Дієта 6 пелюсток – меню на кожен день

Дієта була розроблена швейцарським лікарем-дієтологом Ганною Юхансон, яка взяла за основу розумні принципи роздільного харчування.

Принцип дії

6 пелюсток – дієта, яка полягає в дотриманні 6 монодієт, наступних в строгому порядку. Їх потрібно дотримуватися протягом шести днів. Таке харчування не дозволяє звикнути до певного продукту і перейти в режим економії енергії, як це відбувається при застосуванні більшої частини монодієт. Завдяки грамотному чергуванню продуктів, білки і вуглеводи не змішуються один з одним, що дозволяє швидко розщеплювати жири – за день можна позбутися від 800-1000 гр. Одноманітність в харчуванні змушує організм розшукувати додаткові джерела енергії, які він знаходить у власних запасах і ефективно їх спустошує.

Хоча 6 пелюсток відноситься до монодієти, вона має різноманітний раціон, тому організм не відчуває нестачі в корисних речовинах. Оскільки протягом тижня в певні дні окремо будуть надходити вуглеводи, білки, жири, вітаміни і мікроелементи.

психологічна складова

Незвичайною назвою дієта для схуднення 6 пелюсток зобов’язана творцю. На переконання Анни, будь-яка програма для схуднення не повинна доставляти дискомфорт, інакше вона виявиться бездіяльною.

Дієтологом пропонується зобразити на аркуші паперу квітка, що має шість пелюсток, який потрібно закріпити в такому місці, в якому він буде постійно потрапляти на очі. Після проходження кожного з днів дієти, на відповідному цього дня пелюстці слід написати кількість кілограмів, від якого вдалося позбутися, після чого його потрібно відірвати і викинути. Ритуал повинен давати стимул в схудненні і привносити в нудний процес елемент гри.

особливості харчування

Основне і головне правило – суворе дотримання черговості днів дієти. Меню кожного з днів просте і не відрізняється різноманітністю:

  1. рибний
  2. овочевий
  3. курячий
  4. злаковий
  5. сирний
  6. фруктовий

Всі ці монодієти виконують свою роль в процесі розпаду жирових відкладень. При складанні їх послідовності, в основу лягло чергування білкових днів з вуглеводними. Кожна з монодієт готує організм до тієї, яка слідує за нею.

Рибний ДЕНЬ присипляє пильність організму, насичуючи Омега-3 – повністю засвоюються жирами. Риба містить незначну кількість калорій і складається з легкозасвоюваного білка, який насичує і готує організм до овочевого дня.

У цей день дозволяється їсти рибу будь-якого сорту в тушкованому, запеченому і вареному вигляді. Допускається зелень, сіль, не гострі приправи і вживання рибних бульйонів.

Овочевий ДЕНЬ ще більше зменшує кількість споживаних калорій. Він забезпечує організм корисними вуглеводами, які вимагають чималих витрат енергії для їх перетравлення. Тому для її заповнення організму доводиться витрачати запаси жирових відкладень. Ефект посилюється, завдяки попередньої білкової монодиете. Це дає можливість за добу втрачати до 2-х кг зайвої ваги.

У цей день дозволяється вживати всі види овочів в тушкованому, запеченому, вареному і сирому вигляді. Допускаються овочеві соки, зелень, сіль і не гострі приправи.

КУРЯЧИЙ ДЕНЬ заповнює запас білка. Оскільки в попередній день в їжу вживалися вуглеводи, весь білок, отриманий з куркою, витратиться на зміцнення м’язової маси і не осяде в жирових клітинах.

У цей день дозволяється їсти тільки філе курки в тушкованому, запеченому і вареному вигляді. Допускається курячий бульйон, зелень, сіль і не гострі приправи.

злакових ДЕНЬ насичений вуглеводами. На перетравлення злакових продуктів організм змушений витрачати іншого часу і енергії, яку він дістає зі своїх запасів. Складні вуглеводи майже без залишку витрачаються на відновлення запасів глікогену, втраченого в «курячий день».

У цей день дозволяється вживати будь-які каші, насіння, злаки, клітковину, зернові хлібці і висівки. Допускається квас, зелень і сіль.

сирний день заповнить витрачені запаси мінеральних речовин. При характерною для сиру низької калорійності, він є джерелом якісного білка, який розщеплюється на амінокислоти. Такий білок не перетвориться в глюкозу, тому йому знову доведеться звертатися до жирових відкладень.

У цей день дозволяється вживати знежирений або маложирний сир і молоко.

ФРУКТОВИЙ ДЕНЬ насичує організм полісахариди – складними вуглеводами. Вони складно перетравлюються, тому на процес потрібно багато енергії, якої у організму не залишилося після попереднього дня, і він заповнює її за рахунок своїх запасів, що неминуче веде до схуднення.

Дозволяється вживати фрукти в запеченому або сирому вигляді. Допускається використання лимонної цедри, ваніліну, кориці, вживання соків без вмісту цукру.

Вихід з дієти

Як з будь-якої іншої дієти, вихід з дієти 6 пелюсток, краще проводити поступово. Вживайте такі ж продукти, як і під час дієти, але без суворого обмеження по днях, збільшуючи добову калорійність. Якщо результат здасться вам недостатнім, дієту можна повторити.