Баклажани: вирощування і догляд в теплиці. Сорти, посадка, розсада, добрива

Виростити баклажани не те що у відкритому грунті, але навіть і в тепличних умовах – справа для російського городника непростий і почасти навіть ризикована. І справа не тільки в примхливості цього уродженця далекої Індії, але і в тому, що догляд за «синенькими» значно відрізняється від звичної агротехніки вирощування інших овочевих культур. Але зайнятися цим варто хоча б тому, що вирощені у власній теплиці баклажани можна з повною підставою вважати «дипломною роботою» досвідченого городника.

вибираємо сорт

Правильний вибір сорту при купівлі насіння – перший впевнений крок до майбутнього врожаю. І, щоб рушити в потрібному напрямку, зробити його важливо правильно. Однією з сортових особливостей “синенькі” є висота куща – низькі, середньорослі і високі. До високих відносяться переважно гібриди, насіння від яких зібрати не вдасться, зате більше ймовірності зібрати хороший зрілий урожай. У низьких різновидів є свої переваги – вони не вимагають підв’язки.

При виборі сорту необхідно орієнтуватися і на наступні чинники:

  • регіон вирощування, особливості місцевого клімату;
  • різновид теплиці, особливо – чи має вона підігрів;
  • вимоги до видовим характеристикам, термінів і кількості врожаю;
  • стійкість до інфекцій.

Вибір сорту індивідуальний, хоч і обмежений певними рамками. Як популярних і перевірених сортових різновидів для теплиць можна порекомендувати Рожевий Фламінго, Городовий F1 (до 3 м висоти!), Робін Гуд, Байкал F1, Кашалот, Геліос, Перебендя (кистьовий плодоношення), Дон Кіхот, ультраранній гібрид Фабріна F1, невибаглива на тлі інших Софія, мало сприйнятливе до короткого світлового дня Фіолетові Чудо F1.

«Синенькі» погано переносять сусідство з теплиці. Єдиним винятком можуть стати томати.

підготовка ґрунту

Готувати грядки до вирощування тропічного пасльону необхідно заздалегідь, ще по осені. Їх слід очистити від органічного сміття і дуже рясно пролити великою кількістю чистої води. Зробити це краще двічі, щоб всі надлишки використаних раніше добрив пішли в грунт. Це обов’язковий захід, оскільки дана культура дуже чутлива до різного роду гербіцидів.

Потім слід приступити до перекопуванні, яка повинна бути ретельною і не дрібніше, ніж на глибину лопати. Під час перекопування видаляються по можливості всі кореневі залишки.

Тепер можна приступати до знезараження грунту одним з трьох способів.

біологічний спосіб

Ефективний і безпечний, але недешевий і вимагає значних трудових і тимчасових витрат. З теплиці (особливо експлуатованої вже далеко не перший рік) знімається відпрацьований шар грунту товщиною близько 25 см. Для цього зручно використовувати совкову лопату. Пласти складають в штабелі по типу «листкового пирога» висотою близько 1 м, при цьому готуючи кожен шар рідким гноєм.

При підвищеній кислотності грунту одночасно можна зробити вапнування з розрахунку 4 кг «пушонки» (гашеного вапна) на кожен кубометр вийнятої землі.

В ідеалі такі штабеля повинні лежати 2-3 роки, піддаючись кожні півроку перемішування і видалення бур’янів.

термічний спосіб

Теплова обробка верхнього шару землі виробляється або крутим окропом, або дуже гарячою парою. Грунт, який використовується для розсади, можна знезаразити, помістивши на залізному листі в духову піч, нагріту не вище 100С. Перегрів може погубити і корисну мікрофлору. Також практикується і заморожування в морозильних камерах.

хімічний спосіб

З хімічних засобів найбільш поширена сухе хлорне вапно, яку додають і закладають граблями на глибину до 20 см по 100г на кожен кв.м. землі.

Проти часто вражає пасльонові «чорної ніжки» ефективний формалін (1 стакан 40% -го готового розчину на відро води). Після обробки землю вкривають на 24 години плівкою.

