Яблуня “Штрейфлинг” (22 фото): опис сорту яблук «Осіннє смугасте» ( «Штріфель»), посадка і догляд за молодим деревом на карликовій підщепі

Яблука є улюбленими ласощами і дорослих, і дітей. Сьогодні культивується дуже багато сортів даної плодової культури, як гібридних, так і з’явилися природним чином. У цьому різноманітті особливе місце займає сорт «Штрейфлинг», вирощуванням якого активно займаються російські садівники.

опис сорту

Ця культура досить давно культивується в приватних і промислових садах, родом рослина з Прибалтики. Сорт з’явився в результаті природного запилення, що характеризує його з позитивного боку. У яблуні існує величезна кількість назв. Деякі садівники називають сорт «Осіннє смугасте», «Старостине» або «Штріфель». Культуру успішно висаджували по всій території колишнього СРСР, але що стосується регіонів України, особливу популярність «Штрейфлинг» придбав в середніх широтах країни. Щодо районування яблуні можна виділити північні регіони, центральні і Середньоволзька.

Культура являє собою среднерослое рослина, висота дорослої яблуні може становити близько 8 метрів при аналогічній ширині. Крона у «Штріфеля» виділяється густотою листя і розлогими гілками, має казаноподібну форму. Загущенность яблуні характерна для рослини в світлі наявності великого числа ростових пагонів і плодових прутиків. Скелетні гілки розташовуються під прямим кутом по відношенню до стовбура.

У культури спостерігається плодоношення змішаного типу, при якому плоди формуються на кільчатках невеликого розміру, а також на кінцях досить довгих прутиків.

«Штрейфлинг» розвивається досить стрімко. Кора пагонів має коричневе забарвлення, нирки опуклі, широкі з сірим забарвленням. Сірий відтінок притаманний і зеленій масі культури, листя формується з зазублинами, в цілому листова пластина досить потужна, що не вигнута. Основна частина листя накопичується у верхній частині пагонів. Черешки у листів не довгі, мають червонуватий відтінок.

Цвіте яблуня великими білими суцвіттями, квітки формуються блюдцевидной форми, пелюстки округлі. Бутони яблуні пофарбовані в світло-рожевий колір.

Слід зазначити, що для яблуні хорошими рослинами-запилювачами стануть наступні сорти: «Антонівка», «Уелс», «Слов’янка». У «Штріфеля» розвиваються плоди, розмір яких буде більше середнього, найчастіше маса одного яблука становить близько 175 грам, але може доходити і до 200 грам.

Яблука «Штріфель» дозрівають переважно конічної форми, в більшості випадків з нерівномірною ребристістю у шкірці плодів. Шкірка гладенька і глянсова, не відрізняється особливою щільністю, присутній восковий наліт в помірній кількості. У плодів є підшкірні точки, які найбільше візуалізуються у яблук, які досягли технічної стиглості. До моменту визрівання яблука набувають зеленуватий забарвлення з жовтим відтінком. Покривний окрас найбільше сконцентрований на стороні фрукта, яка була звернена до сонця. Виражений він яскравими смугами бурого відтінку. Існує «Штрейфлинг» з червоним кольором яблук, якому притаманні ті ж характеристики, що має базовий сорт. Насіннєве гніздо у плодів знаходиться недалеко від підстави, камери мають досить великий розмір, насіння великі і злегка витягнуті по краях.

Смаковими якостями плодів властива неяскраво виражена кислинка з ненав’язливим пряним присмаком. М’якоть має жовтий відтінок, безпосередньо під шкіркою рожевий. Сама по собі вона дрібнозернистий, але досить соковита. З огляду на оцінку смаку по дегустаційної шкалою, варто відзначити, що сорт заслуговує позначку в 4,5 бала.

Хімічний склад яблук наступний:

  • кислоти – 0,57%;
  • цукор – 10,1%;
  • аскорбінова кислота – 8,3 мг.

Зазвичай плоди даного сорту готові до збору вже до початку вересня. Яблука не схильні до осипання, тому будуть перебувати на дереві, навіть якщо роботи з прибирання будуть розпочаті з запізненням по термінах. Однак перетримка фруктів на культурі негативно позначиться на подальшій лежкости врожаю. Терміни зберігання «Осіннього смугастого» яблука знаходяться в межах 2-3 місяців за умови, що плоди будуть знаходитися в холодильнику або спеціальної холодильній камері для фруктів. Після закінчення терміну яблука почнуть всихати.

Сорт відноситься до столових видів. Крім основного способу вживання яблук в свіжому вигляді, з фруктів виходять дуже смачні вітамінізовані соки або варення.

