розчину.

Друга підгодівля вноситься через 2-3 тижні після першої і виконується за допомогою внесення під кожну рослину одного літра кошти.

Третє внесення добрив проводиться перед самим цвітінням і становить вже два літри складу під кожен корінь. Процедура може виконуватися як обприскуванням, так і прикореневим способом.

Дріжджові обприскування особливо ефективні при появі грибкових захворювань, першими ознаками яких є потемнілі листя рослини. Досить поширеним способом підгодівлі є закопування сухих дріжджів поруч з кущами з подальшим їх регулярним поливом. Дана методика дещо поступається за ефективністю використання рідких засобів, зате не вимагає додаткових витрат часу.

Внесення дріжджових сумішей рекомендується поєднувати з підгодівлею, що містять калій і кальцій. Для цього в 10 л теплої води слід розвести 30 грамів сульфату калію, після чого здійснити полив. Решта рідкі дріжджові склади можуть бути використані для поливу капусти, огірків і квітів.

    Підживлення з дріжджів є найбільш доступним і ефективним способом підтримки молодих рослин в період їх розвитку і дозволяють отримати в подальшому багатий і смачний урожай.

    Поради по підгодівлі розсади томатів дивіться в наступному відео.