Астраханський: опис сорту томату, характеристики помідорів, посів

Томат Астраханський був виведений в нижневолжских кліматичних умовах, в Астрахані. Вирощування помідорів в цьому регіоні вважається його візитною карткою. Грунт тут відрізняється особливим вмістом натрію і калію. Саме ці складові впливають на м’ясистість плодів томатів і роблять їх більш цукровими. Виведений був сорт для вирощування у відкритих грунтах, але, якщо посадити помідори сорту Астраханський в теплицю, врожайність буде не менша. Селекціонери хочуть поліпшити сорт, для того, щоб помідори Астраханські можна було вирощувати круглий рік.

Ці томати йдуть на продаж в великі міста Російської Федерації, такі як: Москва, Пітер, Уфа і т.д. Плоди Астраханського томата підходять не тільки для вживання в свіжому вигляді, але і для консервування, засолювання, приготування томатного соку.

Про сорті томата Астраханського

Незважаючи на те, що в колишні часи помідор вважався отруйною рослиною, вже багато років ця інформація не тільки спростована, але і доведений зворотний ефект. Плоди сорту томату Астраханського мають підвищений вміст лікопіну. Лікопін корисний для чоловічого здоров’я. Його зміст підвищується при тепловій обробці овоча. Холін, який також міститься в плодах, зменшує холестерин в крові, знижує рівень цукру, усуває жировий шар на стінках внутрішніх органів, підвищує гемоглобін.

Астраханські помідори досить складно знайти у вигляді розсади, тому часто їх або сіють насінням, або вирощують розсаду самостійно. На розсаду насіння сіються на початку весни – в першій декаді березня. У відкритий грунт насіння сіють у другій декаді квітня, накриваючи їх захисною плівкою, так як іноді в цей час ще можуть бути заморозки на грунті, а помідори негативно ставляться до таких різких перепадів температур.

томат Астраханський

Деякі вважають безрассадний спосіб вирощування помідор нерентабельним, тому що витрата насіння істотно більше, ніж в рассадном способі. Але, слід зауважити, що завжди спосіб садити помідори без розсади більш урожайний і стійкіший до різного роду шкідників.

Важливо! Проріджувати паростки слід на відстані близько 40 см.

Рясного поливу безрассадний спосіб не вимагає, так як у нього коренева система набагато глибше, ніж у кущів посадженої розсади. Кущах потрібна опора, так як плодючість висока, і гілки можуть просто не витримати навантаження. У підсумку, більшість плодів будуть лежати на землі, а це загрожує швидкою їх псуванням. Опори можна робити декількома способами. Можна забивати стовпчики біля кожного куща, а можна спорудити кілька шпалер, між якими натягнути дроту і підв’язати кущі одного ряду на цей дріт.

Зверніть увагу! В Астрахані довгий час практикували таку технологію виробничого вирощування помідор: кущі садили на відстані 15 см один від одного, а ряди робили інтервалом в 1,5 метра. При такій посадці щільність ряду вкрай висока, і плідним гілках кущів нікуди падати. Такий спосіб посадки добре підходив для машинного збирання врожаю або механічною.

характеристика сорту

Томат Астраханський характеристика та опис сорту визначають його до групи середньостиглих. При комфортній температурі (близько 20 градусів за Цельсієм) у відкритому грунті середня кількість днів дозрівання плодів – 119. Штамбові кущі не виростають більше 75 см у висоту. Характеристика листа:

  • Колір темно-зелений;
  • Форма среднерассеченная;
  • Щільність гофрований.

Опис плода помідора Астраханського зводиться до того, що його середня величина – приблизно 100 гр. В основному, всі плоди мають однакову круглою формою. Яскраві червоні плоди мають щільну шкірку. Однією з відмінних рис помідори Астраханец є те, що вона не розтріскується.

Характеристики сорту – підвищена врожайність, стійкість до хвороб, високі смакові якості, невибагливість у догляді. Урожайність даного сорту вкрай висока. Кількість плодів на одному кущі настільки велике, що будь-який кущ вимагає обов’язкової підв’язки. Суцвіття утворюються над 5-6 листом. Плід не має багато насіння, а ті, які містить, при вживанні помідор в їжу не відчуваються. Створювали цей сорт і для виробничих цілей. Він цілком себе виправдовує. Урожайність його така, що з одного квадратного метра насаджень можна зібрати близько 12 кг помідор.

