Яблуня «Заповітне» (14 фото): опис сорту, посадка полукультуркі, відгуки

Сьогодні нечасто зустрінеш садову ділянку, на якому немає хоча б однієї яблуні. Вибрати сорт – відповідально справу. Адже від його особливостей буде залежати обсяг одержуваного врожаю в кінці сезону і смакові якості плодів. Виведених сортів яблунь безліч. Одні плодоносять вже до середини липня, а інші радують стиглими яблучками тільки восени. Останні частіше використовуються для приготування компотів, киселю, джему або варення. Завдяки своїй щільній м’якоті плоди залишаються хрусткими і соковитими навіть в законсервованому вигляді. Найпопулярнішим сортом у більшості садівників є «Заповітне».

опис

Дерево даного сорту не славиться довгим стволом. Як правило, воно не виростає більше трьох метрів. Для крони характерна компактність, округлість і середня густота. Кора має коричневий колір і гладку текстуру. Гілки розкидаються під прямим кутом. Виглядають вони досить масивними. Листочки довгасті, мають зелений відтінок з коричневим відливом. Форма довгаста, загострена до середини. Суцвіття білі, невеликого розміру.

Для яблуні «Заповітне» потрібен другий сорт. Це сприятиме кращому запиленню. Для цього підійдуть такі сорти, як «Жар-птиця», «Алтайское Рум’яне» і «Багряне».

«Заповітне» – полукультурка, відноситься до Ранньозимовий сортам. Дерева дають рясний урожай щороку. Плоди з’являються на копьеца і кільчатках. Перше плодоношення відбувається вже на четвертий рік після висадки саджанця у відкритий грунт. У міру дорослішання яблуні обсяг врожаю буде збільшуватися. Зріла яблуня даного сорту дарує від сімдесяти до сімдесяти п’яти кілограмів смачних наливних яблучок.

Як правило, збір врожаю відбувається в кінці літа, ближче до вересня. На період плодоношення впливають погодні умови, характерні для регіону в якому вирощується яблуня «Заповітне». Всі яблука на дереві ростуть і розвиваються «дружно», що дозволяє збирати їх в один час. Це є безперечною гідністю даного сорту, так як суттєво полегшує збір врожаю. Свіжі плоди мають тривалим терміном придатності. За умови зберігання в погребі чи підвалі яблука можуть пролежати до п’яти-шести місяців, не втрачаючи соковитого смаку і початкового зовнішнього вигляду.

Яблуко сорту «Заповітне» має рівну круглу форму. Плоди молодого деревця значно більші плодів зрілої яблуні. Вага одного яблука досягає сімдесяти-вісімдесяти грам. У міру зростання яблуні плоди стають менше (їх вага знижується до сорока-шістдесяти грам). Плодоніжки невеликі, воронки середнього розміру. Чашечки яблук крихітні, злегка відкриті. Подчашечние трубки і осьова порожнину володіють невеликим розміром. Насіннєва камера досить велика, має закритий тип.

М’якоть плоду біла. Шкірка зазвичай яскраво-червона, з «розтушованими» жовтими плямами. Яблука мають характерний солодкий смак з ноткою кислинки. Багато садівники відзначають суничне післясмак. Для плодів характерна соковитість, дзвінкий хруст і щільна м’якоть. При цьому відмітною ароматом вони не володіють. Плоди даного сорту не тільки смачні, але і містять в собі величезний перелік поживних і корисних для людського організму речовин.

У розрахунку на сто грам яблук в складі містяться:

  • група вітамінів В;
  • дванадцять відсотків глюкози;
  • сім відсотків пектинового речовини;
  • до двохсот п’ятдесяти міліграмів дубильного речовини;
  • до двадцяти чотирьох відсотків вітаміну С;
  • два відсотки титруемой кислоти.

Плюси і мінуси

З позитивних якостей, властивих сорту яблуні «Заповітне», можна відзначити кілька моментів.

  • Перші плоди з’являються досить швидко (на четвертий рік після висадки саджанця у відкритий грунт).
  • Урожай рясний, плодоношення відбувається щорічно.
  • Яблука дозрівають одночасно.
  • Плоди здатні зберігатися протягом шести місяців, не втрачаючи своїх смакових якостей і товарного вигляду.
  • Плоди сорту «Заповітне» володіють яскравим насиченим смаком.
  • Урожай відмінно переносить транспортування.
  • Дерево стійке до різних інфекційних захворювань і атакам паразитів.
  • Яблуня «Заповітне» непогано переносить осінні нічні похолодання і навіть сильні морози.

При значній кількості плюсів у цього сорту майже немає слабких сторін.

Посадка і рекомендації по догляду

Висаджування саджанця у відкритий грунт бажано здійснювати восени (до початку жовтня) або в весняний період. Для даної процедури необхідні грунт, прогріта до восьми градусів, і тепла погода. При виборі місця краще віддати перевагу світлому і захищеному від протягу ділянці. Низинних місць рекомендується уникати. Переконайтеся, що на обраному вами ділянці немає підземних вод. Припустимо, якщо вони будуть проступати на рівні двох-трьох метрів від поверхні грунту.

