Дієта при сечокам’яній хворобі – рекомендовані продукти

Боротьба з сечокам’яною хворобою буде ефективною при поєднанні основного лікування з дієтою. Правильно підібраний раціон дозволить поліпшити самопочуття і запобіжить погіршення ситуації. А незбалансоване харчування може привести до виникнення нових каменів.

Загальні рекомендації по харчуванню

Харчування при сечокам’яній хворобі має бути дробовим. Пацієнтам рекомендується їсти не менше 5 разів на добу, при цьому слід зменшити вживання солі до 1 ч.л. в день. Варто виключити з меню гострі страви, м’ясні та рибні бульйони, особливо наваристі, соуси промислового виробництва, копченості, ковбаси, кави, алкоголь, консерви, снеки і обмежити їжу, багату камнеобразующими речовинами. Слід вживати не менше 1,5 літрів води на добу.

У всьому іншому дієта при сечокам’яній хворобі підбирається індивідуально, залежно від хімічного складу каменів, який виявляється за допомогою аналізів. Це дозволяє запобігти формуванню нових каменів і розщепити існуючі.

При оксалатних каменях

Якщо після аналізів виявлено оксалатних камені в нирках, дієта будується на обмеження щавлевої кислоти, так як при зниженні її концентрації солі перестануть випадати в осад. З меню необхідно виключити шпинат, щавель, желатин, горіхи, какао, інжир, ревінь, квасоля, сою, м’ясні бульйони, зелений чай, смажене м’ясо і листовий салат. У невеликих кількостях дозволяється їсти картоплю, цибулю, черешню, нежирне м’ясо, рибу, птицю, томати і морква. При загостреннях хвороби рекомендується мінімізувати вживання молочних продуктів.

Дієта при оксалату рекомендує:

  • круп’яні страви, вегетаріанські супи;
  • пшеничні висівки;
  • морепродукти;
  • червону смородину, виноград, груші, яблука, банани, абрикоси, персики, кавуни і дині;
  • білокачанну і цвітну капусту, огірки, ріпу, сочевицю, гарбуз, кабачки, зелений горошок і горох;
  • хліб, будь-які крупи;
  • молочні продукти;
  • рослинні масла.

У виведенні оксалатів допомагають настої з листя чорної смородини, груші та винограду. Для їх приготування слід з’єднати з 0,5 літра окропу ложку подрібненої сировини. Проварити суміш 1/4 години, настояти 30 хвилин. Приймається засіб 2 рази на день по 2/3 склянки.

При фосфатних каменях

При фосфатних каменях дієта буде будується на обмеження продуктів, багатих кальцієм і фосфором, а також на «подкислении» сечі. З меню виключіть молочні продукти і страви в які вони входять, а також більшість овочів, ягід і фруктів. Основу раціону повинні складати:

  • м’ясо, субпродукти, риба, яйця, птиця;
  • борошняні продукти, макарони, крупи, бобові;
  • рослинні масла;
  • вершкове масло;
  • солодощі;
  • кислі яблука, червона смородина, брюссельська капуста, журавлина, гарбуз, брусниця, помідори, спаржа, обліпиха.

При уратних каменях

Харчування при уратних кмнях грунтується на зниженні кислотності середовища, оскільки в ній урати сильно випадют в осад. Раціон слід будувати так, щоб реакція сечі була лужний. Слід дотримуватися вегетаріанського харчування і на час виключити з меню рибні та м’ясні страви, а згодом їх вживання рекомендується звести до мінімуму – є не більше 2 разів на тиждень і лише у відвареному вигляді. Необхідно відмовитися від рибних і м’ясних бульйонів, субпродуктів і птиці, а також страв з них. З раціону рекомендується виключити бобові, цвітну капусту, шпинат, яйця, щавель, шоколад, селера, спаржу, міцний чай і сири. Необхідно сильно знизити вживання будь-яких тваринних жирів.

Харчування має переважно складатися з овочів, фруктів і молочних продуктів. У нього дозволяється включати крупи, хліб, макарони, рослинні масла. Рекомендується пити свіжий сік лимона. Корисно проводити розвантажувальні дні на фруктах, молоці, кефірі або сирі.