При посадці сорти помідор Астраханський слід враховувати одну особливість: не садити на одній ділянці інші сорти, крім цього. Так, при запиленні кущі не перемішається ні смакові якості продукту, ні візуальні характеристики. В принципі, різні томати вимагають різного догляду. При одночасній посадці кількох сортів на одній ділянці є ризик переборщити з добривами, призначеними для різних помідор.

Є ризик переборщити з добривами

Особливості вирощування культури

Насіння у відкритий грунт сіються під агроволокно або плівку в другій декаді квітня. У цей час земля наситила вологою і прогріта досить сонячними променями. Сіються насіння в 7-10 см лунку. Лунки робляться на відстані близько 40 см. Це оптимальна відстань для вирощування кущів даного сорту помідор. В одну лунку опускається не більше трьох насіння. Згодом вони проріджуються, залишається один паросток, який виглядає більш сильним.

Для вирощування розсади в домашніх умовах купується спеціальна земля для розсади, яка містить в собі добрива. Можна перемішати цю землю з землею з ділянки, на якому будуть рости кущі помідор. Це робиться для грунтового зрівнювання. На розсаду насіння слід сіяти на початку березня, а саму розсаду садити у відкритий грунт після 60 днів з дня посадки.

Перед висадкою розсади у відкритий грунт землю бажано підгодувати мінеральними і органічними азотовмісними добривами. Перед посадкою розсади, приблизно за добу, насіння помідор слід замочити в слабкому розчині марганцівки, яка подіє на них як антисептик. Поливати розсаду слід не частіше ніж один раз на 3-4 дні. Через 14 днів повинні вже добре бути видно перші паростки. Ємність з розсадою треба зберігати в теплому місці, добре освітленому сонячними променями. Десь у другій декаді травня сформувалися кущі висаджуються у відкритий грунт.

Висаджуємо пророслу розсаду

Цей вид томатів не любить ні надлишок вологи, ні посушливу погоду. Дивитися треба по грунті. Поливати можна тоді, коли грунт просушити після попереднього поливу. Якщо рослина буде отримувати надлишок вологи, то і плоди будуть менш м’ясистим і більш водяними. Полив здійснюється тільки теплою водою, тому рекомендується встановити крапельний полив на всю ділянку, засаджений астраханськими помідорами. Поливати найкраще під вечір або рано вранці. Робиться це для того, щоб не горіли листи і плоди куща, а також не навантажує коренева система.

Не буде зайвим один раз в декілька тижнів додати 3 ложки золи на десятилітрове відро і полити помідори цим розчином. Він добре захищає від усякого роду шкідників і хвороб. Навіть, незважаючи на те, що цей сорт вкрай стійкий до хвороб, завжди з’являються нові бактерії, через які зменшується якість і кількість врожаю. Даний сорт також вимагає прополку і підгодівлю. Підгодовувати найкраще готовими мінеральними або органічними добривами, в яких міститься мікс корисних компонентів. Підживлення здійснюється 3 рази за сезон зростання помідор. При покупці добрив слід звертати увагу на наявність в них магнію, калію і натрію. Також популярною вважається підживлення сечовиною. У період активного росту помідор кущі потребують підгодівлі коров’яком. 1,5 кг коров’яку розводять на 10 літрів води, залишають бродити протягом тижня. Потім отримане добриво розбавляють з водою і поливають кущ під корінь. Підгортати рослини потрібно раз на тиждень.

Переваги і недоліки сорти

Переваги помідора Астраханського:

  1. Стійкий до захворювань і шкідників;
  2. Велика врожайність;
  3. невибагливий;
  4. Неширока і неглибока коренева система, що значно полегшує прибирання ділянки після збору врожаю;
  5. Відсутність ущільнення біля плодоніжки;
  6. Відсутність зеленого плями при розрізанні плода.

Отримано досить багато відгуків і характеристик даного сорту помідор. Слід сказати, що більша частина з них позитивна. Більшість садівників і фермерів поважають цей сорт за його високу врожайність, смакові якості. Він невибагливий, що робить його все більш популярним, догляд за ним здійснюється не більше, ніж за будь-яким іншим сортом томата, в зв’язку з чим істотних недоліків у нього не виділяють.

Відео

Варто почитати: