Гранатовий сік (48 фото): користь і шкода для організму, підвищує або знижує тиск у чоловіків

Ароматні і смачні напої з граната дуже корисні. Ця стаття докладніше розповість про склад і сферах застосування гранатового соку.

властивості

У якісному соку з плодів гранатів міститься величезна безліч корисних компонентів. Вважається, що систематичне вживання цього напою, що має специфічну кислинку, дозволяє запобігти розвитку багатьох небезпечних захворювань. Східні довгожителі вважають, що, якщо пити сік з гранатів регулярно, то можна збільшити тривалість життя на кілька років.

Користь напою, приготованого з стиглих, соковитих гранатів, для людського організму величезна. Корисні властивості гранатового соку багато в чому визначаються його унікальним хімічним складом. Причому біологічно активних речовин набагато більше в соках, які роблять з якісного рослинної сировини.

У ароматних, дозрілих на теплому сонечку гранатах, міститься цілий комплекс вітамінів і інших компонентів. Так, в них присутні:

  • тіамін;
  • рибофлавін;
  • фолієва кислота;
  • органічні кислоти – яблучна, лимонна, аскорбінова;
  • таніни;
  • калій;
  • натрій;
  • селен;
  • магній;
  • фосфор.

Солодкість соку багато в чому визначається природними цукрами, які входять до його складу. Так, чим солодший були гранати, використовувані для приготування напоїв прямого віджиму, тим більше солодкими вийдуть і соки. Сорт гранатів, використовуваних для приготування соків, також впливає на смак напоїв. У деяких сортах міститься більше органічних кислот, що і зумовлює те, що соки здаються більш кислими на смак.

Сік з гранатів містить всього 65 ккал в 100 грамах. Ні протеїнів, ні ліпідів цей напій практично не містить. У 100 грамах соку міститься всього 0.3 г білка. Однак в напої присутні вуглеводи. Їх зміст становить 15 г на 100 грамів соку.

Потрібно відзначити, що, чим солодший буде сік, тим більше природного цукру в ньому буде міститися. Також, чим солодший напій, тим, як правило, і більше калорій він буде містити. Калорійність напою можна збільшити також, додавши в нього цукор або мед. Такий «коктейль» буде містити досить багато «простих» вуглеводів, які здатні досить швидко всмоктуватися в кров.

Свіжовичавлений сік, особливо приготований з стиглих, дозрів природним шляхом гранатів, є найкориснішим для організму. Такий напій можна купити, а також приготувати вдома самостійно. Слід зазначити, що процес виготовлення гранатових соків в домашніх умовах досить трудомісткий. Для цього потрібно вичавити сік з плодів, потім процідити його через кілька шарів марлі і перелити в банку для зберігання.

Люди, які готують сік з гранатів у себе вдома, можуть бути впевнені в тому, що при виготовленні корисного напою в нього не були додані ніякі консерванти і барвники. Часто дані хімічні інгредієнти додаються в соки з плодів гранатів, щоб поліпшити зовнішній вигляд і терміни зберігання продукту. Вживання соків з фруктів, які містять такі добавки, безумовно, не приносить користі здоров’ю. Також хімічні барвники і консерванти можуть збільшити ризик розвитку алергічної патології.

Бажаючим робити сік з гранатів у себе вдома слід пам’ятати про те, що для його виготовлення краще використовувати солодкі, дозріли гранати. Використання плодів, які ще не дозріли, може сприяти розвитку харчових розладів. Солодкість готового соку можна змінювати. Так, при бажанні в напій можна додати трохи цукру.

Зберігати приготовлений в домашніх умовах сік краще в скляній тарі в холодному місці – в холодильнику. При зберіганні в соку може з’являтися осад. Така реакція цілком нормальна.

При виборі соку в скляних прозорих банках звертайте увагу на колір рідини. Занадто яскраво-червона забарвлення напою може свідчити про те, що в нього були додані барвники. Також обов’язково враховуйте термін придатності. Якщо він наближається до завершення, то такий сік купувати вже не варто, так як в ньому практично не залишилося корисних вітамінів.

Якість соку має важливе значення, так як гранатовий напій досить часто застосовується з лікувальною метою. На жаль, багато недобросовісних виробників відновлених соків істотно порушують процес виготовлення напоїв. Така продукція не приносить організму практично ніякої користі. У деяких випадках вживання неякісного соку може навіть нашкодити.