Оброблену ділянку повинен добре просохнути, після чого потрібно провести перекопування або боронування. Після цього по весні досить буде розпушити ділянку, в повторній перекопке потребуватиме тільки суглинок.

Значну частину людської праці з підготовки грунту до висадки баклажанів можуть з успіхом замінити сидерати – рослини, які структурують і збагачують грунт в проміжках між посадками основних культур. Оскільки жодні з них не відносяться до пасльонових, обмежень у виборі немає, і можна вибрати те, що оптимально відповідає сезону і характеристикам ґрунту.

Внесення добрив навесні

Відносно підгодівлі даний екзот демонструє дивовижну чуйність на будь-яку, навіть найпростішу органіку. Це може бути саморобний компостну добриво або гній – баклажани все це візьмуть з великою вдячністю і віддачею (Див. Також: Як правильно зробити і наповнити компостну яму). Компостний перегній вноситься з розрахунку 2/3 відра на 1 м2 тепличного ґрунту і закладається на глибину орного шару.

Все це не тільки збагатить її, а й додатково прогріє, а заодно і знизить показник кислотності. Дуже любить ця овочева культура доломітове борошно.

У гонитві за посиленням ефекту деякі навздогін до компосту додають і золу. Це велика помилка, оскільки такими діями можна видалити з грунту цінний азот. Вносити деревну золу можна, але виключно в вигляді монодобавкі.

вирощування розсади

Баклажан, як і огірок, дуже не любить пересадку і переносить її вкрай болісно. Тому уникайте пікірування, а сійте насіння відразу в біорозкладні горщики. Термін підготовки та посадки насіннєвого матеріалу розраховується, виходячи з регіональних особливостей і з того факту, що до переносу в теплицю саджанці будуть готові приблизно через 70 днів.

Краща Розсадна грунт – суміш дернової землі, перегною і піску в співвідношенні 6: 4: 1. Добре відгукнуться паростки на азотні, калієві і фосфорні підгодівлі.

Щоб отримати максимально міцну баклажанну розсаду, вага кожної горщик по 2-3 насінини, а після сходів відразу ж видаліть слабші.

Висадка в теплицю

Мінімальні температурні вимоги часу висадки в ЗГ – прогрів повітря до + 17С, а грунтового шару – до + 15С. Лунки викопуються не глибше 15-20 см, в кожну рекомендується влити по 2 л слабкого марганцевого розчину. Схема посадки баклажан: не менше 60 см в міжряддях і, як мінімум, 30 см між рослинами в ряду. При розрахунку схеми посадки враховуйте сортові особливості!

Заглиблювати кореневу шийку в землю рекомендується на 2 см. Земля насипається невеликою гіркою і дуже акуратно ущільнюється.

Горщики під час пересадки в теплицю бажано видалити, дуже акуратно розрізавши їх вже в лунці. Коріння у вільному стані будуть розвиватися набагато швидше. Але можна цього й не робити.

Місячний календар для посадки баклажанів

Ті, хто дотримується місячного посівного календаря (і дуже правильно робить!), Часто стикається з розбіжністю публікуються дат. Щоб не заплутатися, необхідно знати, що баклажани, як і всі надземні овочі, садять на зростаючу Місяць. При цьому рослини. посаджені в 1-ій чверті, будуть міцнішими і низькорослими, а в 2-ій – будуть тягнутися в зростання і мати більш нестійкий стебло. Крім того, великий вплив на них чинять і Зодіакальні сузір’я, в яких в даний момент проходить Місяць. Найродючіші з них – Риби, Рак, Телець і Терези, а самі безплідні – висушують Лев, Овен, Діва і Близнюки.

На спадної Місяці, коли всі життєві рослинні соки спрямовуються вниз, до коренів, виробляти пересадку овочів «вершків» несприятливо, урожай буде кволим, а коріння можуть почати загнивати.

Дні повного місяця і, особливо, Молодика вимагають повного спокою, нічого садити в ці дні категорично не рекомендується!

Правила агротехніки

Основною турботою з цього моменту стає підтримання режиму вологості і оптимальна температура.

полив

Синенькі висувають високі претензії до поливу, і ігнорувати їх не можна.