Молода культура не плодоносить. Зазвичай період гарного плодоносіння випадає на 8-або 9-річний вік яблуні. Але невеликий урожай яблук «Штріфель» можна зібрати вже з п’ятирічного рослини, і по досягненню цього віку у культури врожайність починає рости. Садівники зможуть отримати великий урожай яблук у 10-14-річного дерева. Пік формування плодів припадає на третій десяток культури. У цей період яблуня здатна порадувати урожаєм, що становить близько 300 кілограм.

Яблуня примітна своєю стійкістю до негативних температур, навіть після підмерзання культура досить швидко відновлюється. На думку деяких садівників, зимостійкість сорту «Штрейфлинг» перевищує аналогічну характеристику «Уелс» і знаходиться на рівні «Антонівки» або «Грушівки Московської».

Погана переносимість посухи обумовлена ??походженням сорти. Яблуня дуже болісно переносить недостатній полив, а в занадто спекотний період навіть може скинути все листя. Культуру варто віднести до довгожителів, крім того, дерево демонструє хорошу стійкість до парші. Однак грибок може розвиватися на плодову культуру в дощовий сезон, частково вражаючи фрукти і листя.

Переваги і недоліки

Культура має ряд індивідуальних позитивних особливостей:

  • високу врожайність дорослих рослин;
  • відмінні смакові характеристики яблук;
  • вітамінізований хімічний склад;
  • можливість зберігання плодів протягом декількох місяців без втрати товарної привабливості і смаку;
  • даний сорт затребуваний в якості сировини для приготування соків, варення та інших продуктів;
  • зимостійкість культури, яка в значно мірою розширює ареал вирощування сорту;
  • хороша стійкість до парші та поразки плодожеркою.

Крім переваг, сорту притаманні деякі мінуси:

  • пізніше дозрівання плодів;
  • у дерева може чергуватися урожайний і неврожайний період;
  • фрукти не можна зберегти в свіжому вигляді всю зиму;
  • культура потребує у вологому грунті, оскільки вона досить чутлива до посухи.

посадка

Представники сорти є дуже потужними плодовими культурами, тому роботи, пов’язані з укоріненням і подальшої агротехнікою, повинні проводитися з урахуванням даних індивідуальних особливостей. Висадка саджанців повинна проводитися також з урахуванням того, що культура стане довгожителем в саду і їй знадобиться багато місця для повноцінного розвитку. У цьому питанні важливо, щоб дерево отримувало світло в повному обсязі.

При виборі саджанців правильніше буде віддати перевагу дворічним рослинам. Перед придбанням і посадкою слід звернути особливу увагу на кореневу систему культури – на ній не повинно бути цвілі, коріння повинні бути живими і пишними, крім того, їх довжина повинна бути приблизно однаковою. Довгі коріння можна вкоротити секатором.

Зазвичай посадковий матеріал сорту «Штрейфлинг» укорінюють навесні або восени. Вибір оптимального часу для посадки ґрунтується на кліматичних умовах регіону, в якому буде культивуватися яблуня. Весняні роботи виконуються в той період, коли з грунту вже зійшов сніг і вона трохи відтанула.

Як показує практика, в північних регіонах краще виконувати висадку дерева восени, оскільки даний сорт краще приживеться в період часу, коли літня спека вже буде не так відчутним. Зазвичай укорінення виконується в серпні або ж у вересні. На Україні і в Білорусі сорт краще адаптується при висадці ближче до кінця вересня.

Ще однією перевагою осінніх робіт є стан грунту – в цей період вона буде багата вологою, що є найбільш важливим фактором, що дозволяє правильно розвиватися кореневій системі рослини.

Безпосередньо перед висадкою саджанця яблуні необхідно підібрати відповідне місце. Ділянок, де до цього вже вирощувалися плодові культури, краще уникати.

Посадкова яма готується за 7 днів до передбачуваної дати проведення робіт. За цей період грунт в поглибленні встигне трохи просісти. Готова лунка повинна бути не менше 50 сантиметрів в глибину і близько одного метра в діаметрі. На дні поглиблення необхідно розмістити дерен, покладений корінням догори. Коли трава перегниє в ямі, вона стане додатковою підживленням для молодого деревця. Зверху найкраще удобрити яму кінським гноєм або коров’яком. Незайвим буде вилити в лунку кілька літрів розведеною у воді золи. Зверху всіх добрив викладається грунт, викопаний з ями.

Якщо на ділянці переважає глинистий земля, яма для саджанця викопується мінімум 1,5 метра в ширину, щоб в подібному грунті було місце для повноцінного розвитку коренів культури.

На дно такої ями необхідно укласти керамзит і пісок, щоб виключити ймовірність загнивання кореневої системи при рясних опадах. Хороша посадкова яма стане запорукою правильного і швидкого зростання молодого саджанця.