користь

Про користь напоїв, приготованих з плодів дерева граната, люди дізналися вже давно. Ще древній лікар Гіппократ рекомендував використовувати гранатовий сік людям, які страждають різними захворюваннями. Цей відомий лікар рекомендував також вживати цей напій є для якнайшвидшого одужання після важких інфекційних хвороб.

Люди, які лише одного разу спробували сік граната, напевно відзначили його специфічний смак з помірною кислинкою. Такі смакові відтінки напою з граната надають органічні кислоти, які містяться в ньому в досить великій кількості.

Яблучна і лимонна кислоти є дуже корисними компонентами, які сприяють поліпшенню функціонування організму людини в цілому. Так, ці компоненти впливають на інтенсивність роботи клітин шлунка. Чим інтенсивніше вони працюють, тим більше шлункового секрету виробляється. Такий вплив, в свою чергу, сприяє нормалізації процесів травлення.

    Органічні кислоти і вітаміни, що входять до складу соків з плодів граната, здатні впливати і на хімічний склад крові. Фахівці, які застосовують методи народної медицини, відзначають, що при систематичному вживанні таких напоїв в крові нормалізується кількість гемоглобіну. Ця речовина є найважливішим компонентом, які беруть участь в процесі газообміну, що відбувається на клітинному рівні. При критичному зниженні рівня гемоглобіну в організмі поступово розвивається досить небезпечна патологія – анемія. При цьому стані клітини тіла не отримують достатньої кількості кисню, що призводить до формування небезпечних патологічних станів.

    Лікарі для нормалізації рівня гемоглобіну в крові, як правило, виписують комплексні лікарські препарати, а також призначають спеціальну дієту. В даний лікувальне харчування зазвичай включається і гранатовий сік. Вживання цього напою протягом декількох місяців допомагає збільшити рівень гемоглобіну крові, що, в свою чергу, сприяє поліпшенню здоров’я в цілому.

    З проблемою анемії можна зіткнутися в будь-якому віці. За статистикою, це патологічний стан досить часто реєструється у жінок репродуктивного віку. Під час кожної менструації жінка втрачає кров, що, в свою чергу, сприяє зниженню концентрації гемоглобіну. Якщо такі щомісячні крововтрати досить рясні, то це може сприяти розвитку анемії. Вживання соку з плодів граната є прекрасною профілактикою появи анемічних станів.

    З анемією багато жінок досить часто вперше стикаються під час вагітності. Під час внутрішньоутробного розвитку малюка потреба в кисні зростає в кілька разів. Цей найважливіший компонент потрібно не тільки самій жінці, але і дитині, який активно росте в її животі. Зростаюча потреба в кисні і відповідно в гемоглобіні часто провокує розвиток дефіцитного стану – анемії.

    Для того щоб поліпшити самопочуття майбутньої мами і не погіршити перебіг вагітності, лікарі рекомендують їй додати до свого раціону напої, що допомагають відновити рівень гемоглобіну в крові. Одним з таких корисних продуктів є гранатовий сік.

      Освіжаючі соки, приготовані з плодів граната, можна використовувати і для схуднення. У цьому напої містяться вітаміни і корисні речовини, що впливають на швидкість обмінних процесів в організмі. Безумовно, якщо тільки пити гранатовий сік, але при цьому не стежити за загальною калорійністю раціону, домогтися процесу природного схуднення практично неможливо.

      Будь-яка дієта повинна бути комплексною. Включення гранатового соку в раціон допомагає лише прискорити процес нормалізації ваги тіла. Домогтися більш швидкого і видимого результату можна при поєднанні дієтотерапії з включенням в раціон харчування напоїв з граната і занять фізичними вправами. Такий комплексний підхід є гарантом того, що на вагах вже через кілька тижнів його використання з’являться довгоочікувані цифри.

        Корисні властивості гранатового соку для організму людини настільки великі, що такий напій можна пити людям різного віку. Включати такі напої можна і в дитячий раціон. Однак, перш ніж давати сік з гранатів дитині, слід обов’язково проконсультуватися про це з лікарем. Малюкам, які мають протипоказання до вживання такого напою в силу наявності хронічних патологій внутрішніх органів, пити його не слід. Вводити в раціон харчування крихти гранатові напої раніше трьох років батькам не варто.