Ідеальним варіантом для даного сорту яблуні є чорноземний, суглинний або супіщаний грунт. При наявності піщаного ділянки буде потрібно придбати глину і розкидати її. Потім слід ретельно переорати грунт. У глинистий ділянку рекомендується додати невелику кількість піску. Незалежно від типу грунту, рекомендується при розпушенні також додати торф. Це зробить землю більш родючою, наситить її необхідними вітамінами та поживними речовинами.

Для висадки саджанців попередньо (за два-чотири тижні) викопайте ямки, глибина яких складе сімдесят-вісімдесят сантиметрів. Переважний діаметр ями – дев’яносто-сто сантиметрів. Дотримуйтесь інтервал чотири метри, не менше. Дно ямок потрібно ретельно розпушити. Потім необхідно вбити дерев’яну опору. Нею може бути звичайна палиця, довжина якої буде не менше двох метрів.

Після цього в родючий грунт вносяться мінеральні добавки (типу торфу або перепрілого компосту). При високому рівні кислотності грунту потрібно вапнування. Це допоможе наблизити склад землі до нейтрального, придатному для вирощування даного сорту яблук. Також при наявності кислого грунту ефективно додавання в грунт деревної золи, крейдяний крихти і гашеного вапна. Після цього всі складові інтенсивно перемішується до однорідного стану. Важлива умова проведення процедури – дотримання пропорцій. Підживлення і добрива повинні займати дві третини від всієї площі викопаної ямки.

При придбанні саджанців переконайтеся, що коренева система, стебла і кора дерев не схильні до яких-небудь інфекційних захворювань. Коріння повинні бути добре зволожені. Стебло повинен бути здоровим і пластичним, а кора – цільної без будь-якого наросту або дефектів.

Викопані ямки рясно поливаються водою. Після цього саджанець фіксується в середині лунки. Корінь шийки повинен «визирати» над поверхнею грунту на п’ять-вісім сантиметрів. Потім все ямки вирівнюють і засипають залишками мінеральних добрив. Не забувайте, що перший час саджанця потрібно опора, щоб правильно рости і розвиватися. Тому до заздалегідь встановленої дерев’яної палиці яблуня прив’язується вузлом «вісімка».

Грунт, що оточує саджанець, рекомендується злегка прим’яти і зволожити за допомогою прогрітій води. У міру осідання землі потрібно періодично додавати нову порцію. Потім ямки мульчують. Для цього використовується суха скошена трава, тирса, перегній або торф.

При вирішенні висадити яблуневий саджанець в осінній період бажано зрізати всі листочки. В іншому випадку яблуня буде віддавати всі накопичені поживні речовини на ріст листя, в той час як коренева система буде відчувати їх дефіцит. У більшості випадків це призводить до загибелі рослини. Правильний догляд за яблунею передбачає кілька систематичних процедур: полив, підгодівля, обрізання, лікування від інфекційних захворювань і паразитів, захист від мишей і щурів.

Зволоження і підгодовування ґрунту

Земля під саджанцями повинна бути рясно зволожена не менше двох разів за весь літній період (на початку і в кінці літа). Для яблуні, вік якої більше чотирьох років, буде потрібно приблизно десять літрів води. В осінній період, коли листя вже встигли впасти, а опади відсутні, бажано щедро поливати пристовбурні кола. Це дозволить кореневій системі насититися вологою і всіма необхідними вітамінами перед настанням зими. Також особливо волога буває потрібна культурі за посушливого літа.

З ростом дерева відбувається виснаження землі, розташованої навколо нього. Тому необхідно своєчасно вносити порцію мінеральних і органічних добрив. Найбільш ефективно підмішувати в грунт підгодівлю, яка містить фосфор, азот та інші поживні речовини. Для комплексного добрива потрібно попередньо викопати траншею, яку потім слід присипати землею і добре зволожити відстояною або дощовою водою. Досвідчені садівники рекомендують застосовувати коров’ячий гній або настоянку, приготовану з курячих відходів.

Відгуки

За словами садівників, придбання саджанців даного сорту є одним з кращих рішень. Незважаючи на те, що яблуням кілька років, урожай продовжує радувати своїм достатком. Однак догляд потрібен регулярний. У зимовий період доводиться вести боротьбу з зайцями, які намагаються зіпсувати кору яблунь. Для цього садівники обв’язують стовбур кожного дерева звичайним мішком, після чого закріплюють його розрізаними пластиковими пляшками.

Культура підходить для вирощування в умовах Західного Сибіру. Приємно дивує те, що дерева, висаджені у відкритий грунт, прекрасно адаптуються до суворих кліматичних умов. Смакові якості плодів вражають і дорослих, і дітей.

Детальніше про сорт «Заповітне» ви дізнаєтеся з наступного відео.

Варто почитати: