Фініки при схудненні: чи можна їсти на дієті, калорійність продукту, його користь і шкода для організму жінки, товстіють чи від цих плодів

У гонитві за ідеальним тілом жінки сідають на дієти і обмежують себе в прийомі багатьох корисних і смачних інгредієнтів, в тому числі і в глюкозі. Але ж вона дуже важлива для роботи мозку. Також глюкоза стимулює вироблення гормону щастя, який підвищує настрій.

Особливості

Фініки – це плоди, що ростуть на фінікової пальми. Її рідний територією є жаркі країни, а саме Єгипет, Саудівська Аравія, Марокко і Туніс. У наші краї вони потрапляють вже в сушеному вигляді. Фініки по праву прозвали «хлібом пустелі». Існує думка, що при двомісячному вживанні в їжу виключно одного цього продукту з достатньою кількістю води, організм не буде відчувати дефіциту поживних речовин.

Ці сухофрукти дійсно багаті корисними елементами. Вони містять велику кількість вітамінів груп С, Е, РР і групи В: В1, В2, В5 і В6. З макроелементів до складу фініків входить багато калію – близько 370 мг, а також кальцій, фосфор, магній і натрій. З мікроелементів в них присутні залізо і селен. Сухофрукти є джерелом білків, жирів і вуглеводів, а також ненасичених жирних і органічних кислот.

Харчові волокна в складі продукту займають 6 г, і 20 г доводиться на воду. Моно- і полісахаридів в продукті міститься близько 70 м Це забезпечує йому високу калорійність, яка становить від 150 до 300 ккал на 100 г, все залежить від сорту. В 1 штуці міститься приблизно 23 ккал. Глікемічний індекс продукту становить 140. І це приголомшливо багато. Для порівняння, у свинини він дорівнює 70-75.

У будь-якому випадку, фініки – досить поживний і солодкий фрукт, тому з’їсти його у великій кількості дуже складно.

Властивості і вплив на організм

Фініки дуже корисні для нашого організму. Вони заповнюють брак багатьох вітамінів і мікроелементів. Завдяки високому вмісту цукрів, є високоенергетичним продуктом.

Фініки допомагають усунути анемію за рахунок наявності в них заліза і надовго позбавляють від почуття голоду. Високий вміст глюкози в сухофруктах покращує роботу мозку. Також продукт налагоджує діяльність нервової системи. Фініки перешкоджають росту ракових клітин, мають антиоксидантну дію і підвищують імунітет. Завдяки наявності в їх складі калію, вони покращують роботу серця. Звільняють судини від холестерину, а також забезпечують сечогінний ефект, усуваючи набряки і гіпертензію. Вживаючи ці сухофрукти, ви можете не турбуватися про стан ваших зубів. Вони не руйнують емаль і не викликають карієсу, а, навпаки, покращують стан зубів і ясен.

Налагодити роботу травної системи допоможуть харчові волокна. Вони підсилюють скоротливу здатність кишечника, тобто стимулюють його перистальтику. Це допомагає планомірно і регулярно спорожняти кишечник, позбавлятися від шлаків і токсинів, що є важливим ефектом при схудненні.

Для вагітних фінікові плоди стануть гарною підмогою в підготовці до пологів і відновлення в післяпологовий період:

  • скоротять ймовірність викиднів;
  • збагатять організм майбутньої мами вітамінами і мінералами;
  • унеможливлять розвиток запорів, анемії;
  • зміцнять м’язи матки і полегшать сутички;
  • зменшать період післяпологових виділень;
  • стимулюють вироблення грудного молока і наповнять його корисними елементами.

