Яблуня «Подарунок Графського» (19 фото): опис сорту і хімічний склад плодів, відгуки садівників

Великі ароматні яблука багряного кольору з кисло-солодким смаком дозрівають на яблунях сорти «Подарунок Графського». Виведений вітчизняними селекціонерами гібрид володіє великою кількістю переваг і дуже малою кількістю недоліків. Яблуня стійко переживає сувору російську зиму і непередбачувану погоду, а влітку радує великим урожаєм.

Походження та опис

Початок культивування сорти відноситься до 1979 року. У цей час американські селекціонери надіслали в Росію підщепу «Д 101». Його схрестили з російським сортом «Вязніковка» і отримали новий гібридний сорт. За згодою директора радгоспу Михайла Григоровича Графського на території садів його господарства проводилися перші випробування цієї зимостійкою яблуні. Сорт гідно витримав іспит і добре переніс морози до -40 градусів у 1978-1979 рр. і тим же влітку дав перший урожай.

У 1982 році сорт отримав назву «Подарунок Графського» в знак подяки Михайлу Григоровичу.

Якщо яблуню НЕ підрізати, її висота може досягати 7 метрів. Крона розлога, з темно-сірими гілками. Зелені щільні листя з зубчастим краєм розташовуються на короткому черешку. У травні розпускаються ароматні біло-рожеві квітки.

Сорт є не Самоплодность, тому для плодоношення яблуні потрібна допомога сортів-запилювачів. На ділянці поруч з деревом можна висадити «Сінап північний», «Студентське яблуко» або «Московський пізній» сорти. Якщо в саду розташована пасіка, врожайність також збільшується.

Вперше урожай дозріває на 4-5 рік життя рослини. Далі яблуня плодоносить щороку на початку жовтня. Дозрівають зняті з дерева яблука ще кілька тижнів.

Дозрілі плоди дуже великі, вагою до 350 грамів кожен. Молочно-жовта м’якоть захищена твердої шкіркою. Сам плід багряного кольору, з розмитим рум’янцем і восковим нальотом. На смак яблука «Подарунок Графського» кисло-солодкі і дуже соковиті. У складі плодів міститься велика кількість хлорогенова кислоти, яка допомагає боротися із зайвою вагою і перешкоджає старінню клітин.

За п’ятибальною шкалою дегустаційна оцінка цього сорту становить 4,3 бала. Відгуки садівників про даний сорт в основному тільки позитивні.

Особливості

Поліпшити врожайність і трохи змінити вид дерева можна при використанні напівкарликовий або карликового підщепи.

Дерево на напівкарликовій підщепі має компактну крону, досягає 4,5 метрів у висоту. Плодоносить на протязі 25-30 років, перший урожай можна отримати вже на 2-3 рік.

Дерево на карликовій підщепі дає хороший урожай на 1-2 рік, плодоносить до 15-20 років. Виростає до 2,5-3,5 метрів.

Яблуні на цих підщепах втрачають частину зимостійкості, тому їх необхідно «утеплювати» – перегноєм, опалим листям, компостом, тирсою або перепрілим гноєм можна мульчувати пристовбурних простір. Взимку під яблунею формують сніговий замет. Якщо на ділянці невисоко стоять грунтові води, дерево засохне, тому важливо правильно оцінити можливі ризики.

Переваги сорту «Подарунок Графського» переважають над недоліками, яких всього два – невелике осипання плодів після дозрівання і невисока посухостійкість.

Зате список достоїнств значний. До них можна віднести такі особливості сорту, як:

  • висока зимостійкість – яблуня переживає морози до -42 градусів;
  • невибагливість до умов;
  • легка адаптація;
  • регулярний масовий урожай;
  • високий «імунітет» до хвороб і шкідників;
  • хороший смак плодів;
  • підвищений вміст корисної хлорогенова кислоти в плодах;
  • довгий термін зберігання дозрілих яблук.

посадка

Незважаючи на те що «Подарунок Графського» невибагливий і легко адаптується до будь-яких умов, важливо дотримати всі рекомендації при посадці і вирощуванні дерева.

Як тільки було прийнято рішення висадити яблуню на своїй ділянці, необхідно визначитися з часом посадки. Можна посадити дерево навесні, але весняний саджанець приживається важче. Кращий час для посадки – осінь, коли до перших заморозків залишається 3-4 тижні.

У садівництві теж бувають випадки шахрайства: замість справжнього сортового дерева покупець отримує нещеплені дичка.

Щоб уникнути обману, потрібно:

  • здобувати саджанець в розпліднику;
  • знати необхідні параметри: у рослини повинні бути здорові, розгалужені коріння довжиною від 30 сантиметрів, правильно розташовані гілки довжиною до 60 сантиметрів, нижня ділянка стовбура товщиною від 2 сантиметрів;
  • вибирати саджанець без механічних пошкоджень, з рівним стовбуром, без напливів на кореневій шийці;
  • коріння не повинні бути сухими, негнучкими;
  • звертати увагу на упаковку – правильна тара для саджанця – волога мішковина або мох, і якщо заради упаковки був обрубаний стрижневий корінь, рослина не має шансів вижити.

Правильне місце для вирощування яблуні – світле і захищене від вітру. Щоб уникнути застою води краще вибирати височина. Чорнозем, супісок або суглинок – кращі варіанти грунту, в яких рослина буде відчувати себе найбільш комфортно.

