Дієтичні деруни: 3 рецепта для правильного харчування

Під час дієти деруни можна готувати з корисних продуктів. Страва не набридне: експериментуйте і беріть за основу селера, кабачок або сир.

Рецепт з сиром

Сир входить в раціон того, хто стежить за здоров’ям. Правильно харчуйтеся під час дієти і отримуйте корисні речовини.

Складові:

  • 1200 гр. картоплі;
  • 190 гр. сиру;
  • 10 гр. часнику;
  • 130 гр. лука;
  • спеції за смаком.

приготування:

  1. Очистіть і натріть картоплю, наріжте дуже дрібно цибулини.
  2. Додайте спеції і сир, розімніть вилкою масу і розмішайте.
  3. Роздавите часник і додайте до суміші.
  4. Обсмажуйте деруни на сковороді з кожного боку.

Всього виходить 7 порцій. Загальна калорійність – 1516 ккал.

Рецепт з селери

Корінь селери замінить картоплю. Він корисний і використовується як інгредієнт в основних блюдах і салатах.

Складові:

  • 1/2 кг кореня селери;
  • 300 гр. нежирного сиру;
  • 4 яйця;
  • спеції за смаком;
  • зелень.

Етапи приготування:

  1. Натріть сир. Приберіть шкірку з кореня селери і теж натріть.
  2. Додайте до інгредієнтів яйця, подрібнену зелень і трохи спецій.
  3. Обсмажуйте деруни на сковороді і подавайте з нежирним йогуртом.

Калорійність – 363 ккал. Час для готування – 15 хвилин. Виходить 3 порції.

Рецепт з кабачків

Таке блюдо люблять навіть діти. Використовуйте кабачки замість звичної картоплі і насолоджуйтеся корисним прийомом їжі.

Складові:

  • кабачок середній;
  • кріп;
  • яйце;
  • спеції;
  • 2 ст. л. вівсяної муки.

приготування:

  1. Очищений від шкірки кабачок натріть на дрібній тертці.
  2. До овочу додайте яйце, спеції і борошно, рубану зелень.
  3. Перемішайте тісто і смажте на змащеній маслом сковорідці.

Готуються такі деруни 25 хвилин. Виходить 4 порції.