        Систематичне вживання соку з гранатів позитивно впливає на роботу серця і кровоносних судин. У цьому напої міститься ряд корисних речовин, які навіть здатні вплинути на рівень холестерину в крові. Чим більше в крові концентрація холестерину, тим вище ймовірність розвитку інфаркту.

        Сік з гранатів дуже корисний для чоловічого організму в цілому. Не випадково східні довгожителі регулярно п’ють цей напій. Вважається, що входять до його складу біологічно активні речовини сприятливо впливають на показники чоловічого здоров’я. Вживання соку з гранатів допомагає поліпшити потенцію, а також зменшити ймовірність розвитку різних захворювань передміхурової залози.

        Фахівці народної медицини відзначають, що включення гранатового соку в раціон харчування чоловіків допомагає навіть знизити ризик розвитку онкологічних захворювань чоловічої статевої сфери.

        Сік з плодів гранатів містить таніни. Ці речовини здатні впливати на процес виведення продуктів метаболізму з організмів. Так, вважається, що вживання великої кількості такого напою «кріпить» стілець. Про таку особливість впливу напою на організм необхідно пам’ятати людям, що страждають запорами.

        Для того щоб зменшити ризик розвитку затримки стільця, при вживанні соку з гранатів слід використовувати і достатньо продуктів, які «проносять». З цією метою в раціон харчування краще включити:

        1. чорнослив;
        2. свіжі кисломолочні продукти;
        3. фрукти і овочі, багаті природними харчовими волокнами;
        4. достатню кількість води.

        Якщо вживати гранатовий сік в рекомендованому кількості, сприймаючи його не як напій для втамування спраги, а як ліки, то можна знизити ризик розвитку побічних ефектів при його вживанні. Якщо на тлі прийому соку з гранатів з’явилися якісь несприятливі симптоми, то в цьому випадку слід обов’язково припинити приймати такі напої і звернутися за консультацією до лікаря.

        У гранатових напоях міститься досить багато мінералів і органічних кислот. Ці компоненти впливають на обмін речовин, а також сприяють зміні водно-електролітного балансу в організмі. Вважається, що вживання гранатового соку курсами допомагає знизити ризик формування сечокам’яної хвороби.

          При цьому захворюванні в нирках утворюються конкременти ( «камені»), які можуть призводити до порушення процесів природного виведення сечі. Факторів ризику розвитку сечокам’яної хвороби досить багато. Одним з них є і неправильне харчування. Вживання гранатового соку допомагає знизити ймовірність розвитку цієї патології.

            Сік з гранатів стимулює роботу імунітету. Вважається, що вживання цього корисного напою допомагає знизити захворюваність інфекційними респіраторними інфекціями в кілька разів. Люди, які п’ють такі напої в період грипу і ГРЗ, менше схильні до ризику інфікування. Саме тому гранатові напої є відмінними засобами профілактики простудних захворювань для всіх членів сім’ї.

            Сік з гранатів допомагає відновлювати сили після виснажливих тренувань. Саме тому цей напій вживають і спортсмени. Під час інтенсивного тренування з організму виводиться велика кількість мінералів. Якщо їх не заповнити, то це може привести до розвитку ряду патологій.

            Вживання соку з плодів гранатів допомагає заповнити дефіцит мінеральних речовин і, отже, сприяє відновленню сил. Також прийом гранатового соку допомагає швидко вгамувати спрагу, яка часто виникає після інтенсивних занять спортом.

            Спортсмени, які готуються до змагань і тому змушені суворо контролювати кількість вуглеводів в їжі, при вживанні розбавляють гранатовий сік великою кількістю води. Це допомагає знизити кількість вуглеводів в кілька разів, але при цьому збагатити організм мінералами, необхідними для його повноцінного функціонування.

            Корисність гранатового соку полягає ще і в тому, що він здатний позитивно впливати на стан кровоносних судин. Аскорбінова кислота, яка присутня в цьому напої, є важливим компонентом, що сприяє збільшенню міцності стінок артерій і вен. Чим міцніше стінки кровоносних судин, тим менше ризик розвитку небезпечних для організму станів, пов’язаних з їх пошкодженням або навіть розривом.

            Гранатовий сік важливо вживати людям похилого віку, так як у них в силу вікових змін вже порушена міцність і еластичність стінок кровоносних судин. Вживання соку з плодів гранатів знижує артеріальний тиск. Цей ефект досягається за рахунок того, що входять до складу концентрованого гранатового напою компоненти мають сечогінну дію. Зниження обсягу рідини в організмі природним чином призводить до того, що тиск знижується.