Відстань між яблунею і іншими деревами має становити 5-6 метрів. Діаметр площі харчування для рослини – не менше 20 метрів.

Викопується яма шириною від 80 до 100 сантиметрів і глибиною до 70 сантиметрів. Опорою молодому саджанця буде служити дерев’яний кілок висотою до 1,6 метрів: його вбивають в центр поглиблення.

Дно необхідно перекопати на 10 сантиметрів в глибину, потім укласти дренажний шар, мінеральні добрива, гній або компост. Засипати все родючим грунтом.

Саджанець з розправленими корінням висаджують в суміш ґрунту і добрив, потім присипають зверху грунтом. Грунт буде лягати більш щільно біля коріння, якщо злегка трусити саджанець під час засипання землею.

Деревце прив’язується до опори. Посадку треба полити двома відрами теплої води. Холодну воду використовувати не можна: вона спровокує захворювання і загибель посадженого дерева. При дотриманні рекомендацій по вирощуванню деревце успішно приживається і дає масовий урожай.

Яблуні сорту «Подарунок Графського» для комфортного розвитку необхідні кілька умов.

  • Достатній полив. Особливо важливий для дерева полив в липні і серпні. Це час дозрівання плодів і формування плодових бруньок урожаю наступного року. Частота поливу – 4-5 разів на місяць. Молодим деревам буде досить 2-3 відер за раз, з віком порцію потрібно збільшувати. Після зволоження грунту її розпушують, щоб поліпшити провітрювання кореневої системи.

  • Підживлення. Після того як пройде рік з моменту посадки, можна внести першу підгодівлю у вигляді перегною. У період цвітіння і зав’язування плодів рослина підтримають добрива з калієм і фосфором в складі. Коли урожай зібраний, застосовують добрива без азоту.
  • Мульчування грунту. Для утеплення кореневої системи, захисту від бур’янів і збереження пухкості грунту пристовбурні кола потрібно мульчувати. Для цього підійдуть хвоя, солома, перепрілий компост, торф або перегній.
  • Догляд за кроною. Періодично густорастущей крону необхідно проріджувати. Для формування крони зрізають криві і слабкі пагони. Навесні прибирають гілки минулого сезону, восени після збору врожаю також видаляють сухі та пошкоджені гілки.

  • Прополка бур’янів. Зростаючі поруч з яблуневим деревом бур’яни загрожують його благополуччю, тому потрібно постійно прополювати грунт в пристовбурних кіл.
  • Побілка штамба. Для запобігання замерзання і захисту від шкідників яблуню необхідно білити перед настанням зими. Побілку наносять на нижню ділянку стовбура до перших гілок.
  • Боротьба зі шкідниками та хворобами. Хоча дерево має хорошу стійкість до захворювань і ураження шкідниками, слід звертати увагу на появу будь-яких відхилень у розвитку рослини. Якщо дерево піддалося впливу грибків або шкідників, допоможе своєчасна обробка фунгіцидами або інсектицидами. Застосовувати хімічні препарати потрібно відповідно до інструкції, а в деяких випадках їх допустимо замінювати народними засобами.

Збір врожаю і зберігання

На 4-5 рік яблуня починає давати перший урожай. В кінці вересня – початку жовтня плоди можна зняти з дерева, але тоді їм буде потрібно ще кілька тижнів для дозрівання. Повної (споживчої) зрілості яблука досягають ближче до кінця жовтня. Якщо плодоніжка легко відділяється від дерева, значить, плід дозрів. Перед збором врожаю потрібно підготувати місце для зберігання і забезпечити умови для гарної «лежкості» плода.

Ящики для зберігання яблук готують заздалегідь: добре миють і просушують, обробляють антисептиком. Потім їх дно застилають чистим папером. Якщо планується зберігання яблук в два шари, як прошарок потрібно використовувати суху стружку.

Найкраще місце для зберігання – льох, де підтримується температура від 0 до +5 градусів і вологість до 80-90%. Приміщення повинно добре вентилюватися.

Укомплектовані ящики потрібно поставити до вибраного місця. При цьому не рекомендується сусідство з картоплею, буряком і морквою, інакше яблука втратять свій аромат.

Після того як плоди трохи відстоять в прохолодному місці, необхідно знову їх перебрати. Регулярна сортування потрібна протягом усього терміну зберігання, щоб відсіювати зіпсовані плоди.

Якщо всі рекомендації по зберіганню були дотримані, яблука зберігають свіжість і смакові якості до квітня-травня. В такому упакованому вигляді плоди можна легко транспортувати.

застосування

Вживання «Подарунку Графського» показано людям з підвищеною кислотністю шлунка. Також плоди корисні в період відновлення після перенесеного інфаркту, при ураженнях печінки, для профілактики атеросклерозу.

З яблук цього сорту готують десерти для дитячого харчування. Також плоди можна сушити, консервувати. У будь-якому вигляді вони зберігають свій смак.

Сорт «Подарунок Графського» – зимостійкий невибагливий гібрид, який легко адаптується і здатний протистояти захворювань і шкідників. Його плоди мають високо оціненими смаковими якостями, легко зберігаються і транспортуються. При дотриманні нескладних рекомендацій по догляду дерево буде радувати урожаєм протягом багатьох років і не завдасть садівникові ніяких проблем.

Про яблуні “Подарунок Графського”: короткий огляд, опис характеристик, де купити саджанці, дивіться в наступному відео.