Він повинен бути регулярним, пересихання грунту, навіть короткочасне, не припустимо. Це призведе до Поникновение розсади і навіть дорослих кущів. Вони можуть відмовитися цвісти і скинути на землю вже почали зріти плоди.

Полив проводиться тільки під корінь! Стебло і листя при цьому повинні залишатися сухими!

Однак відразу після пересадки на постійне місце проживання з поливом потрібно почекати днів п’ять, щоб розсада адаптувалася. Вода повинна бути теплою, близько + 25С. Земля зволожується в глибину приблизно на 20 см. Частота поливу залежить від теплиці, її провітрювання, погоди та інших факторів. Але як тільки саджанці почнуть формувати плоди, його потрібно буде збільшити вдвічі через різко збільшилася потреби.

Важливо! Поливати баклажани необхідно виключно вранці, до того, як буде вироблено щоденне провітрювання! Це важлива умова підтримання оптимальної вологості повітря.

Провітрювання та температурний режим

Південному гостю необхідно створити помірні тропічні умови. Зростання припиняється при опусканні стовпчика термометра до + 15С, тривала прохолода викликає пожовтіння і млявість, а заморозки він не переносить зовсім. Але і спека вище +35 С небажана, бо запилення припиниться, і плоди не зав’яжуться. Оптимальний температурний режим + 25-29С. Ранковий полив створить необхідну вологість, а відкриті на день двері або фрамуга виключать перезволоження повітря. У дуже спекотні дні днем ??можна полити водою тепличну доріжку.

Провітрювати теплиці потрібно тільки з одного боку, повністю виключаючи протяг! На ніч все повинно бути закрито незалежно від погоди.

підживлення

Улюблена «ласощі» синенькі – це азот. Першу підгодівлю «азофостом» проводять відразу після того, як пересаджена розсада прийде до тями від шоку (може пройти 2-3 тижні). Витрата – 0,5 л на кущ, розведення – 3 с.л. на відро.

При появі зав’язей кращим підмогою стане настій коров’яку (1:10) або городня бражка, яку отримують шляхом додавання дріжджів в зелену масу бур’янів (без насіння!), Додаючи її потім в воду з розрахунку 1 літр рослинної браги на відро теплої води.

З готових добрив найкращий комплекс AVA.

Зловживання органікою загрожує стрімким приростом зеленої маси на шкоду плодоношення. Якщо помічена така тенденція, терміново вводите в справу калійну підгодівлю.

Підв’язка і формування куща

Для стимулювання розвитку бічних пагонів у рослих сортів необхідно зробити прищипивание верхівки. З бічних залишаються тільки найсильніші, верхівки у яких також прищипують. Видаляти також потрібно все в’язі, які явно не встигнуть розвинутися в повноцінні плоди до морозів. Можна об’єднувати кілька зав’язей в одну для отримання великих плодів.

Сині «барила» мають досить значну вагу і легко можуть поламати або впустити кущ. Для виключення цього використовують тканинні підв’язки, прикріплюючи їх до тепличної шпалері і кілків. Виняток становлять низькорослі сорти, які мають міцний і стійкий стовбур. У них необхідно видалити всі другорядні пагони.

Важливо! Підв’язувати і прищипувати рослини потрібно так, щоб на плоди не падала тінь, інакше в цьому місці вони почнуть гнити.

Збір врожаю

Технічна стиглі синього овоча настає тоді, коли він придбає не тільки характерний колір, але і очікувану для даного сорту форму і розмір. М’якоть його стає пружною, але насіння ще залишаються м’якими (їх легко розрізати ножем). Зняття врожаю доцільно проводити раз на тиждень, використовуючи гострий секатор для відділення плода разом з частиною плодоніжки.

Гарною лежкістю цей овоч не володіє, тому сортування і переробку врожаю потрібно зробити якомога швидше.

Головна умова успішного вирощування баклажанів – обов’язкове проходження рекомендованим правилам агротехніки. Це важливо не тільки для початківців овочівників.! А час фантазій і експериментів прийде пізніше, на кухні, при приготуванні соте «Від тьоті Соні», грецької мусака або інших смачних страв з власноруч виражених глянцевих красенів.

Відео-поради по вирощуванню баклажанів

Варто почитати: