Чай з коньяком: користь і шкода, рецепти, скільки додавати і як приготувати напій з медом від застуди
Кава, чай, газовані напої, сік – всі ці напої давним-давно прийшли в наше життя і щільно там оселилися. Але деякі винахідливі люди здогадалися поєднувати їх з алкоголем.
У кожного такого напою є свої плюси і мінуси, на яких стоїть сконцентрувати увагу. Чайний коктейль з коньяком – не виняток
Що це за напій і для чого п’ють?
Чай з коньяком п’ють дуже вишукано і витончено – це справжнє мистецтво.
Коньяк є аристократичним напоєм, а при поєднанні його властивості, смак і первісне значення змінюються.
Сам чай найкраще поєднується саме з цим алкогольним напоєм, інші ж він не особливо терпить. Відмінне поєднання двох, здавалося б, різних напоїв здатне налаштувати на дружній лад і теплий душевна розмова. А також воно дозволяє по-новому поглянути на одержувані від нього якості.
Такий чай хороший своїми проносними і очисними засобами. Його активно п’ють хворі при застуді, а також люди, які страждають депресією.
До оригінальним рецептом можна додати трохи меду або свіжовичавленого соку.
Користь і шкода
Всі види і класифікації чаю мають свої особливості. Ромашковий допомагає заспокоїтися, чай з молоком дає можливість заснути, а зелений – добре провести час. Але додавши до одного з видів коньяк, можна отримати:
- зняття напруги після важкого дня;
- поліпшення пам’яті;
- нормальний і спокійний сон;
- поліпшення апетиту;
- підвищення лібідо;
- тепло і затишок під час холодного зимового вечора.
Але також варто відзначити підвищення імунітету, що важливо для людей зі слабким здоров’ям. Засвоювання вітамінів стає більш швидким і легким, особливо це стосується вітаміну С. Посилити його властивості допоможе часточка лимона.
Багато дворяни й аристократи XIX століття застосовували коньяк в якості знеболюючого при зубному або головного болю. А лікарі і донині в надзвичайних ситуаціях використовують алкоголь як знезаражувальне засіб.
Але навіть у такого чудового напою є свої зворотні сторони і побічні ефекти. А саме: його шкода.
Шкоди, звичайно, менше, ніж користі, але знати про нього необхідно. Попереджений значить озброєний. Наприклад, людям, що страждають такими хронічними захворюваннями, як діабет, гіпертонія і тому подібними, вкрай протипоказано пити даний чай.
До мінусів можна віднести і те, що він досить калорійний, а для людей, які ретельно стежать за своєю вагою, це не дуже на руку. Ну і, зрозуміло, що даний напій ні в якому разі не можна давати дітям в силу їх віку. Він призначений тільки для дорослих – людей, які старше вісімнадцяти років.
рецепти
Алгоритм приготування досить простий і не дивно. Найчастіше він налічує в собі два кроки – заварювання чаю і додавання в нього коньяку.
Однак в сучасному світі існує безліч рецептів і способів змішати даний напій.
Знадобиться будь-який листовий чай, бажано, щоб він був чорним, але зелений теж нерідко використовується. Тут все залежить від особистих переваг – в основному люди воліють чорний чай.
Отже, існує досить багато способів приготування, розглянемо найкращі з них.
класичний
Для цього напою знадобляться:
- коньяк (приблизно дві чайні ложки);
- чай (одна чайна ложка);
- лимон (близько трьох його частин);
- цукор (одна столова ложка).
Заварюється чай, далі додаються дві чайні ложки коньяку. Після цього він повинен відстоятися приблизно десять – п’ятнадцять хвилин. Додаються решту складових.
З молоком
Необхідними компонентами тут є:
- коньяк (дві чайні ложки);
- чорний чай (одна чайна ложка);
- молоко (один стакан);
- вершки (половина склянки);
- цукор (одна – дві чайні ложки).
Даний рецепт так само, як і класичний, досить простий. Для початку використовується молоко необхідно довести до кипіння, далі додається заправка. Отримане має відстоятися як мінімум дві хвилини. До вершків додають цукор і ретельно збивають. Далі чай проціджують, в нього додається отримане раніше молоко, а потім і сам алкоголь.
З соком апельсина
знадобиться:
- коньяк (три чайні ложки);
- зелений чай (сто мілілітрів);
- сік апельсина (один стакан);
- мускатний горіх;
- цукор або ж лимонна цедра.
Цедра ретельно подрібнюється і додається в заварку. Далі отримана суміш підігрівається, до неї додають сік. Все це добре проціджують і перемішується.
Проти застуди та грипу
Цей рецепт відрізняється своєю цінністю і корисністю. Приготований по даній інструкції напій п’ють при симптомах ГРВІ, ГРЗ та при грипі. Однак пити його слід, якщо температура хворого ще не досягла високого рівня. В іншому випадку необхідно викликати лікаря.
Що стане в нагоді:
- листовий чай (одна чайна ложка);
- коньяк (дві чайні ложки);
- один стакан фільтрованої води;
- трохи меду (одна чайна ложка).
Заварюється, проціджують, далі змішується з ложкою меду і алкоголем. Пити за кілька хвилин до сну.
Стимулюючи роботу потових залоз, він дозволяє безпроблемно зануритися в сон. Ранкове самопочуття поліпшується в рази, відрізняючись незвичайною бадьорістю.
протівопаразітное чай
Це чудо-засіб прийшло з народної медицини.
Тут знадобиться сорок мілілітрів солодкого чаю, змішаного з сорока мілілітрах коньяку.
П’ється він, як не дивно, о другій годині ночі, потім через півгодини необхідно прийняти проносне, змішане в двадцяти мілілітрах коньяку. Дана дія потрібно повторювати рівно п’ять ночей без перерви. І саме тоді паразити вийдуть з організму.
Безсумнівно, коньяк – універсальний напій. Він запросто може організувати дружню і веселу атмосферу, здатну запам’ятатися надовго, але він також таїть в собі чимало небезпек і підводних каменів. Зловживання будь-якими алкогольними напоями призводить до тяжких наслідків, серед них і алкоголізм, і безпліддя, і імпотенція і багато іншого.
Чай з коньяком – не виняток. Пити його частіше двох разів на день строго не рекомендується.
Кожна людина сама несе відповідальність за своє здоров’я і свої вчинки. Здоров’я і життя дано нам одного разу – раз і назавжди. Чай з алкоголем, безумовно, непогане рішення, але велика кількість цього «чуда» можуть привести до дуже плачевних наслідків.
Про те, як приготувати чай з коньяком і молоком, дивіться в наступному відео.