Як і будь-який продукт, фініки несуть нашому організму і користь, і шкоду. В основному негативні наслідки спостерігаються при неконтрольованому поїданні плодів або вживанні їх при таких протипоказання:

  • хвороби шлунка і печінки: при цьому стає складно їх перетравлювати, утворюються гази, здуття, з’являються хворобливі відчуття в епігастрії;
  • алергія на фруктозу;
  • діарея.
  • цукровий діабет: підвищують рівень глюкози в крові;

При поїданні фініків у великій кількості можуть виникнути запори. Вся справа в тому, що клітковина довго перетравлюється організмом, а при її надмірній кількості процес ще більше сповільнюється. Знижується перистальтика, і спорожнення кишечника ускладнюється.

Чи можна поправитися?

Звичайно, від фініків можна погладшати, адже в них міститься велика кількість глюкози. І якщо поїдати їх в надмірній кількості, то вона піде зовсім нема на пользу.Для того щоб цього не сталося, необхідно знати добову дозу продукту. Вона становить до 15 штук плодів. При такій кількості не товстіють, але і схуднути вам також не вдасться. Тому це стосується тих, хто не прагне скинути кілограми, а просто хоче поповнити запас поживних речовин. Для тих, хто активно займається спортом, піддає себе тривалій фізичному навантаженні, цифру збільшують до 25 фініків.

Якщо ви прагнете схуднути, скоротіть кількість сухофруктів до 2-3 штук на добу, замінюючи ними солодощі. За умови, що ви перебуваєте на збалансованій дієті і вживаєте інші продукти. Після занять спортом допускається з’їсти не більше 50 г продукту. Вони підуть на відновлення м’язового тонусу. Тільки тримаючи себе в таких рамках, можливо скинути зайве.

З чим можна поєднувати при дієті?

Кажуть, що фінікова дієта допомагає позбутися від 5-7 кілограмів. При цьому сушені плоди фінікової пальми допускається є навіть на ніч. Крім того, це навіть корисно. З’їдаючи пару штучок фініків ввечері, за 2-3 години до сну, стимулюється синтез мелатоніну. А він робить наш сон міцним і глибоким.

Дієт на основі фініків існує безліч. Це дає можливість під час їх вибору орієнтуватися на ваші особливості і харчові переваги.

На воді

Такий варіант дієти призначений для найстійкіших. Це один з видів монодієти, коли практично весь час доводиться їсти тільки сухофрукти. Але дотримуватися її варто не більше 10 днів.

  • З 1 по 4 день включно їмо тільки фініки. Бажано в 5 прийомів. За 1 раз з’їдаємо 6-8 штук, за день має вийти не більше 300 м Обов’язково п’ємо багато води (до 2 літрів) або зелений чай, природно, без цукру.
  • З 5-го дня допускається вживання 3 зелених яблук і 1-го апельсина як доповнення до дієти.

  • З 6-го дня раціон можна доповнити іншими фруктами. Якщо такий варіант для вас занадто суворий, дозволяється розширити меню 100 г курятини або риби, невеликою кількістю сиру або овочевими салатами.

Якщо кому-то такий варіант харчування здасться занадто жорстким, використовуйте режим перших 4 діб як варіант при розвантажувальному дні.

З молоком

Дієта специфічна, так як не всі люблять і можуть ось так взяти і випити склянку молока. Проте поєднання фініків з ним дуже вдале. Молочний продукт містить речовини, які допомагають сухофруктам краще засвоюватися в організмі.

Тривалість цієї дієти складає 7 днів. Щодня з’їдайте 3 рази по 7 фініків, запиваючи склянкою молока. При цьому не забувайте про питний режим: використовуйте воду, зелений або чорний чай, трав’яні настої без цукру.

на кефірі

Кефір більш звичний для прихильників дієтичного харчування. Рецепт такої дієти досить простий: в день покладається вживати до 250 г фініків і 1.5 л нежирного кефіру. Тривалість – 7 днів.

З вівсянкою

Вівсяна каша сама по собі є дієтичним і корисним продуктом, а в поєднанні з фініками – це просто вітамінний коктейль. Варіацій їх спільного використання безліч. Ви можете комбінувати їх з різними фруктами і ягодами. А можна спробувати такий найлегший рецепт:

  • зваріть вівсяну кашу на воді (з метою схуднення), бажано не використовувати пластівці швидкого приготування;
  • подрібніть фініки і горіхи, змішайте з вівсянкою;
  • додайте трохи кокосового масла і меду.