Оптимальною відстанню між яблунею і іншою культурою в саду стане 5 метрів, аналогічне відстань повинна бути і між рядами в разі масового висаджування дерев. Занадто часта посадка призведе до того, що рослини будуть недоотримувати вологу і поживні речовини з грунту, конкуруючи між собою. Крім цього, розміри і смакові якості фруктів значно знизяться.

Укорінення саджанця в лунку відбувається строго по центру. Рослина потребує опори, тому поруч з яблунею розміщується кілочок, щоб уберегти її від викривлення або поломки вітром. Посадкову яму засипають грунтом до тих пір, поки навколо саджанця не сформується земляний горбок.

догляд

Як вже зазначалося вище, сорт «Штріфель» відноситься до вологолюбні культурам, від кількості спожитої їм вологи безпосередньо залежить врожайність, зовнішні і смакові характеристики фруктів. Щоб забезпечити яблуню вологою, необхідно виконати кілька обов’язкових поливів в сезоні. Орієнтовна схема виконання робіт наведена нижче.

  • Перший полив після вкорінення молодого саджанця знадобиться в фазі його цвітіння.
  • Далі введення вологи проводиться, коли у рослини вже утворилися зав’язі плодів. Це період, коли вони активно нарощують свою масу.
  • Третій за рахунком полив культури виконується вже восени. Важливо зробити це до приходу холодів. Оптимальним часом стане жовтень.

Кількість введеної рідини також має велике значення. Для молодих саджанців, вік яких не перевищує трьох років, буде достатньо 5 відер води, для дорослої рослини знадобиться в два рази більше вологи. Яблуня прекрасно переносить воду будь-якої температури, тому полив не забороняється проводити навіть з колодязя. Можна виконувати роботи за допомогою шланга. Досить буде залишити його в пристовбурних колі культури на один день, включивши невеликий напір води.

Даному виду яблуні властиво постійне нарощування зеленої маси, тому рослині потрібно регулярна обрізка. Крім того, в ході висаджування саджанця у відкритий грунт відбувається незначне пошкодження корінців, а решті коріння буде важко впоратися із забезпеченням харчування досить великий крони. Виходячи з цього обрізка яблуні знадобиться вже в перший рік після її вкорінення в саду. А роботи потрібно буде продовжувати до тих пір, поки крона у дерева закінчить своє формування.

Щоб забезпечити пропорційний розвиток дереву необхідно врахувати, що ствол в перші роки життя значно подовжується, тому його обрізають трохи нижче самих верхніх гілок.

Крім формують робіт, культурі потрібно санітарна обрізка. Дані заходи зводяться до видалення сухих і пошкоджених пагонів. Якщо проводилася обрізка уражених гілок, їх потрібно спалити, а садовий інструмент обробити антисептичними засобами. Яблуні, вік якої перевищив 10 років, один раз в сезон потрібно проводити омолоджуючу обрізку. Крім того, слід позбавлятися від занадто сильно прилеглих один до одного гілок, які ростуть в напрямку крони дерева.

У перший сезон після висадки саджанця яблуня в додатковому харчуванні корисними речовинами потребувати не буде. Далі сорту необхідно мінімум триразове введення добрив протягом одного сезону.

  • Перший етап підживлення припадають на весняний період, в фазі появи перших листів. В цей час виконується кореневе підживлення складами, в яких присутній азот.
  • Наступний етап вимагає використання мінеральних складів. Роботи проводять під час цвітіння культури.
  • У момент набору плодами своєї маси виконується кореневе підживлення органічними сполуками. Досить ефективним засобом є настій з кропиви або кульбаби.

Позитивно позначається на розвитку культури використання рослин-сидератів. У літні місяці можна посіяти навколо культури жито, по досягненню травою висоти 20 сантиметрів землю з виросли рослиною перекопують.

Заключним етапом підгодівлі яблуні стане її добриво мінеральним складом. Зазвичай роботи виконують в кінці серпня.

«Штрейфлинг» виділяється стійкістю до недугам, які найчастіше вражають плодові культури. Однак профілактичні обприскування допоможуть уникнути псування врожаю комахами-шкідниками. Хороші результати показує використання настоїв з кропу або полину.

У середніх широтах підготовка до зимівлі культурі не потрібно, оскільки сорт виділяється хорошою стійкістю до негативних температур. У північних широтах з настанням холодів молоді саджанці утеплюють за допомогою укриття пристовбурного кола органікою.

Відгуки

Відповідно до характеристики, яку садівники дають сорту, дерево примітно своїми плодами, що мають високі смакові якості і зовнішню привабливість. Загальна зимостійкість культури дає можливість вирощувати рослину в областях, що відносяться до регіонів ризикованого землеробства. Однак помилки, пов’язані з агротехнікою, можуть привести до зниження врожайності.

Про яблуні сорту “Штріфель (Штрейфлинг, Осіннє смугасте)” дивіться в наступному відео.