Букет з фруктів своїми руками – 4 способи для початківців

Фруктові букети – новий різновид букетів з використанням свіжих ягід, фруктів і листя. Такий букет відрізняється не тільки незвичайним зовнішнім виглядом, але і тим, що він їстівний. Він підійде для тих, хто стежить за фігурою або як оригінальний подарунок. Щоб зробити такий букет з фруктів своїми руками, коректний.

Які фрукти підійдуть

Можна використовувати всі види цитрусових, банани, груші, ківі, виноград без кісточок, диню, кавун і ананас. Прекрасним доповненням стануть ягоди: полуниця, ожина, малина, чорниця. Цікаво в букетах виглядають овочі: огірки, помідори, капуста.

Всі фрукти потрібно очистити від шкірки, помити і висушити. Все це потрібно робити відразу перед збором букета. Якщо фрукти потемніли, збризніть їх лимонним соком. Банани чорніють в будь-якому випадку, тому їх потрібно покривати глазировкой.

Для кращого збереження і додання фруктів глянцевого вигляду їх тримають в желатиновому розчині. Для цього влийте в 0,5 літра води сік лимона, 2 чайні ложки коньяку і 1 чайну ложку желатину, розведеного в теплій воді.

Які фрукти можна використовувати

Бажано не брати занадто стиглі і соковиті фрукти. Тому що ви не зможете нанизувати їх на шпажки. Фрукти повинні бути красивими, зрілими і без зовнішніх дефектів. Постарайтеся вибрати кращі екземпляри.

Що потрібно для каркаса

Зазвичай фруктові букети складають в широкій низькій вазі, чаші, ємності або кошику. Для початківців підійдуть великі кошики. На дно ємності поміщають спеціальний матеріал, куди встромляються шпажки. Це може бути пінопласт, пластилін, флористична губка або овоч чи фрукт.

Якщо ваза прозора, то матеріал драпірують красивою тканиною. Ємність можна прикрасити пакувальної папером для подарунків і стрічками.

4 способи створити букет з фруктів своїми руками

Перед тим, як зробити букет, подумайте, для кого він буде створений. Жінкам більше сподобаються ягоди, цукерки та солодкі фрукти. Для чоловіків використовуйте більше овочів і зелень. Дітям сподобається велика кількість солодощів, цукерки та іграшки.

Фруктовий кошик

Покрокова інструкція:

  1. Виберіть в магазині саму містку корзину.
  2. Купіть красиві фрукти і овочі.
  3. На дно кошика постеліть папір або тканину.
  4. Фрукти промийте і просушіть.
  5. Начините розкладати фрукти в хаотичному порядку. Для верху залиште маленькі екземпляри. Намагайтеся не пом’яти тендітні ягоди, якщо використовуєте їх.
  6. Прикрасьте кошик стрічкою, зверху на фрукти покладіть зелень або будь-який інший декор. В кошик можна покласти пляшку вина.

Ось такий простий і одночасно оригінальний подарунок ви можете зробити без особливих зусиль.

Букет з цілих фруктів

Вам знадобиться:

  • зелене яблуко – 2 шт;
  • ківі – 3 шт;
  • мандарин – 3 шт;
  • абрикос – 5 шт;
  • для прикраси – зелений салат і петрушка;
  • щільний папір для упаковки зеленого або оранжевого кольору;
  • дерев’яні шпажки.

Інструкція:

  1. Промийте і висушіть фрукти.
  2. Одягніть фрукти на довгі шпажки.
  3. Почніть збирати композицію. Наприклад, в центр помістіть велике яблуко, навколо розмістіть інші фрукти і зелень. Важливо, щоб поруч не перебували однакові екземпляри.
  4. Коли букет буде готовий, замотайте його біля основи скотчем. Зверху прикрасьте кольоровим папером і стрічками.

Букет з фруктів і зефіру

Вам знадобиться:

  • маршмеллоу різних форм;
  • зефір у шоколаді;
  • лимон;
  • лайм;
  • апельсин;
  • ківі;
  • декор.

Інструкція:

  1. Вимийте і висушіть фрукти, розріжте їх на рівні половинки.
  2. Одягніть половинки фруктів і зефір на шпажки. Для легких інгредієнтів знадобиться одна шпажка, для важких – від двох і більше.
  3. Сформуйте букет в довільному порядку. Тримайте шпажки в лівій руці, а правою додавайте в букет нові. Шпажки повинні утворювати спіраль. Так букет простіше компонувати і він не буде розвалюватися.
  4. Закріпіть скотчем підставу букета і приступайте до прикраси. Використовуйте декор підходить за кольором. В букет можна додати свіжих квітів. Кількостей інгредієнтів підбирайте залежно від розміру композиції.

Дитячий солодкий букет

Такий букет підійде для дитячого свята. Якщо у вас є дитячі форми для печива, використовуйте їх, коли будете нарізати фрукти.

Вам знадобиться:

  • ананас;
  • апельсин;
  • яблуко;
  • полуниця;
  • ківі;
  • виноград;
  • шоколад, коньяк для глазурування;
  • ваза;
  • флористична губка;
  • декор.

Інструкція:

  1. Фрукти вимийте і висушіть.
  2. Поріжте на часточки або виріжте фігурки за допомогою формочок.
  3. Відмінним рішенням стане попередня глазурування фруктів. Для цього часточки замочіть в коньяку на 10 хвилин.
  4. Обваляйте фрукти в цукровій пудрі і опустіть в розтоплений шоколад. Фрукти перед цим потрібно надіти на шпажки. Надішліть часточки в холодильник на 15 хвилин, щоб шоколад схопився.
  5. Покладіть губку в вазу і починайте нанизувати шпажки з фруктами. Чим яскравіше букет вийде, тим краще. Оберніть вазу папером, прикрасьте букет святковим декором.

Тепер ви знаєте, що для створення красивого фруктового букета, не потрібно бути флористом або дизайнером. Все, що вам знадобиться – гарний настрій і трохи фантазії!