Приготувати таку страву під силу кожному. Воно стане прекрасним варіантом для сніданку тим, хто стежить за своєю вагою. Також з фінікових плодів готують напій, який чудово втамовує спрагу, містить багато вітамінів і підходить для всіх дієт:

  • візьміть в невеликій кількості фініки, чорнослив, журавлину, сушені яблука і родзинки;
  • залийте окропом;
  • настоюйте 30 хвилин;
  • пийте в охолодженому або злегка теплому вигляді.

Відмінно підійдуть для схуднення салати з сухофруктами:

  • прибрати з фініків кісточки і нарізати;
  • подрібнити горіхи, можна використовувати будь-які їх види: волоські, кедрові, фундук або мигдаль;
  • дрібно нарізати трохи імбирного кореня;
  • всі інгредієнти змішати;
  • додати ложку меду.

Також поширений варіант салату з фініків і моркви. В якості заправки теж використовують мед.

Корисні поради

Щоб дієта на основі фініків була вам на користь і в радість, прислухайтеся до кількох порад.

  • Дієтичний режим повинен тривати не більше 10 днів. І не частіше 1 разу на 4 місяці.
  • Вибираючи плоди, пам’ятайте, що вони повинні мати коричневий колір. Допускається золотистий відтінок. Сірий наліт указує на тривале зберігання продукту. Не варто купувати сухофрукти, якщо вони занадто вологі або з пошкодженою шкірою. Це говорить про порушення технологічного процесу.

  • Дуже важливо, щоб плоди відділялися один від одного, а не лежали грудкою. Найчастіше вони злипаються між собою через цукрового сиропу, яким їх обробляють недбайливі продавці. Такий продукт порушить ваш процес схуднення.
  • Купуйте фініки з кісточкою.
  • Тримайте їх у холодильнику, в скляному контейнері.
  • Обов’язково перед застосуванням ретельно мийте сухофрукти.
  • Дотримуючись фінікову дієту, пийте багато рідини.
  • Виходячи з дієти, робіть це акуратно. Ще деякий час дотримуйтеся дієтичного харчування, поступово вводячи в раціон більше різноманітності. Не вживайте алкоголь і газовані напої.
  • Прислухайтеся до свого тіла. При найменших збоях його роботи від дієтхарчування варто відмовитися.

Думка дієтологів і тих, що худнуть

Що стосується думки науки, то дієтологи не виключають можливості позбавлення від зайвих кілограмів за допомогою фініків. Але рекомендують суворо дотримуватися кількості з’їденого: до 70 грамів на добу (не стосується дієт з вживанням одних фініків). Дуже корисно замінювати сухофруктами кондитерські вироби. І найідеальніший варіант використання фініків для схуднення, на думку лікарів, їсти їх під час перекусів між основними прийомами їжі.

Поради фахівців дуже важливі, але цікаво дізнатися і відгуки користувачів. Тут думки розходяться. Одні дуже задоволені ефектом фінікової дієти. І їх результатами багато хто позаздрить: – 5-7 кг за 10 днів. Звичайно, були деякі труднощі, від багатьох смакоти довелося відмовитися. Але результат того вартий.

Інші говорять про недієвість методу. Вага йде з трудом при дотриманні найсуворіших правил. Для кого-то просто нестерпні такі обмеження, і такі жінки повертаються до звичного для них раціону.

Однозначно відповісти на питання, чи допомагають фініки при схудненні, складно. Швидше за все, це залежить від індивідуальних особливостей і сили волі. Одне ясно: фініки – це солодко і корисно. Вони стануть прекрасною альтернативою борошняних виробів і сповна наситять організм енергією.

У наступному відео дивіться відео-рецепт цукерок для дієти: смачні кульки без цукру з кокоса і фініків.

Варто почитати: