Часник: шкода і користь для різних внутрішніх органів человка

Часник – культура, відома практично кожному своїми корисними властивостями: хтось є прихильником його щоденного вживання в період весняно-осінніх загострень ГРЗ і ГРВІ, а хтось вважає рослина справжнім джерелом корисних речовин і готує на його основі мікстури і настоянки. Давайте розглянемо лікувальні властивості часнику, чи корисний часник для організму взагалі і скільки можна їсти часнику в день без шкоди.

користь часнику

Багато людей не знайомі з масою лікувальних властивостей рослини. Ось далеко неповний перелік тих органів і систем людського організму, які позитивно реагують на вплив гострої спеції:

  1. Імунна система: Часник, точніше, що входить до його складу білок здатний зміцнити імунітет. Також рослина має антисептичні та противірусними властивостями: фитоциди і алліцин в його складі активно борються з вірусами, бактеріями, грибами.
  2. Серцево-судинна система: Роблячи кров менш в’язкою, рослина також знижує зростання утворення тромбів, тим самим будучи ефективним профілактичним засобом інсульту і інфаркту.
  3. Для чоловіків: Спеція, будучи сильним афродизіаком, здатна поправити чоловіче здоров’я.
  4. Травний тракт: Культура ефективно бореться зі шкідливими мікроорзанізмамі, тим самим позитивно впливаючи на роботу органів травлення.
  5. Нервова система: Тіамін, що входить до складу спеції, сприяє нормалізації психічного стану людини, забезпечуючи його енергією.

Калорійність продукту (100 г) складає близько 122 ккал. При відносно невисокій калорійності він містить в своєму складі 22% білків (6,4 грама), 75% вуглеводів (33,1 грам), 3% жирів (0,6 грама), що становить 9% від денної норми білка, 8% – вуглеводів.

Часник багатий корисними речовинами!

  • Вітаміни в часнику: таблиця
Зміст в 100 г продукту А, мг В1, мг В2, мг РР, мг С, мг Калій, мг
часник 0,01 0,09 0,07 1,21 10,02 0,02
  • Мінеральні речовини
Зміст в 100 г продукту Натрій, мг Калій, мг Кальцій, мг Магній, мг Фосфор, мг Залізо, мг
часник 80,50 400,30 181,00 30,50 150,50 1,65

Смажений часник – чим корисний

Смажений часник ні в чому не поступається свіжому продукту. Крім того, що він має досить приємним смаком, не приносить шкоди фігурі і не залишає після себе надто яскравого аромату, він очищає весь шлунково-кишковий тракт від вільних радикалів, сприяє зміцненню імунітету, прискорює метаболізм, виводить зайву рідину, чистить весь організм від шлаків .

Корисні властивості і протипоказання для чоловіків

Крім всіх перерахованих вище корисних властивостей часник здатний підсилити чоловічу потенцію, попередити виникнення раку передміхурової залози, поборотися з чоловічим безпліддям як наслідком перенесених статевих інфекцій, та й від багатьох шкідливих звичок допоможе позбутися.

Але на все добре має бути в міру. В іншому випадку часник може завдати відчутної шкоди здоров’ю.

Лимон, часник і мед – чим корисний цей склад

Суміш лимона, меду та часнику є ідеальним засобом для чищення судин і нормалізації роботи серцево – судинної системи. Крім того, подібний склад благотворно позначиться і на імунітеті.

Рецепт суміші простий:

  1. 5 лимонів середньої величини слід добре вимити і розрізати на кілька частин.
  2. 5 – 6 зубчиків часнику необхідно очистити, промити і разом з лимоном пропустити через м’ясорубку (можна двічі).
  3. В отриману кашку потрібно влити 500 мл меду, добре перемішати і помістити в скляну банку для зберігання.

Зазвичай склад приймають по 1 чайній ложці, розведеною в склянці води, вранці і ввечері.

Часник і молоко: корисні властивості

Таке незвичайне поєднання продуктом часто називають «Тибетським рецептом омолодження»: воно здатне очистити організм, вигнати і нього паразитів, поліпшити обмін речовин, зарядити енергією, підвищити працездатність.

Приготувати його не складе особливих труднощів. 350 г часнику дрібно подрібнити, потім розтовкти дерев’яним товкачем. Відібравши 200 г маси, її необхідно перекласти в скляну ємність і залити 200 г горілки. Посудина слід щільно закрити і помістити в темне місце на 20 днів, після закінчення яких склад необхідно процідити.

Курс прийому – тричі на день згідно зі схемою, кожен раз збільшуючи дозу на 1 краплю, а з 6 дня – знижуючи її на таку саму кількість. Після 10 дня рідина приймають 3 рази на день по 25 крапель до її закінчення.

Чи корисний часник для серця

Чи корисний для серця часник і для серцево – судинної системи людини: він здатний знизити рівень холестерину в крові, перешкоджає виникненню атеросклеротичних бляшок. Хоча подібний ефект носить лише короткочасний характер, тому правильне харчування в сукупності зі здоровим способом життя ніхто не відміняв.

Культура здатна розширювати судини, як наслідок, – зниження артеріального тиску. Безперечно, подібна властивість спеції вельми корисно гіпертонікам.

Чи корисний часник для шлунка

Часник здатний зробити благотворний вплив на стан шлунково-кишкового тракту, в цілому, і на шлунок, зокрема. Але за однієї умови: травна система повинна бути повністю здоровою, в іншому випадку, гостру спецію краще не вживати, щоб уникнути загострення хронічних захворювань.

Корисні властивості часнику надзвичайно різноманітні. Його систематичне застосування здатне позбавити від багатьох хвороб. Але часник – не панацея, а лише харчова добавка, здатна посилити ефект курсу лікування, призначеного фахівцем.