Агрус амла: вирощування і культивування ягоди Індії

Амла – індійський агрус вважається зараз одним з кращих лікарських рослин. Саме тому воно широко використовувалося в аюрведической практиці. Звичайно, до класичного агрусу воно ніякого відношення не має, і названо так лише через зовнішньої схожості плодів.

Амла з давніх часів застосовується для лікування багатьох захворювань. Плоди цієї рослини є джерелом величезної кількості корисних речовин і мають дивні цілющі властивості. А тому в цьому дереві використовують все – від плодів і до кори.

Для тих, хто цікавиться лікарськими рослинами, тепер з’явилася можливість не тільки дізнатися про них побільше, а й придбати їх через Інтернет. Природно, при цьому треба розбиратися, для чого можна використовувати ту чи іншу рослину, особливо, таке специфічне для України, як індійський агрус. У цій статті ми розповімо про те, що являє собою амла, опишемо, якими корисними властивостями вона володіє, і при лікуванні яких захворювань допомагає.

Агрус – амла: що це таке?

Насправді, ботанічна назва цієї рослини філлантус ембріка, і належить воно до роду «філлантус». Але є у нього і інші гарні назви, а не тільки індійський агрус:

  • Мірабалан сірий;
  • Ембліка;
  • Амлака;
  • Філлантус.

Взагалі ж, індійська назва цього дерева (а це саме дерево, а не чагарник) походить від санскритського «амалакі», що в перекладі означає «процвітання».

Красиве листяне дерево досягає у висоту до вісімнадцяти метрів; кора у нього світло-коричнева, а деревина – тверда. Листя розташовані перпендикулярно. Вони перисті, і досягають в довжину 10-13 сантиметрів при ширині в 3 сантиметри. Листя мають приємний лимонним запахом. Коли амла цвіте, утворюються суцвіття з 6-10 блідо-зелених квіток.

Плоди у амли невеликі, круглої форми, м’ясисті всередині з дрібними кісточками. Дозрілі ягоди мають щільною шкіркою, вони коричневого кольору з вертикальними смужками. На смак індійський агрус кислий, з гіркуватим терпким присмаком. Для поліпшення смакових якостей в Індії, наприклад, плоди цього дерева маринують з куркумою і сіллю.

Батьківщиною цієї рослини вважається Індія, однак виростає воно і в Непалі. Більш того, на сьогоднішній день воно стало настільки популярним, що його вирощуванням займаються також на Шрі-Ланці, в Бангладеш, південних районах Китаю, Таїланді, Малайзії та Пакистані. Індійський агрус відмінно відчуває себе в субтропічній кліматичній зоні. Дерево здатне витримувати не тільки посуху, але і підвищення температури до 46 градусів за Цельсієм. А перші плоди можна отримати вже через сім років після посадки.

Індійський агрус: користь

Вважається, що амла – одне з найбільш цілющих рослин, оскільки воно сприяє не тільки здоров’ю, але і довголіттю. Основна користь його пов’язана з великим вмістом вітаміну «С» в плодах (що ріднить його з звичайним агрусом). Однак це далеко не єдиний корисний компонент в складі рослини.

Так, на сто грамів речовини амли доводиться:

  • 82% води;
  • 0,5% білка;
  • 3,4% харчових волокон;
  • 13,7; вуглеводів;
  • Мінеральні солі кальцію, магнію, заліза, калію і фосфору;
  • Вітаміни – тіамін, Е, ніацин, рибофлавін;
  • антиоксиданти;
  • фітостероли;
  • Каротиноїди.

Більш того, в насінні рослини міститися фосфатиди і ефірне масло; в листя і кора багаті таніном.

Наукою доведено, що регулярне вживання в їжу амли сприяє зниженню холестерину, покращує стан кровоносних судин і серцевого м’яза. Таким чином, корисні речовини з цієї рослини забезпечують кращу постачання всіх клітин і органів тіла киснем. Не дивно, що культивуванням амли все активніше займаються не тільки в Індії, але і інших країнах цього регіону. На жаль, в нашій країні виростити цей специфічний агрус буде проблематично через невідповідні кліматичних умов.

Чим ще корисна амла?

Однак не тільки сердечникам виявляться корисними плоди цього чудо-рослини. Хоча не можна не сказати і про те, що різні хімічні речовини, в ньому містяться, не тільки запобігають утворенню холестеринових бляшок, а й сприяють підтримці нормального артеріального тиску. Особливі харчові волокна та інші корисні сполуки очищають організм людини від токсинів, покращують роботу травного тракту, запобігають розлади шлунка і запори.

Більш того, якщо регулярно вживати свіжі ягоди, сік або навіть порошок з плодів, то поступово очищається печінка, підвищується імунітет і навіть сповільнюється процес старіння організму. Вже тисячі років рослина використовує в аюрведичній медицині. У давнину вважали, що амла має лікувальні властивості. Сучасні дослідження показали, що незалежно від вживання сушені, як і свіжі ягоди, надаютьнаступне цілющу дію:

  • протидіабетичний;
  • Антіглікеміческое;
  • иммуномодулирующее;
  • проносне;
  • адаптогенное;
  • антиоксидантну;
  • сечогінний;
  • жарознижувальну;
  • протимікробну;
  • заспокійлива;
  • антибактеріальне;
  • спазмолітичну;
  • протизапальну;
  • Вторгнень.

А тому лікарські препарати на основі агрусу індійського широко застосовуються в медицині для лікування таких захворювань, як:

  • астма;
  • метеоризм;
  • анемія;
  • Виразкова хвороба;
  • діарея;
  • цинга;
  • дизентерія;
  • Захворювання шкірних покривів;
  • Головних болів і мігрені;
  • бронхіту;
  • Туберкульозу легенів.

висновок

Амла до класичного агрусу ніякого відношення не має. Більш того, при найближчому розгляді ягід, вони також мало схожі. Рослина це, взагалі, належить до сімейства молочайних. Однак свою популярність воно отримало далеко за межами Індії та Непалу завдяки цілющим властивостям.

Ще древні помітили його дивовижні можливості і використовували плоди, сік, і кору для лікування найрізноманітніших захворювань. Більш того, амла входить до складу, мабуть, самого древнього і найвідомішого аюрведического ліки – Чаванпраш.

Але сучасні медики вважають, що корисні речовини в складі амли допомагають не тільки для нормалізації роботи серця, кровоносної і травної систем, а й ефективні для профілактики раку. А пов’язано це з тим, що індійський агрус помітно підвищує імунітет, оскільки має антиоксидантні та протизапальні властивості.

Але використовується амла сьогодні не тільки для боротьби із захворюваннями і передчасним старінням, але і в косметології. Так, масло з цієї рослини відмінно допомагає боротися з сухістю волосся. При всій очевидній користі використання цього індійського рослини не можна забувати і про протипоказання. До останніх відносяться: вагітність і годування грудьми, а також в деяких випадках діабет.