            Для того щоб посилити результат від прийому гранатового соку людям, що страждають на артеріальну гіпертензію або на гіпертонічну хворобу, слід ретельно стежити за своїм харчуванням. Так, їм не слід включати в своє меню продукти, що містять багато солі. Натрій, що входить до складу кухонної солі, підвищує тиск, що, в свою чергу, буде знижувати ефективність від прийому гранатового соку.

            При вживанні соку з гранатів людям, які мають схильність до нестабільного артеріального тиску, слід обов’язково контролювати своє самопочуття і регулярно користуватися тонометром. Якщо на тлі прийому гранатових напоїв показники артеріального тиску стали нестабільними, то в цьому випадку слід переглянути дозування вживання таких соків. При надмірному зниженні тиску нижче допустимих значень, дозу гранатового соку слід зменшити. Знизити концентрацію можна, розбавивши його водою.

            Деякі люди застосовують сік з плодів гранатів і для профілактики нових загострень подагри. Вони відзначають, що вживання соку сприяє тому, що симптоми цього захворювання проявляються рідше. Однак лікарі радять обережно вживати цей напій людям, що страждають на подагру. У гранатовому соку міститься достатня кількість біологічно активних речовин, які призводять до зміни обміну речовин в організмі, що може вплинути і на розвиток захворювання, а в деяких випадках навіть спровокувати його загострення.

              Сік з гранатів на Сході вважається справжнім еліксиром, що дарує людині не тільки здоров’я, а й сприяє продовженню молодості і краси. Цей напій часто був присутній на святкуваннях і урочистих заходах панівних персон. Багато східні правителі не мислили своєї трапези без вживання цього ароматного напою.

              Цікаво, що сучасні вчені знайшли наукове підтвердження того, що гранатовий сік дійсно сприяє підтримці гарного зовнішнього вигляду. Справа в тому, що в цьому напої виявлені особливі речовини, що володіють активним впливом на перебіг клітинних процесів. Ці компоненти називаються антиоксидантами. Вважається, що вони здатні впливати на процес перебігу клітинних реакцій, а також зменшувати токсичну дію на організм продуктів метаболізму.

              Включення продуктів харчування і напоїв, що містять в своєму складі речовини, що володіють антиоксидантною дією, допомагає зберегти здоров’я і гарний зовнішній вигляд на довгі роки. В даний час ці продукти користуються великою популярністю. Антиоксиданти допомагають також знизити ризик розвитку онкологічних патологій в організмі людини. Саме тому вживати гранатовий сік слід людям, що знаходяться в групі високого ризику по розвитку різних новоутворень внутрішніх органів або раку.

              Застосовується сік з гранатів не тільки в лікувальних цілях, але і в косметичних. Про корисні властивості гранатових напоїв, що сприяють підтриманню молодості шкіри, східні красуні знали вже давно. Так, цей ароматний напій може стати важливим інгредієнтом різних масок або лосьйонів для шкіри. Застосування таких масок сприяє тому, що шкіра стає більш свіжою і виглядає такою, що відпочила.

              При поєднанні з іншими компонентами можна домогтися кращого результату. Так, маску для обличчя, сприяє поліпшенню тонусу шкіри і навіть розгладженню дрібних мімічних зморшок, можна приготувати і вдома з цілком доступних інгредієнтів – гранатового соку і меду. Така маска відмінно підійде для зрілої шкіри, що має вікові зміни.

              Використовувати сік з плодів граната можна і для того, щоб поліпшити роботу сальних залоз. Якщо вони внаслідок будь-яких причин починають функціонувати занадто інтенсивно, то це сприяє тому, що шкіра стає жирною, і з’являється жирний блиск. Власниці шкіри жирного або комбінованого типу знають, як буває складно підібрати косметичні засоби по догляду за обличчям.

              Часто на допомогу приходять засоби і методи народної медицини. Так, вважається, що гранатовий сік можна використовувати для протирання шкіри, схильної до підвищеної жирності. Якщо протирати шкіру систематично, то це сприяє зменшенню жирного блиску, а також поліпшенню зовнішнього вигляду шкірних покривів.

                шкода

                Будь-який напій, в тому числі і сік з гранатів, може нашкодити організму, якщо вживати його неправильно. Так, лікарі не радять пити гранатові напої людям, які мають ряд протипоказань. Прийом напою в цьому випадку може спровокувати загострення хронічного захворювання і сприяти появі несприятливих симптомів, які можуть погіршити самопочуття і загальний стан.

                Сік з гранатів не слід пити людям, що мають проблеми з підвищеним утворенням шлункового секрету. Такий патологічний стан характерно для гиперацидного гастриту. Ця патологія характеризується утворенням великої кількості соляної кислоти в шлунку. Якщо шлунковий секрет утворюється у великій кількості, то це може привести до появи наступних клінічних ознак:

                • біль в животі, яка найчастіше локалізується в епігастрії;
                • печія;
                • порушення стільця;
                • нудота.

                  Люди, які страждають гіперацидному гастритом, часто довічно змушені приймати лікарські препарати, які нормалізують шлункову секрецію. Прийом гранатового соку може мінімізувати дію цих ліків і сприяти появі несприятливих симптомів. Для того щоб уникнути появи болю в животі та інших клінічних ознак людям, що страждають гіперацидному гастритом, пити сік з гранатів не слід.

                  Ще одне протипоказання для прийому всередину концентрованих гранатових напоїв – виразкова хвороба. Органічні кислоти, що містяться в соку, можуть надавати шкідливу дію на ерозії та виразки, локалізовані в органах шлунково-кишкового тракту. Така дія може призвести до суттєвого порушення функціонування органів і розладу травлення в цілому.

                  У людини при цьому з’являється сильний біль в животі, яка найчастіше носить нестерпний характер. Небезпека цього патологічного стану в тому, що впоратися з виниклими симптомами в домашніх умовах буває неможливо. Для того щоб поліпшити самопочуття людини, може знадобитися госпіталізація в лікарню для проведення екстреного інфузійного лікування.

                  Високий вміст органічних кислот в соку може привести до посилення чутливості зубів. Деякі люди мають досить високу сенситивность до впливу різних речовин. Це пов’язано з індивідуальними особливостями будови емалі зубів. Також чутливість до різних компонентів їжі з’являється у пацієнтів, які страждають запаленнями зубів і ясен.

                  Вживання гранатового соку може спровокувати появу хворобливості в роті. Як правило, цей симптом з’являється вже під час прийому соку. Людям, які мають підвищену чутливість емалі, вживати сік з гранатів краще, використовуючи соломинку для коктейлю. У цьому випадку ризик появи хворобливості при вживанні напою знижується в рази.

                  У гранатовому соку містяться природні цукри, які досить швидко всмоктуються в кров і сприяють підвищенню цукру в крові. Для здорових людей такий вплив не є небезпечним, так як у відповідь на підвищення глюкози в крові в організмі компенсаторно буде вироблений інсулін – гормон, який сприяє зниженню гіперглікемії.

                  Гранатовий сік можна віднести до напоїв, що не містить алергенів. Деякі люди мають досить високу схильність до впливу алергенних речовин. У них ризик розвитку алергічних проявів після вживання соку з гранатів досить високий.

                  Алергія на гранати – абсолютне протипоказання для вживання гранатових напоїв. Ті, хто має таку патологію, слід про це пам’ятати і виключити будь-яке вживання гранатового соку. Вживання напоїв, що містять в своєму складі гранат, аллергиком може привести до розвитку у нього вкрай небезпечних для життя і здоров’я патологій – набряку Квінке і анафілактичного шоку.

                  Протипоказані гранатові напої і для людей, що мають індивідуальну непереносимість гранатів. Цей стан зазвичай є індивідуальною особливістю організму і є у людини з народження. При індивідуальній непереносимості гранатів ризик розвитку вкрай небезпечних для життя станів після вживання таких продуктів досить високий.

                  Як пити?

                  При вживанні гранатових соків слід обов’язково пам’ятати про міру. Якщо пити цей напій у великій кількості, то це може нашкодити організму. Гранатовий сік допомагає досить швидко впоратися зі спрагою. Однак для того, щоб не підхопити ангіну, не слід вживати його занадто холодним. Пити гранатовий сік краще кімнатної температури.

                  Дозування гранатового соку можуть бути різними. Рекомендована добова доза такого напою багато в чому визначається причиною, по якій він вживається. Наприклад, якщо сік з гранатів приймається для того, щоб прискорити травлення і нормалізувати шлункову секрецію, то його слід пити по 80-120 мл за? години до основного прийому їжі.

                  Таке вживання гранатових напоїв слід сприймати як лікування. Якщо на тлі курсового прийому соків з граната з’явилося газоутворення і відчуття «здуття» в животі, то кількість соку слід зменшити. У більшості випадків такий захід сприяє зникненню несприятливих симптомів. Якщо ж, не дивлячись на зменшення дозування, симптоми все-таки зберігаються або навіть посилюються, в цьому випадку потрібно терміново припинити прийом напоїв і звернутися за консультацією до лікаря.

                  З гранатового соку можна приготувати дуже корисний коктейль. Спосіб його приготування досить простий. Для цього в 250 мл соку з гранатів слід додати 1.5 ч. Л. меду. Такий напій допомагає зміцнювати імунітет і є прекрасним профілактичним засобом, що сприяє зниженню ризику розвитку грипу та ГРВІ в період сезонних захворювань.

                  Соки з гранатів фахівці народної медицини рекомендують приймати жінкам, які страждають рясними і хворобливими менструаціями. Прийом таких напоїв допомагає відновити сили і сприяє підтримці рівня гемоглобіну в крові в межах допустимих значень. Вживати соки з граната слід в перший тиждень менструального циклу. Для поліпшення самопочуття жінки досить вживати по 200-250 мл соку в день.

                  При істотному зниженні гемоглобіну в крові потрібно більше тривале застосування соку з гранатів. Процеси кровотворення в людському організмі протікають досить повільно. Для того щоб збільшити рівень гемоглобіну в крові, може знадобитися кілька тижнів терапії, а в деяких випадках – навіть місяці. У цей період лікарі рекомендують вживати гранатовий сік і включати його в меню.

                  Деякі люди не можуть пити соки з гранатів, так як вважають їх смак занадто концентрованим. Для того щоб знизити концентрацію напою, в нього слід додати воду. При цьому можна додавати як звичайну воду, так і мінеральну (за бажанням).

                  Співвідношення соку і води може бути різним. Як правило, сік розводиться водою в пропорції 1: 2 або 1: 3. Ті, хто має сильну чутливість емалі зубів до впливу різних кислот, можна розбавити гранатовий сік водою в співвідношенні 1: 5. У цьому випадку напій вже не є концентрованим і не здатний надати сильного впливу.

                  рекомендації

                  Гранатовий сік можна використовувати не тільки для внутрішнього застосування. Їм також можна полоскати горло при різних запальних патологіях ротоглотки. Для проведення полоскань потрібно сік з гранатів, який необхідно розбавити водою у співвідношенні 1: 1. Перед полосканням розбавлений сік слід трохи підігріти.

                    Проводити полоскання слід 3-4 рази на добу. Якщо почати таку терапію своєчасно, то можна впоратися з появою симптомами запалення глотки досить швидко. Полоскання з гранатовими напоями не підходять людям, які мають занадто сильну чутливість зубної емалі до різних кислот і страждають на алергію.

                    Сік з гранатів можна застосовувати не тільки в цілях лікування або в косметології. Цей ароматний концентрований напій підходить для приготування смачних і корисних страв. Так, він є важливим інгредієнтом при приготуванні різних соусів, які прекрасно поєднуються з м’ясом і дичиною.

                    З гранатового соку можна приготувати і ароматний маринад. Відгуки багатьох людей, які вже спробували маринувати м’ясо в гранатовому напої перед тим, як посмажити його на вугіллі, свідчать про те, що після маринування м’ясної напівфабрикат набуває кращий смак і стає більш м’яким. М’ясо, вимочене в гранатовому соку, набуває також гарний колір. Шашлик, приготований з такого м’яса, має неповторний смак і дуже яскравий аромат.

                    Любителі посмажити м’ясо на вугіллі знають сотні різних рецептів приготування смачного маринаду на основі гранатового соку. Одні додають в нього соковитий порізану цибулю, а інші – східні спеції. Такі добавки надають маринадів унікальні ароматичні нотки. М’ясо, вимочене в такому запашному маринаді, має особливий, пікантний смак.

                    Не всі знають, що з гранатового соку можна приготувати дуже смачний десерт – кисіль. Для його приготування потрібно лише сік з гранатів, цукор, вода і трохи крохмалю. Гранатовий кисіль – це відмінна ідея смачного десерту не тільки для дорослих, але і для малюків.

                    Ще більше про властивості гранатового соку дивіться в наступному відео.

                    Варто почитати: